แผนงานอาหารและโภชนาการ ปี 2569 อำเภอเมืองพะเยา จังหวัดพะเยา
แผนงานอาหารและโภชนาการ ปี 2569 อำเภอเมืองพะเยา จังหวัดพะเยา
ประจำปีงบประมาณ 2569
| สถานการณ์ปัญหา | ขนาด | คำนวณ | |
|---|---|---|---|
| 1 | ร้อยละของพื้นที่การทำเกษตรปลอดภัยและเกษตรอินทรีย์ เมื่อเทียบกับพื้นที่การทำเกษตรทั้งหมด
|
5.00 | |
| 2 | ร้อยละของประชาชนในพื้นที่ที่ตรวจพบสารเคมีตกค้างในเลือดเกินมาตรฐานความปลอดภัย
|
14.12 | |
| 3 | ร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อนเกินมาตรฐาน (สารเร่งเนื้อแดงในเนื้อสุกร สารกันราหรือกรดซาลิซิลิค สารฟอกขาว สารบอแรกซ์ สารฟอร์มาลิน หรือสารละลายฟอร์มาลดีไฮด์ และยาฆ่าแมลงหรือสารเคมีกำจัดศัตรูพืช)
|
24.50 | |
| 4 | ร้อยละของหญิงตั้งครรภ์ที่มีภาวะซีด
|
25.50 | |
| 5 | ร้อยละของเด็กแรกเกิดที่มีน้ำหนักน้อยกว่า 2,500 กรัม
|
24.53 | |
| 6 | ร้อยละของเด็ก 0-6 เดือน ที่กินนมแม่อย่างเดียว 6 เดือน
|
79.23 | |
| 7 | ร้อยละของเด็กอายุ 0-5 ปี ที่มีภาวะผอม
|
9.47 | |
| 8 | ร้อยละของเด็กอายุ 0-5 ปี ที่มีภาวะเตี้ย
|
23.54 | |
| 9 | ร้อยละของเด็กอายุ 0-5 ปี ที่มีภาวะอ้วน
|
4.87 | |
| 10 | ร้อยละของเด็ก 6-14 ปี ที่มีภาวะอ้วน
|
12.51 | |
| 11 | ร้อยละของเด็ก 6-14 ปี ที่มีภาวะสูงดีสมส่วน
|
42.90 | |
| 12 | ร้อยละของประชากร อายุ 18 ปีขึ้นไป ที่มีภาวะน้ำหนักเกิน อ้วนระดับ 1 และอ้วนระดับ 2
|
23.01 | |
| 13 | ร้อยละของคนในชุมชนที่ดื่มน้ำอัดลมและเครื่องดื่มรสหวานจัดเป็นประจำ (มากกว่า 5 วันต่อสัปดาห์)
|
26.74 |
| วัตถุประสงค์ | ตัวชี้วัด | ขนาด | เป้าหมาย 1 ปี | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | เพื่อเพิ่มพื้นที่การทำเกษตรปลอดภัยและเกษตรอินทรีย์ | ร้อยละของพื้นที่การทำเกษตรปลอดภัยและเกษตรอินทรีย์ เมื่อเทียบกับพื้นที่การทำเกษตรทั้งหมด |
5.00 | 7.00 |
| 2 | เพื่อลดประชาชนในพื้นที่ที่ตรวจพบสารเคมีตกค้างในเลือดเกินมาตรฐานความปลอดภัย | ร้อยละของประชาชนในพื้นที่ที่ตรวจพบสารเคมีตกค้างในเลือดเกินมาตรฐานความปลอดภัย |
14.12 | 10.00 |
| 3 | เพื่อลดตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อนเกินมาตรฐาน | ร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อนเกินมาตรฐาน (สารเร่งเนื้อแดงในเนื้อสุกร สารกันราหรือกรดซาลิซิลิค สารฟอกขาว สารบอแรกซ์ สารฟอร์มาลิน หรือสารละลายฟอร์มาลดีไฮด์ และยาฆ่าแมลงหรือสารเคมีกำจัดศัตรูพืช) |
24.50 | 20.00 |
| 4 | เพื่อลดภาวะซีดในหญิงตั้งครรภ์ | ร้อยละของหญิงตั้งครรภ์ที่มีภาวะซีด |
25.50 | 20.00 |
| 5 | เพื่อลดเด็กแรกเกิดที่มีน้ำหนักน้อยกว่า 2,500 กรัม | ร้อยละของเด็กแรกเกิดที่มีน้ำหนักน้อยกว่า 2,500 กรัม |
24.53 | 15.00 |
| 6 | เพื่อเพิ่มเด็ก 0-6 เดือน ที่กินนมแม่อย่างเดียว 6 เดือน | ร้อยละของเด็ก 0-6 เดือน ที่กินนมแม่อย่างเดียว 6 เดือน |
79.23 | 85.00 |
| 7 | เพื่อลดภาวะผอม ในเด็กอายุ 0-5 ปี | ร้อยละของเด็กอายุ 0-5 ปี ที่มีภาวะผอม |
9.47 | 8.00 |
| 8 | เพื่อลดภาวะเตี้ยในเด็กอายุ 0-5 ปี | ร้อยละของเด็กอายุ 0-5 ปี ที่มีภาวะเตี้ย |
23.54 | 20.00 |
| 9 | เพื่อลดภาวะอ้วน ในเด็กอายุ 0-5 ปี | ร้อยละของเด็กอายุ 0-5 ปี ที่มีภาวะอ้วน |
4.87 | 3.00 |
| 10 | เพื่อลดภาวะอ้วนในเด็ก 6-14 ปี | ร้อยละของเด็ก 6-14 ปี ที่มีภาวะอ้วน |
12.51 | 10.00 |
| 11 | เพื่อเพิ่มภาวะสูงดีสมส่วนในเด็ก 6-14 ปี | ร้อยละของเด็ก 6-14 ปี ที่มีภาวะสูงดีสมส่วน |
42.90 | 55.00 |
| 12 | เพื่อลดภาวะน้ำหนักเกิน อ้วนระดับ 1 และอ้วนระดับ 2 ของประชากร (อายุมากกว่า 18 ปี) | ร้อยละของประชากร อายุ 18 ปีขึ้นไป ที่มีภาวะน้ำหนักเกิน อ้วนระดับ 1 และอ้วนระดับ 2 |
23.01 | 15.00 |
| 13 | เพื่อลดคนในชุมชนที่ดื่มน้ำอัดลมและเครื่องดื่มรสหวานจัด เป็นประจำ (มากกว่า 5 วันต่อสัปดาห์) | ร้อยละของคนในชุมชนที่ดื่มน้ำอัดลมและเครื่องดื่มรสหวานจัดเป็นประจำ (มากกว่า 5 วันต่อสัปดาห์) |
26.74 | 20.00 |
| แนวทาง | วิธีการสำคัญ | |
|---|---|---|
| 1 | การสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการจัดการระบบอาหารในชุมชน | • การเพิ่มที่ผลิตอาหารในบ้าน โรงเรียน หรือสถานที่สาธารณะในชุมชน
• การใช้หลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาใช้ในการเพิ่มพื้นที่อาหารปลอดภัยในระดับครัวเรือน /ชุมชน หน่วยงานเช่นโรงเรียน ศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก วิธีการ
|
| 2 | การพัฒนาทักษะส่วนบุคคล | • การพัฒนาศักยภาพของคนในชุมชน ให้มีความรู้ ทักษะ ความสามารถในการจัดการอาหารในชุมชน • การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคตามกลุ่มวัย (วัยเด็ก/วัยเรียน.วันทำงาน/วัยสูงอายุ) วิธีการ
|
| 3 | การปรับระบบ กลไก | • การพัฒนาระบบเฝ้าระวังเรื่องการจัดการอาหารในชุมชน • การพัฒนาระบบคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหาร • การจัดตั้งชมรม กลุ่ม เครือข่ายต่างๆ ในชุมชนเพื่อการจัดการอาหาร • การใช้กลไกคณะกรรมการอาหารปลอดภัยระดับจังหวัดในการดำเนินงานอาหารปลอดภัย วิธีการ
|
| 4 | การเสริมสร้างความเข้มแข็งแก่ชุมชน | • ชุมชนสามารถจัดการข้อมูลอาหารและโภชนาการได้ • ชุมชนสามารถจัดทำแผนชุมชนด้านระบบอาหารแบบมีส่วนร่วม ตั้งแต่การจัดทำข้อมูล วิเคราะห์ข้อมูล จัดเวทีคืนข้อมูล กำหนดแผนงาน โครงการร่วมกัน ปฏิบัติร่วมกัน และร่วมติดตามประเมินผล วิธีการ
|
| 5 | การพัฒนานโยบายสาธารณะด้านอาหารในชุมชน | • เกิดธรรมนูญสุขภาพ เรื่องระบบอาหาร
• เกิดกติกาหรือข้อตกลงร่วมเรื่องระบบอาหาร
• เกิดมาตรการของชุมชนและท้องถิ่นเรื่องระบบอาหาร วิธีการ
|
| ชื่อโครงการย่อย | ผู้รับผิดชอบ | งบประมาณที่ตั้งไว้ (บาท) | ||
|---|---|---|---|---|
| 1 | ส่งเสริมโภชนาการและสุขภาพอนามัยเด็กปฐมวัยในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลท่าจำปี |
คณะกรรมการบริหารศูนย์พัฒนาเด็กเล็กเทศบาลตำบลท่าจำปี | 29,530.00 | |
| 2 | โครงการเข้าครัว ลดพุง ลดโรค ประจำปีงบประมาณ 2569 กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลท่าวังทอง |
กลุ่ม อสม.ตำบลท่าวังทอง | 13,350.00 | |
| 3 | โครงการมหกรรมสุขภาพตำบลท่าวังทอง ประจำปีงบประมาณ 2569 กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลท่าวังทอง |
กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เทศบาลตำบลท่าวังทอง | 36,000.00 | |
| 4 | โครงการอาหารปลอดภัย ประจำปีงบประมาณ 2569 กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลท่าวังทอง |
กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เทศบาลตำบลท่าวังทอง | 18,100.00 | |
| 5 | โครงการชุมชนตื่นรู้ สู้เบาหวาน-ความดัน กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลสันป่าม่วง |
กลุ่มแกนนำสาธารณสุขชุมชนบ้านสันป่าบง | 9,600.00 | |
| 6 | โครงการโภชนาการและเมนูอาหารผู้ป่วยติดเตียง (อาหารอ่อนหวาน/อาหารปั่น) กองทุนสุขภาพตำบล อบต.จำป่าหวาย |
ศูนย์ฮอมฮัก | 12,200.00 | |
| 7 | โครงการอาหารปลอดภัยตำบลจำป่าหวาย ปี 2569 กองทุนสุขภาพตำบล อบต.จำป่าหวาย |
โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลจำป่าหวาย | 18,170.00 |
| ชื่อพัฒนาโครงการ | งบประมาณ (บาท) | |
|---|---|---|
| 1 | โครงการอาหารปลอดภัยตำบลจำป่าหวาย ปี 2569 กองทุนสุขภาพตำบล อบต.จำป่าหวาย |
18,170.00 |
| รวม | 18,170.00 |
| ชื่อติดตามโครงการ | งบประมาณ (บาท) | |
|---|---|---|
| 1 | โครงการอาหารปลอดภัยตำบลจำป่าหวาย ปี 2569 โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลจำป่าหวาย/กองทุนสุขภาพตำบล อบต.จำป่าหวาย |
18,170.00 |
| 2 | โครงการอาหารปลอดภัยตำบลจำป่าหวาย ปี 2569 โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลจำป่าหวาย/กองทุนสุขภาพตำบล อบต.จำป่าหวาย |
18,170.00 |
| 3 | โครงการโภชนาการและเมนูอาหารผู้ป่วยติดเตียง (อาหารอ่อนหวาน/อาหารปั่น) ชมรมอสม. บ้านร่องครกใต้ หมู่ 9 ต.จำป่าหวาย อ.เมือง จ.พะเยา/กองทุนสุขภาพตำบล อบต.จำป่าหวาย |
12,200.00 |
| 4 | โครงการอาหารปลอดภัยตำบลจำป่าหวาย ปี 2569 โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลจำป่าหวาย/กองทุนสุขภาพตำบล อบต.จำป่าหวาย |
18,170.00 |
| 5 | โครงการโภชนาการและเมนูอาหารผู้ป่วยติดเตียง (อาหารอ่อนหวาน/อาหารปั่น) กลุ่มผู้นำและอสม. หมู่9/กองทุนสุขภาพตำบล อบต.จำป่าหวาย |
12,200.00 |
| 6 | ส่งเสริมโภชนาการและสุขภาพอนามัยเด็กปฐมวัยในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก คณะกรรมการบริหารศูนย์พัฒนาเด็กเล็กเทศบาลตำบลท่าจำปี/กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลท่าจำปี |
29,530.00 |
| รวม | 108,440.00 |