โครการพัฒนาคุณภาพผู้ประกอบการด้านอาหารและผู้ประกอบการร้านขายของชำในเขตตำบลลิพัง | กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

ชื่อโครงการ	โครการพัฒนาคุณภาพผู้ประกอบการด้านอาหารและผู้ประกอบการร้านขายของชำในเขตตำบลลิพัง
ประเภทโครงการ	โครงการจากเงินเหมาจ่าย 45 บาท
รหัสโครงการ	60-L1486-1-17
ประเภทการสนับสนุน	ประเภท 1 สนับสนุนการจัดบริการสาธารณสุขของ หน่วยบริการ/สถานบริการ/หน่วยงานสาธารณสุข
หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ	หน่วยบริการหรือสถานบริการสาธารณสุข เช่น รพ.สต.
วันที่อนุมัติ	1 พฤษภาคม 2560
ระยะเวลาดำเนินโครงการ	1 มกราคม 2560 - 29 กันยายน 2560
กำหนดวันส่งรายงาน
งบประมาณ	25,540.00 บาท
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ	โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลลิพัง
ผู้รับผิดชอบโครงการ	นางสาวสุภาวรรณ ชัยศิริ
พี่เลี้ยงโครงการ	นางประจวบ ชัยเกษตรสิน
พื้นที่ดำเนินการ	ตำบลลิพัง อำเภอปะเหลียน จังหวัดตรัง
ละติจูด-ลองจิจูด	7.184,99.81

(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)

กลุ่มเป้าหมาย	จำนวน(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มวัยทำงาน	80
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มวัยทำงาน : การรณรงค์/ประชาสัมพันธ์/ฝึกอบรม/ให้ความรู้ อื่นๆ ระบุ
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ

ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล

	วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ	ขนาดปัญหา	เป้าหมาย 1 ปี
1	เพื่อให้ผู้ประกอบการด้านอาหาร และผู้ประกอบการร้านขายของชำในเขตตำบลลิพังมีความรู้ ความเข้าใจในหลักสุขาภิบาลและโภชนาการในการปรุงอาหารเพื่อการจำหน่ายและจำหน่ายสินค้าได้อย่างถูกต้อง ตัวชี้วัดความสำเร็จ : ผู้ประกอบการด้านอาหารและผู้ประกอบการร้านขายของชำในเขตตำบลลิพัง มีความเข้าใจในหลักสุขาภิบาลและโภชนาการในการปรุง และการเลือกซื้อสินค้าเพื่อจำหน่ายได้อย่างถูกต้อง ร้อยละ 90
2	เพื่อส่งเสริมและคุ้มครองสุขภาพของผู้บริโภคตำบลลิพังให้ได้รับประทานอาหารที่ปลอดภัยได้มาตรฐานไม่มีสารเคมีตกค้าง และเจือปนได้สินค้าถูกต้อง ตัวชี้วัดความสำเร็จ : ผู้บริโภคในตำบลลิพังได้รับประทานอาหารที่ปลอดภัยได้มาตรฐานไม่มีสารเคมีตกค้างและเจือปนและได้สินค้าได้มาตรฐานอย่างถูกต้องร้อยละ 90
3	เพื่อให้ผู้ประกอบการร้านอาหาร และผู้ประกอบการร้านขายของชำ ในเขตตำบลลิพังมีความเข้าใจในเรื่องการตรวจสอบ และทดสอบสารเคมีตกค้างในสารอาหารเบื้องต้นได้อย่างถูกต้อง ตัวชี้วัดความสำเร็จ : ผู้ประกอบการร้านอาหารและผู้ประกอบการร้านขายของชำในเขตตำบลลิพัง มีความรู้ ความเข้าใจในเรื่องการตรวจสอบและทดสอบสารเคมีตกค้างในสารอาหารเบื้องต้นได้อย่างถูกต้องร้อยละ 90