โครงการอาหารปลอดภัยใส่ใจสุขภาพ ปีงบประมาณ 2563
กิจกรรมตรวจร้านอาหาร29 มิถุนายน 2563
29
มิถุนายน 2563รายงานจากพื้นที่ โดย กองทุนสุขภาพเทศบาลเมืองกันตัง
circle
กิจกรรมที่ปฎิบัติรายละเอียดของการทำกิจกรรมที่ได้ปฎิบัติจริง
ตรวจสถานที่จำหน่ายอาหาร
circle
ผลที่เกิดขึ้นจริงผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม
กิจกรรมตรวจสถานที่จำหน่ายอาหาร ใช้เกณฑ์การประเมินลักษณะทางกายภาพและแบคทีเรีย โดยใช้ข้อกำหนดสุขาภิบาลอาหารในการตรวจลักษณะทางกายภาพ และใช้น้ำยาทดสอบโคลิฟอร์มแบคทีเรียในการตรวจตัวอย่างอาหารจำนวน 3 ตัวอย่าง มือผู้สัมผัสอาหารจำนวน 2 ตัวอย่างและภาชนะจำนวน 3 ตัวอย่าง รวมทั้งหมด 50 แห่ง ผลการตรวจลักษณะทางกายภาพ ผ่าน 45 แห่ง ไม่ผ่าน 5 แห่ง ผลการตรวจแบคทีเรีย ผ่าน 14 แห่ง ไม่ผ่าน 36 แห่ง
project version 4.4.01 release 2022-02-13. ช่วยเหลือ