กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

สำรวจสถานประกอบการร้านอาหารที่มีอยู่ทั้งหมดในพื้นที่เขตเทศบาลเมืองสะเดา และจำแนกออกเป็น 2 ประเภทตามพื้นที่ประกอบกิจการ คือ พื้นที่เกิน 200 ตารางเมตร และพื้นที่ไม่เกิน 200 ตารางเมตร

-

-

-

-

สำรวจสถานประกอบการร้านอาหารที่มีอยู่ทั้งหมดในพื้นที่เขตเทศบาลเมืองสะเดา และจำแนกออกเป็น 2 ประเภทตามพื้นที่ประกอบกิจการ คือ พื้นที่เกิน 200 ตารางเมตร และพื้นที่ไม่เกิน 200 ตารางเมตร

-

-

-

-

ลงพื้นที่ตรวจประเมินครั้งที่ 1 ตามเกณฑ์อาหารสะอาด รสชาติอร่อย (Clean food good taste) และลงตรวจสารโพลาร์ในน้ำมันทอด

-

-

-

-

ส่งเสริมความรู้แนวทางการปฏิบัติตามหลักสุขาภิบาลอาหาร เพื่อพัฒนา และยกระดับสถานประกอบการร้านอาหารให้ผ่านเกณฑ์อาหารสะอาด รสชาติอร่อย (Clean food good taste) และให้ความรู้เรื่องน้ำมันทอดซ้ำ

-

-

-

-

ลงพื้นที่ตรวจประเมินครั้งที่ 2 ตามเกณฑ์อาหารสะอาด รสชาติอร่อย (Clean food good taste)

-

-

-

-

-แจ้งผลการตรวจไปยังผู้ประกอบการ หลังจากลงตรวจประเมิน เป็นเวลา 15 วัน หากสถานประกอบการร้านอาหารใดไม่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ จะต้องแจ้งให้มีการแก้ไข และลงตรวจซ้ำหลังจากการแจ้ง เป็นเวลา 7 วัน -ร้านไก่ทอด(ข้าวเหนียวไก่) จะมีการลงสุ่มตรวจ เพื่อตรวจดูสารโพลาร์ในน้ำมัน เพื่อให้ได้มาตรฐานน้ำมันทอดปลอดภัย หากผ่านเกณฑ์จำนวน 3 ครั้ง จะได้รับป้ายร้านนี้น้ำมันทอดปลอดภัย -สรุปผลการตรวจจัดทำทะเบียนผู้ประกอบการ จัดทำเกียรติบัตร ป้ายอาหารสะอาด รสชาติอร่อย (Clean food good taste) และป้ายร้านนี้น้ำมันทอดปลอดภัย

-

-

-

-

สรุปผลการดำเนินโครงการและจัดทำรายงาน

-

-

-

-