กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

รายละเอียดโครงการ

ชื่อโครงการ/กิจกรรม	โครงการเฝ้าระวังตรวจสารปนเปื้อนในอาหาร รพ.สต.ตำบลโตนดด้วน ปีงบประมาณ 2564
รหัสโครงการ	64-L3318-01-2
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ	ผู้อำนวยการโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลโตนดด้วน
วันที่อนุมัติ	25 กุมภาพันธ์ 2564
ปี	2564
ระยะเวลาดำเนินโครงการ	16 มีนาคม 2564 - 30 กันยายน 2564
งบประมาณ	5,350.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ	นายโชคชัย เสนเผือก
พื้นที่ดำเนินการ	จังหวัดพัทลุง

แผนงานอาหารและโภชนาการ , แผนงานกลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีความเสี่ยง

1. ร้อยละของผู้ประกอบร้านชำจำหน่ายอาหาร ยา เครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพ ไม่ตามเกณฑ์มาตรฐานร้านชำ ขนาด 5.00
2. จำนวนของเกษตรกรที่มีสารเคมีทางการเกษตรตกค้างในกระแสเลือดระดับอันตราย(คน) ขนาด 45.00

1. 1.เพื่อเฝ้าระวังตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของร้านอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหาร ร้านค้าจำหน่ายอาหารสด และตลาดสดประเภทที่ ๒ ผ่านเกณฑ์มาตรฐานที่กระทรวงสาธารณสุขกำหนด
2. 2.ร้านอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหาร ร้านค้าจำหน่ายอาหารสด และตลาดสดประเภทที่ ๒ ในพื้นที่ตำบลโตนดด้วน ที่ตรวจพบสารปนเปื้อนในอาหารได้รับการปรับปรุงคุณภาพ

1. ตรวจร้านอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหาร ร้านค้าจำหน่ายอาหารสด และตลาดสดประเภทที่ ๒ ครั้งที่ ๑ (มีนาคม ๒๕๖๔) โดยใช้ชุดทดสอบทางวิทยาศาสตร์ ตรวจหาสารปนเปื้อนในอาหาร ตามแผนการปฏิบัติงานที่วางไว้ พร้อมทั้งแนะนำให้ความรู้แก่ผู้ประกอบการ

ผู้ประกอบการร้านค้า แผงลอยจำหน่ายอาหาร ร้านค้าอาหารสด และตลาดสดประเภทที่ 1 มีการจำหน่ายอาหารที่ปลอดภัย ปราศจากสารเคมี และสิ่งปนเปื้อนที่เป็นอันตรายต่อผู้บริโภค