กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

แบบการติดตามประเมินผลการดำเนินกิจกรรมของโครงการ (Process Evaluation)

กิจกรรมระยะเวลาเป้าหมาย/วิธีการผลการดำเนินงานปัญหา/อุปสรรค/แนวทางแก้ไข
ตามแผนปฏิบัติจริงตามแผนปฏิบัติจริงตามแผนปฏิบัติจริง
ตรวจสารปนเปื้อนในอาหาร และตรวจหายาฆ่าแมลงในผักตัวอย่าง 1 พ.ย. 2562 10 พ.ย. 2563

 

1.ดำเนินการตรวจสารปนเปื้อนในอาหาร  จำนวน  100 ตัวอย่าง    และ ตรวจหายาฆ่าแมลงในผัก ผลไม้  สด  จำนวน  10  ตัวอย่าง
2. นำผลการตรวจ  แจ้งให้ ประชาชนในหมู่บ้านทราบ  โดยประสานกับกลุ่มภาคีเครือข่าย

 

ไม่พบสารปนเปื้อนในอาหาร  และ ไม่พบสารเคมี ในผัก และ ผลไม้

 

อบรมให้ความรู้ 12 ธ.ค. 2562 12 ธ.ค. 2562

 

1.  ฟื้นฟูความรู้อาสาสมัครสาธารณสุข  และผู็ประกอบการในชุมชน  ในโรงเรียน  และฝึกปฏิบัติการตรวจสารปนเปื้อนในอาหารและตรวจสารพิษตกค้างในผัก 2.  ประชาสัมพันธ์ให้ความรู้แก่ประชาชนและสถานประกอบการด้านอาหาร 3. ตรวจการคงสภาพแหล่งจำหน่ายอาหารตามมาตรฐาน CFGT  และร้านจำหน่ายอาหารสด  ตามมาตรฐาน  FS  และตลาดนัดในชุมชน 4. จัดซื้อชุดตรวจสำหรับตรวจสารปนเปื้อนในอาหารและตรวจยาฆ่าแมลงในผักตัวอย่าง 5.  นำผลการตรวจเผยแพร่แก่ชุมชนและนำปัญหาที่พบสู่การแก้ไขและพัฒนาโดยประสานความร่วมมือกับภาคีเครือข่าย 6.พัฒนาแผงลอยจำหน่ายอาหาร  ปลอดโฟม  และหม้อก๋วยเตี่ยยวปลอดภัย 7. สรุปประเมินผลการดำเนินงานโครงการ

 

  1. ร้อยละ 100 ของ ร้านค้าาจำหน่ายอาหารที่มีมาตรฐาน ไม่มีสารปนเปื้อนในอาหาร
  2. ประชาชนได้บริโภคอาหารที่มีคุณภาพ
  3. ค่าใช้จ่ายทางด้านสาธารณสุขลดลง ซึ่งเป็นผลมาจากประชาชนบริโภคอาหารที่มีมาตรฐานและปราศจากสารปนเปื้อน