กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

ภาวะโภชนาการที่ดีตั้งแต่วัยเด็กเป็นรากฐานสำคัญทำให้เด็กเจริญเติบโตและมีสุขภาพดีไปตลอดชีวิต นอกจากนี้การได้รับสารอาหารที่หลากหลายในปริมาณที่เหมาะสมกับวัย ยังส่งผลให้เด็กมีการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วทั้งด้านร่างกายและสติปัญญา ภาวะทุพโภชนาการตามเกณฑ์น้ำหนักเทียบกับส่วนสูงที่มีภาวะผอมย้อนหลังตั้งแต่ปี 2560 -2563 ของอำเภอมายอ จังหวัดปัตตานี คิดเป็นร้อยละ 45 , 42 และ 39 ตามลำดับซึ่งมีแนวโน้มลดลง แต่ยังอยู่ในระดับที่ต้องติดตามอย่างใกล้ชิด (ข้อมูลจาก Health Data Center Pattani ณ วันที่ 14 เดือน มกราคม พ.ศ. 2564 ) การดำเนินงานเพื่อแก้ปัญหาภาวะโภชนาการที่ผ่านมา พบว่าจะเน้นการจัดอบรมให้ความรู้เพราะเข้าใจว่ามีสาเหตุมาจากผู้ปกครองขาดความรู้เรื่องโภชนาการ อีกทั้งขาดการมีส่วนร่วมของชุมชนในการช่วยแก้ไขปัญหาภาวะทุพโภชนาการ และกระบวนการติดตามการเจริญเติบโตของเด็กในพื้นที่ยังไม่มีความชัดเจน
ข้าพเจ้าจึงมีความสนใจที่จะค้นหาสาเหตุที่แท้จริงของปัญหาแต่ละครอบครัวและพัฒนาทักษะของผู้ดูแลเด็ก และผู้ที่เกี่ยวข้องในการดูแลเด็กในชุมชน ตระหนักและมีทักษะด้านโภชนาการของเด็กแต่ละช่วงอายุ เป็นนักจัดการแก้ไขภาวะโภชนาการในครอบครัว ให้สามารถวางแผนเมนูอาหารตามมาตรฐาน สัดส่วน ปริมาณอาหาร มีคุณภาพต่อเด็ก ในแต่ละช่วงวัย อีกทั้งมีความเข้าใจวิธีการสร้างพฤติกรรมการกินของเด็กที่เหมาะสม เพื่อสร้างสร้างเด็กปัตตานีสูงดีสมส่วน ในพื้นที่ตำบลเกาะจัน อำเภอมายอ จังหวัดปัตตานี

1. เพื่อเข้าใจสถานการณ์โภชนาการและตระหนักถึงผลกระทบของเด็กขาดสารอาหาร รวมทั้งมีความเข้าใจต่อความคิด ความเชื่อที่ส่งผลกระทบในเรื่องการบริโภคอาหารของเด็กปฐมวัย
2. เห็นความสำคัญ และความแตกต่าง “อาหารและสารอาหาร” เข้าใจ และความรู้เรื่องอาหารหลัก 5 หมู่ แหล่งที่มาของสารอาหาร
3. เข้าใจถึงผลกระทบของภาวะทุพโภชนาการต่อพัฒนาการเด็กและจัดเมนูอาหารที่มีคุณภาพ เพื่อแก้ไขภาวะทุพโภชนาการได้
4. สามารถวางแผนเมนูอาหารตามมาตรฐาน สัดส่วน ปริมาณอาหาร มีคุณภาพต่อเด็ก ในแต่ละช่วงวัย
5. เข้าใจวิธีการสร้างพฤติกรรมการกินของเด็กที่เหมาะสม

1. การจัดอบรมครู ก. (อสม.)
2. การจัดอบรมผู้ปกครอง และผู้ดูแลเด็ก
3. สาธิตเมนูอาหาร
4. ค่าไวนิล
5. ค่าวัสดุเครื่องเขียนและอุปกรณ์-ค่าสมุด จำนวน 105เล่มๆละ15บาทเป็นเงิน1575บาท -ค่าปากกาจำนวน105ด้ามๆละ6บาทเป็นเงิน630บาท -ค่าแฟ้มจำนวน105อันๆละ19บาทเป็นเงิน1995บาท
6. จัดซื้อเครื่องชั่งน้ำหนัก/วัดส่วนสูง

1. เด็กปฐมวัยมีภาวะโภชนาการปกติ สูงดีสมส่วน
   
   1. ครอบครัว ชุมชนเป็นเจ้าของและมีส่วนร่วมในการดูแลเด็ก
   2. ขยายผลครู ก. ในชุมชนเพื่อสร้างเด็กปัตตานีสูงดีสมส่วนในพื้นที่ ........