โครงการตลาดนัดน่าซื้อเคียงคู่อาหารปลอดภัย
| ชื่อโครงการ | โครงการตลาดนัดน่าซื้อเคียงคู่อาหารปลอดภัย |
| รหัสโครงการ | 60-L3356-2-06 |
| ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 2 สนับสนุนกิจกรรมสร้างเสริมสุขภาพ การป้องกันโรคของกลุ่มหรือองค์กรประชาชน/หน่วยงานอื่น |
| หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | หน่วยงานอื่นๆ ที่ไม่ใช่หน่วยงานสาธารณสุข เช่น โรงเรียน |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | สำนักปลัด เทศบาลตำบลนาท่อม |
| วันที่อนุมัติ | 6 มิถุนายน 2560 |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 กันยายน 2560 - 29 กันยายน 2560 |
| กำหนดวันส่งรายงาน | |
| งบประมาณ | 10,060.00 บาท |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางวิภา พรหมแท่น |
| พี่เลี้ยงโครงการ | |
| พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลนาท่อม อำเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุง |
| ละติจูด-ลองจิจูด | 7.585,100.002place |
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | 300 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มวัยทำงาน : |
||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | 300 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง : |
||
| สถานการณ์ปัญหา | ขนาด |
|---|
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
ตามพระราชบัญญัติการสาธารณสุข พ.ศ. ๒๕๓๕ กำหนดให้องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น มีหน้าที่ในการควบคุมดูแล ตลาด สถานที่จำหน่ายอาหาร และสถานที่สะสมอาหาร ซึ่งตลาดเป็นสถานที่ซึ่งปกติจัดไว้ให้ผู้ค้าใช้เป็นที่ชุมนุมเพื่อจำหน่ายสินค้าประเภทสัตว์ เนื้อสัตว์ ผัก ผลไม้ หรืออาหารอันมีสภาพเป็นของสด ประกอบ ปรุงแล้วหรือของเสียง่าย ทั้งนี้ไม่ว่าจะมีการจำหน่ายสินค้าประเภทอื่นด้วยหรือไม่ก็ตาม และหมายความรวมถึงบริเวณซึ่งจัดไว้สำหรับให้ผู้ค้าใช้เป็นที่ชุมนุมเพื่อจำหน่ายสินค้าประเภทดังกล่าวเป็นประจำหรือเป็นครั้งคราว หรือตามวันที่กำหนด ตลาดจึงเป็นสถานที่ชุมนุมของผู้ค้าขาย ซึ่งจะต้องเป็นการจำหน่ายอาหารประเภทของสดของเสียง่าย ในพื้นที่ตำบลนาท่อมมีตลาดนัดที่เปิดดำเนินการ ได้แก่ ตลาดนัดโคกม่วง จัดให้มีการจำหน่ายสินค้าในวันพฤหัสบดี และวันอาทิตย์, ตลาดนัดนาท่อม มีการจำหน่ายสินค้าสัปดาห์ละ ๔ วันในช่วงเช้า, ตลาดนัดม่วงลูกดำ(ยูเทิร์น) มีการจำหน่ายสินค้าในวันพุธและวันอาทิตย์, ตลาดนัดม่วงลูกดำ มีการจำหน่ายสินค้าในวันอังคารและวันศุกร์ ตลาดนัดสีเขียวชุมชนคนหูยาน มีการจำหน่ายสินค้าในวันเสาร์ที่สองและวันเสาร์สุดท้ายของเดือน และตลาดนัดของดีตำบลนาท่อม มีการจำหน่ายสินค้าทุกวันศุกร์แรกของเดือน จะเห็นได้ว่าในพื้นที่ดังกล่าว มีประชาชนไม่ว่าจะเป็นผู้ค้าขาย ผู้ซื้อมาชุมนุมในการขายและซื้ออาหารเป็นจำนวนมาก เทศบาลตำบลนาท่อมจึงได้เล็งเห็นความสำคัญในการควบคุม ตลาด สถานที่จำหน่ายอาหาร และสถานที่สะสมอาหาร ให้มีความสะอาดเป็นระเบียบเรียบร้อย เป็นไปตามหลักเกณฑ์ข้อกำหนดกฎหมาย เพื่อประชาชนในตำบลนาท่อม ประชาชนทั่วไปได้รับบริการที่ถูกหลักสุขาภิบาลอาหาร จึงได้ดำเนินการจัดทำโครงการตลาดนัดน่าซื้อเคียงคู่อาหารปลอดภัย
| วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
|---|---|---|---|
| 1 | เพื่อรณรงค์ให้ผู้ค้า ผู้ขาย และผู้ซื้อของตลาดนัดในเขตเทศบาล มีความรู้ในเรื่องสุขาภิบาลอาหาร ผู้ค้า ผู้ขาย และผู้ซื้อของในตลาดนัดมีความรู้เรื่อสุขาภิบาลอาหารมากขึ้น |
||
| 2 | เพื่อให้ประชาชนในเขตเทศบาลตำบลนาท่อมได้บริโภคอาหารที่สะอาดและปลอดภัย ประชาชนได้บริโภคอาหารที่สะอาดและปลอดภัย |
| รวมทั้งสิ้น | 0 | 0.00 | 0 | 0.00 | 0.00 |
- แต่งตั้งคณะทำงานประกอบด้วย เจ้าหน้าที่เทศบาล อสม. และคณะอนุกรรมการคุ้มครองผู้บริโภคประจำเทศบาล ประกอบด้วย
- เจ้าหน้าที่เทศบาล จำนวน 8 คน
- เจ้าของตลาด 5 คน
- อสม.และคณะอนุกรรมการคุ้มครองผู้บริโภค จำนวน8 คน
- ประชุมปรึกษาหารือคณะทำงานในการดำเนินโครงการ
- ประสานงานสร้างความเข้าใจผู้ที่เกี่ยวข้อง เช่น เจ้าของตลาด
- ประสานจัดหาวิทยากร ในการรณรงค์ ประชาสัมพันธ์และให้ความรู้
- ดำเนินโครงการ
- รณรงค์ประชาสัมพันธ์โดยใช้แผ่นพับและเครื่องเสียง
- ประชาสัมพันธ์ให้ความรู้
- หลักเกณฑ์ วิธีการเพื่อให้ผู้ขายของในตลาดนัดปฏิบัติเกี่ยวกับการรักษาความสะอาดบริเวณที่ขายของสุขวิทยาส่วนบุคคลที่ดี
- สุขลักษณะในการใช้กรรมวิธีการจำหน่าย ประกอบ ปรุง เก็บ หรือสะสมอาหาร หรือสินค้าอื่นๆ และการเก็บรักษาความสะอาดของภาชนะ อุปกรณ์
- สุขวิทยาส่วนบุคคลที่ดี
- ผู้ค้า ผู้ขาย และผู้ซื้อของตลาดนัดมีความรู้ในเรื่องสุขาภิบาลอาหาร
- ประชาชนในเขตเทศบาลตำบลนาท่อมได้บริโภคอาหารที่สะอาดและปลอดภัย ส่งผลให้ประชาชนมีสุขภาวะที่ดี
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 28 มิ.ย. 2560 15:49 น.