พัฒนาทักษะด้านโภชนาการและสร้างนักจัดการ แก้ไขปัญหาโภชนาการแบบ Active Learning
ชื่อโครงการ | พัฒนาทักษะด้านโภชนาการและสร้างนักจัดการ แก้ไขปัญหาโภชนาการแบบ Active Learning |
รหัสโครงการ | |
ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 1 สนับสนุนการจัดบริการสาธารณสุขของ หน่วยบริการ/สถานบริการ/หน่วยงานสาธารณสุข |
หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | หน่วยบริการหรือสถานบริการสาธารณสุข เช่น รพ.สต. |
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลเกาะจัน |
วันที่อนุมัติ | |
ระยะเวลาดำเนินโครงการ | - |
กำหนดวันส่งรายงาน | |
งบประมาณ | 25,840.00 บาท |
ผู้รับผิดชอบโครงการ | |
พี่เลี้ยงโครงการ | |
พื้นที่ดำเนินการ | จังหวัดปัตตานี |
ละติจูด-ลองจิจูด | place |
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
---|---|---|
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
กลุ่มวัยทำงาน | 105 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มวัยทำงาน : |
||
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ |
สถานการณ์ปัญหา | ขนาด |
---|
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
ภาวะโภชนาการที่ดีตั้งแต่วัยเด็กเป็นรากฐานสำคัญทำให้เด็กเจริญเติบโตและมีสุขภาพดีไปตลอดชีวิต นอกจากนี้การได้รับสารอาหารที่หลากหลายในปริมาณที่เหมาะสมกับวัย ยังส่งผลให้เด็กมีการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วทั้งด้านร่างกายและสติปัญญา ภาวะทุพโภชนาการตามเกณฑ์น้ำหนักเทียบกับส่วนสูงที่มีภาวะผอมย้อนหลังตั้งแต่ปี 2560 -2563 ของอำเภอมายอ จังหวัดปัตตานี คิดเป็นร้อยละ 45 , 42 และ 39 ตามลำดับซึ่งมีแนวโน้มลดลง แต่ยังอยู่ในระดับที่ต้องติดตามอย่างใกล้ชิด (ข้อมูลจาก Health Data Center Pattani ณ วันที่ 14 เดือน มกราคม พ.ศ. 2564 ) การดำเนินงานเพื่อแก้ปัญหาภาวะโภชนาการที่ผ่านมา พบว่าจะเน้นการจัดอบรมให้ความรู้เพราะเข้าใจว่ามีสาเหตุมาจากผู้ปกครองขาดความรู้เรื่องโภชนาการ อีกทั้งขาดการมีส่วนร่วมของชุมชนในการช่วยแก้ไขปัญหาภาวะทุพโภชนาการ และกระบวนการติดตามการเจริญเติบโตของเด็กในพื้นที่ยังไม่มีความชัดเจน
ข้าพเจ้าจึงมีความสนใจที่จะค้นหาสาเหตุที่แท้จริงของปัญหาแต่ละครอบครัวและพัฒนาทักษะของผู้ดูแลเด็ก และผู้ที่เกี่ยวข้องในการดูแลเด็กในชุมชน ตระหนักและมีทักษะด้านโภชนาการของเด็กแต่ละช่วงอายุ เป็นนักจัดการแก้ไขภาวะโภชนาการในครอบครัว ให้สามารถวางแผนเมนูอาหารตามมาตรฐาน สัดส่วน ปริมาณอาหาร มีคุณภาพต่อเด็ก ในแต่ละช่วงวัย อีกทั้งมีความเข้าใจวิธีการสร้างพฤติกรรมการกินของเด็กที่เหมาะสม เพื่อสร้างสร้างเด็กปัตตานีสูงดีสมส่วน ในพื้นที่ตำบลเกาะจัน อำเภอมายอ จังหวัดปัตตานี
วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
---|---|---|---|
1 | เพื่อเข้าใจสถานการณ์โภชนาการและตระหนักถึงผลกระทบของเด็กขาดสารอาหาร รวมทั้งมีความเข้าใจต่อความคิด ความเชื่อที่ส่งผลกระทบในเรื่องการบริโภคอาหารของเด็กปฐมวัย
|
0.00 | |
2 | เห็นความสำคัญ และความแตกต่าง “อาหารและสารอาหาร” เข้าใจ และความรู้เรื่องอาหารหลัก 5 หมู่ แหล่งที่มาของสารอาหาร
|
0.00 | |
3 | เข้าใจถึงผลกระทบของภาวะทุพโภชนาการต่อพัฒนาการเด็กและจัดเมนูอาหารที่มีคุณภาพ เพื่อแก้ไขภาวะทุพโภชนาการได้
|
0.00 | |
4 | สามารถวางแผนเมนูอาหารตามมาตรฐาน สัดส่วน ปริมาณอาหาร มีคุณภาพต่อเด็ก ในแต่ละช่วงวัย
|
0.00 | |
5 | เข้าใจวิธีการสร้างพฤติกรรมการกินของเด็กที่เหมาะสม
|
0.00 |
hourglass_emptyไม่มีกลุ่มกิจกรรม | กลุ่มเป้าหมาย (คน) |
งบกิจกรรม (บาท) |
ทำแล้ว |
ใช้จ่ายแล้ว (บาท) |
||
วันที่ | กิจกรรม | 0 | 25,840.00 | 0 | 0.00 | |
??/??/???? | การจัดอบรมครู ก. (อสม.) | 0 | 6,300.00 | - | ||
??/??/???? | การจัดอบรมผู้ปกครอง และผู้ดูแลเด็ก | 0 | 7,800.00 | - | ||
??/??/???? | สาธิตเมนูอาหาร | 0 | 1,780.00 | - | ||
??/??/???? | ค่าไวนิล | 0 | 1,200.00 | - | ||
??/??/???? | ค่าวัสดุเครื่องเขียนและอุปกรณ์-ค่าสมุด จำนวน 105เล่มๆละ15บาทเป็นเงิน1575บาท -ค่าปากกาจำนวน105ด้ามๆละ6บาทเป็นเงิน630บาท -ค่าแฟ้มจำนวน105อันๆละ19บาทเป็นเงิน1995บาท | 0 | 4,200.00 | - | ||
??/??/???? | จัดซื้อเครื่องชั่งน้ำหนัก/วัดส่วนสูง | 0 | 4,560.00 | - |
- เด็กปฐมวัยมีภาวะโภชนาการปกติ สูงดีสมส่วน
- ครอบครัว ชุมชนเป็นเจ้าของและมีส่วนร่วมในการดูแลเด็ก
- ขยายผลครู ก. ในชุมชนเพื่อสร้างเด็กปัตตานีสูงดีสมส่วนในพื้นที่ ........
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 15 ม.ค. 2564 15:30 น.