โครงการเฝ้าระวังตรวจสารปนเปื้อนในอาหาร รพ.สต.ตำบลโตนดด้วน ปีงบประมาณ 2564 | กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น

แบบฟอร์มพัฒนาโครงการ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลโตนดด้วน

1. ชื่อโครงการ/กิจกรรม

ชื่อโครงการควรสั้น กระชับ เข้าใจง่าย และสื่อสาระของสิ่งที่จะทำอย่างชัดเจน ควรจะระบุชื่อชุมชนในชื่อโครงการเพื่อความสะดวกในการค้นหา

ชื่อกองทุน กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลโตนดด้วน

ชื่อองค์กร/หน่วยงานเสนอโครงการโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลโตนดด้วน

ชื่อกลุ่มคน (5 คน)นายโชคชัย เสนเผือก

พื้นที่ดำเนินการ ร้านขาย อาหารสดและตลาดนัด ในตำบลโตนดด้วน

2. ความสอดคล้องกับแผนงาน

3. สถานการณ์

	สถานการณ์ปัญหา	ขนาด
1	ร้อยละของผู้ประกอบร้านชำจำหน่ายอาหาร ยา เครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพ ไม่ตามเกณฑ์มาตรฐานร้านชำ	5.00
2	จำนวนของเกษตรกรที่มีสารเคมีทางการเกษตรตกค้างในกระแสเลือดระดับอันตราย(คน)	45.00

ระบุสถานการณ์ หลักการและเหตุผล หรือ ที่มาของการทำโครงการ เพิ่มเติม

4. วัตถุประสงค์และตัวชี้วัด

บอกจุดมุ่งหมายในการดำเนินงานโครงการ และสิ่งที่ต้องการให้เกิดผลจากการดำเนินงานโครงการ วัตถุประสงค์นี้จะต้อง เฉพาะเจาะจง วัดได้จริง แสดงโอกาสที่จะเกิดผลสำเร็จ สอดคล้องกับหลักการและเหตุผล ในระยะเวลาที่กำหนด

ตัวชี้วัด ให้ระบุความชัดเจนว่า เมื่อดำเนินการตามโครงการเสร็จแล้ว จะเกิดการเปลี่ยนแปลงหรือบรรลุผลสำเร็จอะไรบ้างและมากน้อยเพียงใด และควรแสดงให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงเป็นรูปธรรมวัดผลได้ และระบุตัวชี้วัดความสำเร็จของโครงการทั้งในระดับผลผลิตและผลลัพธ์ที่สอดคล้องกับวัตถุประสงค์

	วัตถุประสงค์ / ตัวชี้วัดความสำเร็จ	ขนาด	เป้าหมาย 1 ปี
1	1.เพื่อเฝ้าระวังตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของร้านอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหาร ร้านค้าจำหน่ายอาหารสด และตลาดสดประเภทที่ ๒ ผ่านเกณฑ์มาตรฐานที่กระทรวงสาธารณสุขกำหนด ตัวชี้วัดความสำเร็จ : 1.จำนวนร้านอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหาร ร้านค้าจำหน่ายอาหารสด และตลาดสดประเภทที่ ๒ ได้รับการตรวจสอบสารปนเปื้อนในอาหาร ร้อยละ 100	100.00	100.00
2	2.ร้านอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหาร ร้านค้าจำหน่ายอาหารสด และตลาดสดประเภทที่ ๒ ในพื้นที่ตำบลโตนดด้วน ที่ตรวจพบสารปนเปื้อนในอาหารได้รับการปรับปรุงคุณภาพ ตัวชี้วัดความสำเร็จ : ร้านอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหาร ร้านค้าจำหน่ายอาหารสด และตลาดสดประเภทที่ ๒ ในพื้นที่ตำบลโตนดด้วน ที่ตรวจพบสารปนเปื้อนในอาหารได้รับการปรับปรุงคุณภาพ ร้อยละ 100	100.00	100.00

5. กลุ่มเป้าหมาย

กลุ่มเป้าหมาย	จำนวน(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน	2,300
กลุ่มวัยทำงาน	450
กลุ่มผู้สูงอายุ
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง	45
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]

6. ระยะเวลาดำเนินงาน

วันเริ่มต้น 01/03/2021

กำหนดเสร็จ 30/09/2021

7. วิธีการดำเนินงาน

กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด

กิจกรรมที่ 1 ตรวจร้านอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหาร ร้านค้าจำหน่ายอาหารสด และตลาดสดประเภทที่ ๒ ครั้งที่ ๑ (มีนาคม ๒๕๖๔) โดยใช้ชุดทดสอบทางวิทยาศาสตร์ ตรวจหาสารปนเปื้อนในอาหาร ตามแผนการปฏิบัติงานที่วางไว้ พร้อมทั้งแนะนำให้ความรู้แก่ผู้ประกอบการ

ชื่อกิจกรรม

ตรวจร้านอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหาร ร้านค้าจำหน่ายอาหารสด และตลาดสดประเภทที่ ๒ ครั้งที่ ๑ (มีนาคม ๒๕๖๔) โดยใช้ชุดทดสอบทางวิทยาศาสตร์ ตรวจหาสารปนเปื้อนในอาหาร ตามแผนการปฏิบัติงานที่วางไว้ พร้อมทั้งแนะนำให้ความรู้แก่ผู้ประกอบการ

รายละเอียดกิจกรรม/งบประมาณ/อื่นๆ

ชุดทดสอบฟอร์มาลีน จำนวน 10 ชุด(1เทศ)ๆละ 90 บาท เป็นเงิน 900 บาท ชุดทดสอบบอร์แรกซ์ จำนวน 1 ชุด(50เทศ)ๆละ 200 บาท เป็นเงิน 200 บาท ชุดทดสอบกรดซาลิซิลิก(สารกันรา) 1 ชุด(50เทศ)ๆละ 250 บาท เป็นเงิน 250 บาท ชุดทดสอบโซเดียมไฮโดรซัลไฟต์(สารฟอกขาว) 1 ชุด(100เทศ)ๆละ 200 บาท
ชุดทดสอบโคลิฟอร์มแบคทีเรีย(SI2) 2 ชุด(50เทศ)ๆละ 900 บาท เป็นเงิน 1,800 บาท ค่าชดเชยน้ำมันเชื้อเพลิงทีมงาน ดำเนินการครั้งละ200 บาท 2ครั้งจำนวน 5คนคิดเป็นเงิน2,000 บาท

ระยะเวลาดำเนินงาน

ถึง

ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome)

ผลผลิต ตรวจร้านอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหาร ร้านค้าจำหน่ายอาหารสด และตลาดสดประเภทที่ ๒ ผลลัพธ์ ร้านอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหาร ร้านค้าจำหน่ายอาหารสด และตลาดสดประเภทที่ ๒ ได้รับการตรวจสอบสารปนเปื้อนในอาหารร้อยละ 100

จำนวนเงินงบประมาณของกิจกรรม (บาท)

งบประมาณโครงการ

จำนวนงบประมาณที่ต้องการสนับสนุน จำนวน 5,350.00 บาท

หมายเหตุ :

8. ผลการดำเนินงานที่คาดหวัง

ผลจากการดำเนินโครงการท่านคาดว่าจะเกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างไร?

project version 4.4.01 release 2022-02-13. ช่วยเหลือ