directions_run
โครงการโภชนาการอาหารสมวัยของศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านหนองปราง
| ชื่อโครงการ | โครงการโภชนาการอาหารสมวัยของศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านหนองปราง |
| รหัสโครงการ | 63-L3356-3-04 |
| ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 3 สนับสนุนการจัดกิจกรรมของ ศูนย์เด็กเล็ก/ผู้สูงอายุ/คนพิการ |
| หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | หน่วยงานอื่นๆ ที่ไม่ใช่หน่วยงานสาธารณสุข เช่น โรงเรียน |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านหนองปราง |
| วันที่อนุมัติ | 25 มีนาคม 2563 |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 กรกฎาคม 2563 - 30 กันยายน 2563 |
| กำหนดวันส่งรายงาน | |
| งบประมาณ | 18,460.00 บาท |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางประทีป มณี |
| พี่เลี้ยงโครงการ | นางกชกานต์ คงชู |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลนาท่อม อำเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุง |
| ละติจูด-ลองจิจูด | 7.585,100.002place |
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | 55 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน : |
||
| กลุ่มวัยทำงาน | 5 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มวัยทำงาน : |
||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
| สถานการณ์ปัญหา | ขนาด |
|---|
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
- เสนอโครงการต่อคณะกรรมการกองทุนหลักประกันสุขภาพเทศบาลตำบลนาท่อมเพื่อพิจารณา
- ประชุม ครู ครูผู้ดูแลเด็ก และเจ้าหน้าที่ เพื่อวางแผนแนวทางการดำเนินงาน 2.1 เชิญวิทยากรที่มีความรู้ทางด้านโภชนาการมาให้ความรู้กับ ครู ครูผู้ดูแลเด็ก แม่ครัว ผู้ปกครอง เจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้องให้ความรู้เกี่ยวกับโภชนาการเด็กหลักการประกอบอาหารสำหรับเด็กปฐมวัย การเลือกซื้ออาหารที่สดมีคุณภาพ 2.2 การลงมือปฏิบัติการทำอาหารเพื่อเด็กปฐมวัยที่ถูกต้องได้สารอาหารครบทั้ง ๕ หมู่ พร้อมแนะนำวิธีการจัดจานสำหรับเด็กปฐมวัย 2.3 การปฏิบัติให้ผู้เข้าร่วมอบรมแบ่งกลุ่มลงมือปฏิบัติในการทำอาหารสำหรับเด็กปฐมวัยจำนวน 2 มื้อ ใน 1 วัน โดยแบ่งเป็นมื้อละ 2 กลุ่ม มื้อเช้า 2 กุล่ม มื้อเที่ยง 2 กลุ่มโดย ให้แต่ละกลุ่มกำหนดรายการอาหารเองอย่าให้ซ้ำกันปรุงเสร็จนำมาเปรียบเทียบในด้านการหั่นผักที่ให้เด็กชวนกินและการจัดจานที่สวยงาม 2.4 นำเสนออาหารแต่กลุ่ม ดูวีการจัดจาน การเลือกอาหาร เอาความรู้ที่อบรมมากำหนดรายการอาหาร การกำหนดรายการอาหารใน 2 มื้อ ดูความถูกต้องเหมาะสม 2.5 สรุปผลการอบรมทำแบบสอบถามความพึงพอใจ ของกิจกรรมที่อบรม 2.6 การติดตามจดบันทึกการเปลี่ยนแปลงจากน้ำหนักส่วนสูงของนักเรียนทุกๆ 3 เดือน การจัดซื้ออาหารที่สด การจัดตกแต่งจานให้เด็กรับประทานในแต่ละวันที่ ศูนย์ดูติดตามแม่ครัว ผู้ปกครองทำแบบสอบถามให้ผู้ปกครองนำมาสรุปรายงานผล
- ทดสอบพัฒนาการ นักเรียนทุกคนในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านหนองปรางด้วยเครื่องมือทดสอบ ( DPSM ) ( ทดสอบตามช่วงอายุของเด็ก แต่ละช่วงอายุ ) ทำเทอมละ 1 เทอม เดือนกันยายน 2563 3.1 จดบันทึก แจ้งผลให้กรรมการทราบถึงความเปลี่ยนแปลง
- รายงานผลการดำเนินโครงการ
| วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
|---|---|---|---|
| 1 | เพื่อให้ครู ครูผู้ดูแลเด็ก ผู้ปกครอง แม่ครัว เจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้องได้รับความรู้เกี่ยวกับโภชนาการของเด็กในการเลือกซื้ออาหารที่มีสด การประกอบอาหาร การตกแต่งจาน การปรุงอาหารสำหรับเด็กปฐมวัย ครู ครูผู้ดูเด็ก ผู้ปกครอง เจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้องทุกคนที่เข้าร่วมโครงการได้รับความรู้เกี่ยวกับโภชนาการของเด็กปฐมวัยเพิ่มขึ้น ร้อยละ50 |
0.00 | |
| 2 | เพื่อให้เด็กที่มีภาวะโภชนาการไม่เป็นไปตามเกณฑ์ ได้มีภาวะโภชนาการที่ดีขึ้น เด็กมีภาวะโภชนาการเป็นไปตามเกณฑ์มาตรฐานเพิ่มขึ้นร้อยละ 50 |
0.00 |
| hourglass_emptyไม่มีกลุ่มกิจกรรม | กลุ่มเป้าหมาย (คน) |
งบกิจกรรม (บาท) |
ทำแล้ว |
ใช้จ่ายแล้ว (บาท) |
||
| วันที่ | กิจกรรม | 189 | 18,460.00 | 4 | 18,460.00 | |
| 1 ก.ค. 63 - 30 ก.ย. 63 | กิจกรรมอบรมให้ความรู้ครู ครูผู้ดูแลเด็ก ผู้ปกครองและ เจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้องเกี่ยวกับโภชนาการของเด็ก 60 คน | 60 | 3,000.00 | ✔ | 3,000.00 | |
| 1 ก.ค. 63 - 30 ก.ย. 63 | ลงพื้นที่ติดตามเยี่ยมบ้านเด็กที่มีภาวะโภชนาการต่ำกว่าเกณฑ์ | 19 | 7,250.00 | ✔ | 7,250.00 | |
| 1 ก.ค. 63 - 30 ก.ย. 63 | ทดสอบพัฒนาการนักเรียนที่อยู่ในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านหนองปรางทุกคน ด้วยเครื่อง ทดสอบ DPSM พร้อมจดบันทึกแจ้งผลผู้ปกครอง | 55 | 3,410.00 | ✔ | 3,410.00 | |
| 1 ก.ค. 63 - 30 ก.ย. 63 | การอบรมลงมือปฏิบัติการประกอบอาหารสำหรับเด็กปฐมวัยใน 1 มื้อจำนวน 4 มื้อ ( มื้อเช้า มื้อกลางวัน ) | 55 | 4,800.00 | ✔ | 4,800.00 | |
- เสนอโครงการต่อคณะกรรมการกองทุนหลักประกันสุขภาพเทศบาลตำบลนาท่อมเพื่อพิจารณา
- ประชุม ครู ครูผู้ดูแลเด็ก และเจ้าหน้าที่ เพื่อวางแผนแนวทางการดำเนินงาน 2.1 เชิญวิทยากรที่มีความรู้ทางด้านโภชนาการมาให้ความรู้กับ ครู ครูผู้ดูแลเด็ก แม่ครัว ผู้ปกครอง เจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้องให้ความรู้เกี่ยวกับโภชนาการเด็กหลักการประกอบอาหารสำหรับเด็กปฐมวัย การเลือกซื้ออาหารที่สดมีคุณภาพ 2.2 การลงมือปฏิบัติการทำอาหารเพื่อเด็กปฐมวัยที่ถูกต้องได้สารอาหารครบทั้ง ๕ หมู่ พร้อมแนะนำวิธีการจัดจานสำหรับเด็กปฐมวัย 2.3 การปฏิบัติให้ผู้เข้าร่วมอบรมแบ่งกลุ่มลงมือปฏิบัติในการทำอาหารสำหรับเด็กปฐมวัยจำนวน 2 มื้อ ใน 1 วัน โดยแบ่งเป็นมื้อละ 2 กลุ่ม มื้อเช้า 2 กุล่ม มื้อเที่ยง 2 กลุ่มโดย ให้แต่ละกลุ่มกำหนดรายการอาหารเองอย่าให้ซ้ำกันปรุงเสร็จนำมาเปรียบเทียบในด้านการหั่นผักที่ให้เด็กชวนกินและการจัดจานที่สวยงาม 2.4 นำเสนออาหารแต่กลุ่ม ดูวีการจัดจาน การเลือกอาหาร เอาความรู้ที่อบรมมากำหนดรายการอาหาร การกำหนดรายการอาหารใน 2 มื้อ ดูความถูกต้องเหมาะสม 2.5 สรุปผลการอบรมทำแบบสอบถามความพึงพอใจ ของกิจกรรมที่อบรม 2.6 การติดตามจดบันทึกการเปลี่ยนแปลงจากน้ำหนักส่วนสูงของนักเรียนทุกๆ 3 เดือน การจัดซื้ออาหารที่สด การจัดตกแต่งจานให้เด็กรับประทานในแต่ละวันที่ ศูนย์ดูติดตามแม่ครัว ผู้ปกครองทำแบบสอบถามให้ผู้ปกครองนำมาสรุปรายงานผล
- ทดสอบพัฒนาการ นักเรียนทุกคนในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านหนองปรางด้วยเครื่องมือทดสอบ ( DPSM ) ( ทดสอบตามช่วงอายุของเด็ก แต่ละช่วงอายุ ) ทำเทอมละ 1 เทอม เดือนกันยายน 2563 3.1 จดบันทึก แจ้งผลให้กรรมการทราบถึงความเปลี่ยนแปลง
- รายงานผลการดำเนินโครงการ
- ครู ครูผู้ดูแลเด็ก ผู้ปกครอง แม่ครัว เจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้องได้รับความรู้เกี่ยวกับโภชนาการของเด็กในการเลือกซื้ออาหารที่สด รู้จักการประกอบอาหาร การตกแต่งจาน การปรุงอาหารสำหรับเด็กปฐมวัย
- เด็กที่มีภาวะโภชนาการไม่เป็นไปตามเกณฑ์ มีโภชนาการดีขึ้น
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 4 มิ.ย. 2563 11:25 น.
project version 4.4.01 release 2022-02-13. ช่วยเหลือ