แบบการติดตามประเมินผลการดำเนินกิจกรรมของโครงการ (Process Evaluation)
| กิจกรรม | ระยะเวลา | เป้าหมาย/วิธีการ | ผลการดำเนินงาน | ปัญหา/อุปสรรค/แนวทางแก้ไข | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ||
| สุ่มตรวจการปฏิบัติตามคุณลักษณะของร้านอาหาร | 1 ก.ค. 2563 |
|
|
|
|
|
|
| ให้ความรู้เชิงลึกกับร้านที่สนใจจะพัฒนามาตรฐานร้านอาหาร | 1 ก.ค. 2563 |
|
|
|
|
|
|
| ตรวจมาตรฐานอาหารสะอาดปลอดภัยและจุลินทรีย์ปนเปื้อนภายหลังจากที่ร้านได้ปรับปรุงตามคำแนะนำในกิจกรรมที่ 2 | 1 ก.ค. 2563 |
|
|
|
|
|
|
| ให้ความรู้ผู้บริโภคที่เป็นนักศึกษามหาวิทยาลัยฟาฏอนี | 1 ก.ค. 2563 |
|
|
|
|
|
|
| จัดทำคู่มือสำหรับผู้บริโภคและข้อปฏิบัติสำหรับร้านอาหาร | 1 ก.ค. 2563 |
|
|
|
|
|
|