โครงการเฝ้าระวังความปลอดภัยและป้องกันการติดเชื้อไวรัส โคโรนา 2019 ในร้านอาหาร แผงลอยและตลาด รพ.สต.นากัน
| ชื่อโครงการ | โครงการเฝ้าระวังความปลอดภัยและป้องกันการติดเชื้อไวรัส โคโรนา 2019 ในร้านอาหาร แผงลอยและตลาด รพ.สต.นากัน |
| รหัสโครงการ | L63-5258-1-02 |
| ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 1 สนับสนุนการจัดบริการสาธารณสุขของ หน่วยบริการ/สถานบริการ/หน่วยงานสาธารณสุข |
| หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | หน่วยบริการหรือสถานบริการสาธารณสุข เช่น รพ.สต. |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | รพ.สต.นากัน |
| วันที่อนุมัติ | 23 กรกฎาคม 2563 |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 15 สิงหาคม 2563 - 30 กันยายน 2563 |
| กำหนดวันส่งรายงาน | 30 ตุลาคม 2563 |
| งบประมาณ | 12,900.00 บาท |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นายนพสรณ์ วงษ์ขจรเลิศเมธา |
| พี่เลี้ยงโครงการ | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลบ้านโหนด อำเภอสะบ้าย้อย จังหวัดสงขลา |
| ละติจูด-ลองจิจูด | 6.624,101.057place |
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | 60 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มวัยทำงาน : |
||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
| สถานการณ์ปัญหา | ขนาด |
|---|
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
จากการดำเนินงานที่ผ่านมาของโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลนากัน จังหวัดสงขลา พบว่า ตลาดสด ร้านอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหาร โรงอาหารในโรงเรียน ยังไม่เป็นไปตามมาตรฐานของกระทรวงสาธารณสุข และมาตรฐานการป้องกันการติดเชื้อโควิด-19 ดังนั้นจึงต้องมีการปรับปรุงและยกระดับมาตรฐานสุขาภิบาลอาหารสำหรับสถานที่ต่างๆ เช่น ตลาด ร้านอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหาร โรงอาหารในโรงเรียน เพื่อให้สถานที่ต่างๆได้มาตรฐานตามที่กำหนด อันจะทำให้ประชาชนมีความปลอดภัยจากการบริโภคอาหารเพิ่มขึ้น รวมถึงการสร้างเครือข่ายในการเฝ้าระวังความปลอดภัยด้านอาหารในภาคประชาชน
ดังนั้น โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบล นากัน ได้เห็นถึงความสำคัญในงานด้านอาหาร และร้านขายชำ ดังกล่าวเพื่อให้สอดคล้องกับยุทธศาสตร์ด้านอาหารปลอดภัยของนโยบายกระทรวงสาธารณสุข ในการป้องกันการติดเชื้อโควิด-19 และสร้างการมีส่วนร่วมของภาคประชาชน และการสร้างภาคีเครือข่ายในการพัฒนางานด้านอาหารปลอดภัย ให้เป็นไปตามวัตถุประสงค์และรักษาคุณภาพด้านอาหาร เครื่องสำอาง เพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภคในพื้นที่
| วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
|---|---|---|---|
| 1 | เพื่อรณรงค์ ส่งเสริมความรู้ ด้านอาหารปลอดภัยแก่ประชาชน ผู้ประชาชนสามารถเลือกซื้อและบริโภคอาหารที่สะอาดปลอดภัย มีประโยชน์ต่อสุขภาพ |
0.00 | |
| 2 | เพื่อพัฒนาร้านอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหาร และตลาดสด ตามมาตรฐานสุขาภิบาลและป้องกันโควิด-19 ร้อยละ50 ร้านอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหาร ตลาดสด ผ่านมาตรฐานสุขาภิบาลและการป้องกันโควิด -19 |
0.00 |
| hourglass_emptyไม่มีกลุ่มกิจกรรม | กลุ่มเป้าหมาย (คน) |
งบกิจกรรม (บาท) |
ทำแล้ว |
ใช้จ่ายแล้ว (บาท) |
คงเหลือ (บาท) |
||
| วันที่ | กิจกรรม | 120 | 12,900.00 | 0 | 0.00 | 12,900.00 | |
| 15 ส.ค. 63 | กิจกรรมอบรม | 60 | 8,400.00 | - | - | ||
| 22 ส.ค. 63 - 30 ก.ย. 63 | ตรวจประเมินร้านอาหาร แผงลอย ตลาดสด | 60 | 4,500.00 | - | - | ||
| รวมทั้งสิ้น | 120 | 12,900.00 | 0 | 0.00 | 12,900.00 | ||
1.สำรวจข้อมูล แผงลอย ร้านอาหารในตลาด หมู่บ้าน ที่เปิดกิจการใหม่ ปิดกิจการ
2.จัดทำโครงการ เสนอเพื่อพิจารณา
3.จัดทำแผนการดำเนินงานตามโครงการ ในการออกติดตาม ตรวจสอบและพัฒนาร้านชำ ร้านอาหาร แผงลอย และตลาดสด
4.ดำเนินการตามโครงการ
4.1 จัดอบรมความรู้ให้ อสม.ประจำหมู่บ้าน
4.2 อสม.ที่ผ่านการอบรมออกตรวจและให้คำแนะนำกับหมู่บ้านที่ตัวเองรับผิดชอบ
4.3 ตรวจแนะนำร้านชำ ร้านอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหาร ปรับปรุงและพัฒนาด้านสุขาภิบาล ให้ได้ตามมาตรฐาน โดยเจ้าหน้าที่สาธารณสุข
5.สรุป/ประเมินผลการดำเนินงาน และนำเสนอผลการดำเนินงาน แนวทางการพัฒนา
1.อสม.มีความรู้ และสามารถถ่ายทอดความรู้ในการเลือกซื้อและบริโภคอาหารที่สะอาดปลอดภัย มีประโยชน์ต่อสุขภาพ 2.ร้านชำ และร้านอาหารแผงลอยมีการพัฒนาตามมาตรฐานสุขาภิบาลและป้องกันโควิด-19 3.ประชาชนในพื้นที่ได้รับความปลอดภัยและความมั่นใจในการบริโภคอาหาร
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 30 ก.ค. 2563 11:11 น.