กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

stars
1. รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ อาหารปลอดภัย ลด ละ เลิก อาหารขยะ
รหัสโครงการ 63-L8278-03-004
ประเภทการสนับสนุน ประเภท 3 สนับสนุนการจัดกิจกรรมของ ศูนย์เด็กเล็ก/ผู้สูงอายุ/คนพิการ
หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ หน่วยงานอื่นๆ ที่ไม่ใช่หน่วยงานสาธารณสุข เช่น โรงเรียน
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านบือซู
วันที่อนุมัติ 3 กันยายน 2563
ระยะเวลาดำเนินโครงการ 14 กันยายน 2563 - 30 พฤศจิกายน 2563
กำหนดวันส่งรายงาน 30 ธันวาคม 2563
งบประมาณ 10,940.00 บาท
ผู้รับผิดชอบโครงการ นางรอฮานา กาเซะ
พี่เลี้ยงโครงการ
พื้นที่ดำเนินการ ตำบลบันนังสตา อำเภอบันนังสตา จังหวัดยะลา
ละติจูด-ลองจิจูด 6.25,101.233place
stars
2. ความสอดคล้องกับแผนงาน
แผนงานอาหารและโภชนาการ
stars
3. งวดสำหรับการทำรายงาน
stars
4. กลุ่มเป้าหมาย

(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)

กลุ่มเป้าหมายจำนวน(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน 43 keyboard_arrow_down

กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน :

กลุ่มวัยทำงาน 43 keyboard_arrow_down

กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มวัยทำงาน :

กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
stars
5. หลักการและเหตุผล/สถานการณ์
สถานการณ์ปัญหาขนาด

ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล

อาหารมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพ เป็นปัจจัยหนึ่งที่ทำให้ชีวิตดำรงอยู่ได้ แต่หากอาหารนั้นมีสารที่เป็นอันตรายปนเปื้อน หรือแม้แต่มีสารที่อนุญาตให้ใช้ในอาหารได้แต่มีปริมาณที่มากกว่าที่กำหนดก็ย่อมให้เกิดพิษภัยกับผู้บริโภค ส่งผลต่อคุณภาพชีวิต การส่งเสริมให้ประชาชนมีสุขภาพดีไม่เจ็บป่วย เป็นสิ่งที่รัฐหรือหน่วยงานที่เกี่ยวข้องต้องให้การสนับสนุน ควบคุม ดูแล เฝ้าระวัง และป้องกัน ให้กับประชาชน เน้นให้ประชาชนได้บริโภคอาหาร ปลอดภัย มีคุณค่าอย่างทั่วถึง ครอบคลุมทุกพื้นที่เอื้อต่อการลดปัจจัยเสี่ยงทางสุขภาพ จัดให้มีการสื่อสารสาธารณะของรัฐ เพื่อการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพ ให้ความรู้ด้านการป้องกันโรค เพื่อการดูแลรักษาสุขภาพของตนเอง และของประชาชนอย่างมีประสิทธิภาพ การสร้างความเข้มแข็งของชุมชน การให้บริการเชิงรุก ตลอดจนคุ้มครองผู้บริโภคด้านสุขภาพ เนื่องจากในระยะที่ผ่านมามีเด็กนักเรียนและเด็กเล็กที่มีการเจ็บป่วยจากอาหารเป็นพิษและโรคอุจจาระร่วงเกิดขึ้นหลายจังหวัดเป็นประจำทุกปี ทำให้ผลกระทบต่อสุขภาพและการเจริญเติบโตของเด็ก
      ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านบือซู ได้ให้ความสำคัญในด้านสุขภาพการเลือกรับประทานอาหารที่ปลอดภัยและมีประโยชน์ และตระหนักถึงความสำคัญของปัญหาดังกล่าวจึงได้จัดทำโครงการอาหารปลอดภัย ลด ละ เลิก ขนมขยะ เพื่อส่งเสริมให้สุขภาพของเด็กก่อนวัยเรียนในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กให้ดียิ่งขึ้น

stars
6. วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จขนาดปัญหาเป้าหมาย 1 ปี
1 เพื่อให้ครูผู้ดูแลเด็ก ผู้ปกครอง ได้รับความรู้ความสำคัญด้านโภชนาการอาหารปลอดภัย ลด ละ เลิก ขนมขยะ ของเด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก

ร้อยละ 80 ของครูผู้ดูแลเด็ก ผู้ปกครอง มีความรู้เกี่ยวกับโภชนาการอาหารปลอดภัยสำหรับเด็กศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก

0.00
2 เพื่อให้ครูผู้ดูแลเด็กมีความรู้และทักษะในการดูแลทันตสุขภาพเด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก

ครูและผู้ปกครองมีส่วนร่วมและส่งเสริมการดูแลสุขภาพโดยเลือกอาหารที่ดีและมีประโยชน์เหมาะกับเด็กก่อนวัยเรียน

0.00
3 เพื่อส่งเสริมทักษะการดูแลตนเองในการเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์สำหรับเด็ก

ร้อยละ 80 ของเด็กมีสุขภาพที่ดี ลด ละ เลิก บริโภคขนมขยะ

0.00
stars
7. การดำเนินงาน/กิจกรรม
  1. สำรวจข้อมูลกลุ่มเป้าหมายเด็กก่อนวัยเรียนในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านบ้านบือซู
  2. ศึกษาข้อมูลทางด้านครอบครัวที่มีผลต่อการรับประทานอาหารของเด็ก
  3. จัดทำโครงการเพื่อเสนออนุมัติ
  4. ประชุมครูและผู้ปกครองเพื่อเตรียมการและกำหนดกิจกรรมดำเนินการ
  5. ดำเนินโครงการตามรายละเอียดของกิจกรรม
  6. ประเมินผล สรุปและรายงานผลโครงการ
stars
8. ผลที่คาดว่าจะได้รับ
  1. เด็กก่อนวัยเรียนมีสุขภาพที่ดีไม่มีโรค
  2. ครูและผู้ปกครองตระหนักถึงความสำคัญของการดูแลสุขภาพของเด็ก
  3. ครูและผู้ปกครองมีส่วนร่วมและส่งเสริมการดูแลสุขภาพโดยเลือกอาหารที่ดีและมีประโยชน์เหมาะกับเด็กก่อนวัยเรียน
  4. ผู้ปกครองและผู้ดูแลเด็กมีทัศนคติที่ดีในการเลือกอาหารที่ปลอดภัยและมีประโยชน์ให้กับเด็กก่อนวัยเรียน
  5. เด็กก่อนวัยเรียนได้รับการดูแลด้านโภชนาการ การเลือกรับประทานอาหารที่ปลอดภัยและมีประโยชน์
stars
9. เอกสารประกอบโครงการ