กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

โครงการโรงเรียนอ่อนหวาน ปีงบประมาณ 2563

รายละเอียดโครงการ
รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม โครงการโรงเรียนอ่อนหวาน ปีงบประมาณ 2563
รหัสโครงการ
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ โรงเรียนบ้านป่าก่อ
วันที่อนุมัติ 1 พฤษภาคม 2563
ปี 2563
ระยะเวลาดำเนินโครงการ 1 พฤษภาคม 2563 - 30 กันยายน 2563
งบประมาณ 10,000.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ
พื้นที่ดำเนินการ ตำบลหนองเหล่า อำเภอเขื่องใน จังหวัดอุบลราชธานี
ประเด็น
แผนงานอาหารและโภชนาการ
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล
  1. ร้อยละของครัวเรือนที่มีอาหารครบ 5 หมู่ (ผัก ผลไม้ ไขมัน ข้าว แป้ง เนื้อสัตว์) ครบ 3 มื้อ ขนาด 34.00
  2. จำนวนโรงเรียน ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กที่ใช้โปรแกรม Menu Thai School Lunch ขนาด 2.00
  3. ร้อยละของเด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กที่ไม่ได้รับประทานอาหารเช้ามาโรงเรียน ขนาด 26.00

ปัจจุบันโรงเรียนบ้านป่าก่อ มีนักเรียน จำนวน 29 คน ข้าราชการและบุคลากรทางการศึกษา จำนวน 5 คน จากการสำรวจโดยเทียบเกณฑ์มาตรฐานพบว่ายังมีนักเรียนที่น้ำหนักเกณฑ์เกณฑ์มาตรฐานหลายราย เนื่องจากทานหวานจนล้นเกิน จึงเล็งเห็นว่าควรดำเนินการจัดทำโครงการโรงเรียนอ่อนหวานขึ้น

วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
  1. เพื่อเพิ่มครัวเรือนที่มีอาหารครบ 5 หมู่ (ผัก ผลไม้ ไขมัน ข้าว แป้ง เนื้อสัตว์) ครบ 3 มื้อ
  2. เพิ่มการใช้โปรแกรม Menu Thai School Lunch ในโรงเรียนและศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก
  3. เพื่อลดปัญหาเด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กที่ไม่ได้รับประทานอาหารเช้ามาโรงเรียน
การดำเนินงาน/กิจกรรม
  1. ประชุมวางแผนการเรียนการสอนด้านโภชนาการให้กับนักเรียน
  2. อบรมให้ความโภชนาการกับการเจริญเติบโตตามช่วงวัย
  3. ฝึกแปรรูปอาหารและผลิตภัณฑ์อาหารสำหรับเด็กนักเรียน
วิธีดำเนินการ
ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1.สามารถลดอัตราการป่วยด้วยโรคทุพโภขนาการ 2.ให้นักเรียนในโรงเรียนมีความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับทุพโภขนาการ และมีพฤติกรรมที่ถูกต้องเหมาะสม การป้องกันไม่ให้เกิดโรคทุพโภขนาการ 3.ลดและควบคุมจำนวนนักเรียนทุพโภขนาการ ภายในโรงเรียน