กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

รายละเอียดโครงการ

ชื่อโครงการ/กิจกรรม	โครงการอบรมให้ความรู้และยกระดับมาตรฐานร้านขำในชุมชนตำบลโตนดด้วน ปีงบประมาณ ๒๕๖๓
รหัสโครงการ	63-L3318-01-4
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ	โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลโตนดด้วน
วันที่อนุมัติ	6 กุมภาพันธ์ 2563
ปี	2563
ระยะเวลาดำเนินโครงการ	1 พฤษภาคม 2563 - 30 กันยายน 2563
งบประมาณ	7,715.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ	นายโชคชัย เสนเผือก
พื้นที่ดำเนินการ	อำเภอควนขนุน จังหวัดพัทลุง

แผนงานอาหารและโภชนาการ , แผนงานขยะ

1. ร้อยละของผู้ประกอบร้านชำจำหน่ายอาหาร ยา เครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพ ไม่ตามเกณฑ์มาตรฐานร้านชำ ขนาด 12.00

การบริโภคอาหารที่มีสารเคมีปนเปื้อนในรูปแบบต่างๆและการใช้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีคุณภาพมาตรฐาน มีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหลายชนิด และเป็นสาเหตุให้คนเสียชีวิตเพิ่มมากขึ้น สาเหตุเนื่องจากปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์สุขภาพหลายชนิดเกิดขึ้น ทั้งผลิตภัณฑ์อาหารยา และเครื่องสำอาง ที่กลุ่มผู้ผลิตโฆษณาเพื่อดึงดูดความสนใจผู้บริโภคให้มาใช้สินค้า เกิดการแข่งขันทางธุรกิจกลุ่มผู้ผลิตพยายามหาจุดขายของผลิตภัณฑ์ บางผลิตภัณฑ์มีการใช้สารที่ห้ามใช้เป็นส่วนผสม เพราะเป็นอันตรายต่อสุขภาพของผู้บริโภค เช่น สารไฮโดรควิโนน สารปรอท กรดวิตามินเอ ซึ่งห้ามใช้ในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง สารสเตียรอยด์ ห้ามใช้ในยาแผนโบราณ ส่วนใหญ่จะพบในยาลูกกลอน รวมทั้ง ร้านค้าที่นำผลิตภัณฑ์สุขภาพมาขายในร้าน
ดังนั้นหากผู้ประกอบการร้านชำในพื้นที่ไม่ได้รับความรู้ ไม่ได้รับการเฝ้าระวังความเสี่ยงต่อสุขภาพจากสาเหตุที่มาจากการรับประทานอาหาร การใช้ยาและเครื่องสำอาง อาจทำให้เกิดอาการแพ้สารเคมี แพ้ยา หรือแพ้เครื่องสำอาง ซึ่งการเจ็บป่วยเหล่านี้ส่งผลต่อสุขภาพและเศรษฐกิจของครอบครัวที่ต้องเสียค่าใช้จ่ายและเวลาในการรักษา การเฝ้าระวัง ด้านอาหาร ยา และ เครื่องสำอาง จึงเป็นสิ่งสำคัญเพื่อป้องกันไม่ให้ประชาชนในชุมชนเกิดการเจ็บป่วย สาเหตุจากการใช้ผลิตภัณฑ์ ดังกล่าว โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลโตนดด้วน จึงได้จัดทำโครงการอบรมให้ความรู้และยกระดับมาตรฐานร้านขำในชุมชนตำบลโตนดด้วย ปีงบประมาณ ๒๕๖๓ ขึ้น เพื่อให้ความรู้แก่ผู้ประกอบการร้านชำในการเลือกจำหน่ายผลิตภัณฑ์สุขภาพเครื่องสำอาง อาหาร ยา ที่ปลอดภัย และรับทราบข้อมูลข่าวสารผลิตภัณฑ์ที่ประกาศห้ามใช้ซึ่งได้ผ่านการตรวจจากคณะกรรมการอาหารและยา(อย.)

1. เพื่อให้ผู้ประกอบการร้านชำมีความรู้เกี่ยวกับอาหาร ยา เครื่องสำอาง และผลิตภัณฑ์สุขภาพ ตามเกณฑ์มาตรฐานร้านชำ
2. .เพื่อให้ร้านขายของชำทุกร้านได้รับการเฝ้าระวัง และตรวจการขายอาหาร ยา เครื่องสำอาง และผลิตภัณฑ์สุขภาพ

1. จัดอบรมความรู้ผู้ประกอบการร้านชำ

1.ผู้ประกอบการร้านชำมีความรู้เพิ่มขึ้นหลังการอบรม อย่างน้อยร้อยละ 90 2.ร้านชำผ่านเกณฑ์การประเมินโดยเจ้าหน้าที่สาธารณสุข ร้อยละ100