กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

ตามพระราชบัญญัติกำหนดแผนและขั้นตอนการกระจายอำนาจให้แก่องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น พ.ศ.๒๕๔๒ หมวด ๒ มาตรา ๑๖ กล่าวว่าให้เทศบาลเมืองพัทยา และองค์กรบริหารส่วนตำบล มีอำนาจและหน้าที่ในการจัดระบบการบริการสาธารณะเพื่อประโยชน์ของประชาชนในท้องถิ่นของตนเอง โดย(๑๐) คือ สังคมสงเคราะห์ และการพัฒนาคุณภาพชีวิตเด็ก สตรี คนชรา และผู้ด้อยโอกาส อีกทั้งเป็นไปตามพระราชบัญญัติเทศบาล พ.ศ.๒๔๙๖ อำนาจหน้าที่ของเทศบาลฯ มาตรา๕๔(๔) ให้มีและบำรุงการสงเคราะห์มารดาและเด็ก ด้วยเหตุนี้ ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กในสังกัดเทศบาลเมืองคอหงส์ทุกแห่ง จึงได้วางแนวทางในการจัดทำแผนงาน/โครงการที่เกี่ยวกับการส่งเสริมภาวะโภชนาการขึ้นอย่างต่อเนื่อง ไม่ว่าจะเป็นอาหารกลางวัน และอาหารเช้าสำหรับนักเรียน ทั้งนี้ ในส่วนของอาหารกลางวัน เทศบาลฯ สามารถจัดบริการได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยได้รับงบประมาณเงินอุดหนุดจากกรมส่งเสริมการปกครองท้องถิ่นและมีการบริหารจัดการแบบ "ครัวกลาง" แต่สำหรับการจัดอาหารเช้าให้กับนักเรียน ทางศูนย์พัฒนาเด็กเล็กสังกัดเทศบาลเมืองคอหงส์ทั้ง ๔ แห่ง ต่างให้ความสำคัญเนื่องจากอาหารเช้าเป็นมื้อสำคัญที่ขาดไม่ได้จำเป็นอย่างยิ่งที่เด็กจะได้รับประทานอาหารเช้า โดยเฉพาะการที่เด็กจะต้องมาเรียนหนังสือซึ่งเป็นช่วงที่มีการใช้สมองอย่างมาก เพื่อที่จะเป็นแหล่งพลังงานในการที่เด็กจะได้ใช้สมองในการทำกิจกรรมต่างๆ มีส่วนช่วยพัฒนาการทั้งต่อทางร่างกายและสมองของเด็กพร้อมที่จะเรียนรู้อย่างมีสมาธิ และมีความจำหากเด็กไม่ได้รับสารอาหารอย่างครบถ้วนหรือไม่เพียงพอ จะส่งผลเสียต่อทางสุขภาพร่างกายกับระบบภูมิคุ้มกัน อาจจะทำให้ป่วยง่ายพร้อมยังมีผลในเรื่องสติปัญญาจะทำให้เด็กเรียนหนังสือไม่รู้เรื่อง และจะจำอะไรได้ไม่ค่อยดี ซึ่งสอดรับกับกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข ที่เปิดเผยข้อมูลจากนักโภชนาการว่า มื้ออาหารเช้าสำหรับเด็ก ควรได้รับสารอาหารในกลุ่มประเภทต่างๆ ดังต่อไปนี้ - อาหารในกลุ่มข้าวแป้ง ให้สารอาหารที่เรียกว่า "คาร์โบไฮเดรต" เป็นแหล่งพลังงาน จึงควรเลือกข้าวซ้อมมือ ข้าวกล้อง หรือขนมปังโฮลวีท หรือไม่ก็เป็นอาหารเช้าที่ทำจากธัญพืช เพราะอาหารในกลุ่มนี้เป็น คาร์โบไฮเดรต ที่มีใยอาหารช่วยให้เด็กมีพลังงานที่ต่อยย่อยและดูดซึม ซึ่งเป็นพลังงานที่ถูกปล่อยออกมาอย่างช้าๆ ทำให้เด็กมีพลังงานอย่างต่อเนื่อง มีผลต่อสมาธิและอารมณ์ - อาหารในกลุ่มของเนื้อสัตว์ ให้สารอาหารที่เรียกว่า "โปรตีน" ช่วยให้เด็กมีสมาธิ และพร้อมที่จะเรียนรู้สิ่งต่างๆ ดังนั้นควรเลือกจำพวก ไข่ ปลา เนื้อหมู และเนื้อไก่ -นม และผลิตภัณฑ์จากนมต่างๆ นอกจากจะเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีแล้ว ยังเป็นแหล่งของแคลเซียมวรวมถึงวิตามินต่างๆ จะช่วยบำรุงทั้งร่างกายและสมองอีกด้วย จากการเริ่มโครงการไปเมื่อเดือนพฤษภาคม พ.ศ.๒๕๕๘ จนถึงปัจจุบันพบว่า เด็กที่มีทุพโภชนาการลดลง นั่นหมายถึงเด็กมีน้ำหนัก ส่วนสูง ที่สมส่วนเพิ่มมากขึ้น ดังนี้ ปีงบประมาณ พ.ศ.๒๕๕๘ เด็กทุพโภชนาการ ๑๕๕ คนมีนำหนักสมส่วนเพิ่มขึ้น ๑๓๘ คนคิดเป็นร้อยละ ๘๙.๗๐ %
ปีงบประมาณ พ.ศ.๒๕๕๙ เด็กทุพโภชนาการ ๑๕๕ คนมีน้ำหนักสมส่วนเพิ่มขึ้น ๑๔๗ คน คิดเป็นร้อยละ๙๕.๕๕ %
สำหรับปีงบประมาณ พ.ศ.๒๕๖๐จากข้อมูลการติดตามและประเมินผลจาการรายงานภาวะการเจริญเติบโตของเด็ก พบว่า จำนวนเด็กภายในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กค่ายเสนาณรงค์ เทศบาลเมืองคอหงส์ มีจำนวนทั้งสิ้น ๒๙๐ คน เป็นเด็กที่มีภาวะทุพโภชนาการ จำนวน ๑๕๕ คน คิดเป็นร้อยละ ๕๒.๗๐ %ประกอบด้วย - เด็กระดับชั้นเตรียมอนุบาล จำนวน ๑๑คน - เด็กระดับชั้นอนุบาล ๑จำนวน๕๒คน - เด็กระดับชั้นอนุบาล ๒จำนวน๔๗คน - เด็กระดับชั้นอนุบาล ๓จำนวน๔๕คน
ซึ่งเด็กส่วนใหญ่จะมีปัญหาด้านการขาดสารอาหารจำพวกโปรตีน ดังนั้น ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กค่ายเสนาณรงค์ เทศบาลเมืองคอหงส์ จึงเล็งเห็นความสำคัญของการส่งเสริมภาวะโภชนาการในเด็กปฐมวัยในการสนับสนุนอาหารเช้าให้กับนักเรียน จึงกำหนดจัดโครงการส่งเสริมภาวะโภชนาการในเด็กปฐมวัยของศูนย์พัฒนาเด็กเล็กค่ายเสนาณรงค์เทศบาลเมืองคอหงส์ ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.๒๕๖๐ ขึ้นนั่นเอง