แผนงานอาหารและโภชนาการ ปี 2563 กองทุนสุขภาพตำบลเทศบาลตำบลโคกชะงาย
อำเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุง
ประจำปีงบประมาณ 2563
| ชื่อแผนงาน | แผนงานอาหารและโภชนาการ ปี 2563 กองทุนสุขภาพตำบลเทศบาลตำบลโคกชะงาย |
| ประเด็นแผนงาน | แผนงานอาหารและโภชนาการ |
| องค์กร | กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลโคกชะงาย |
| ปีงบประมาณ | 2563 |
| สถานการณ์ปัญหา | แบบสอบถาม navigate_before 2562 navigate_next | ขนาดปัญหา | |
|---|---|---|---|
| 1 | ร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อนเกินมาตรฐาน (สารเร่งเนื้อแดงในเนื้อสุกร สารกันราหรือกรดซาลิซิลิค สารฟอกขาว สารบอแรกซ์ สารฟอร์มาลิน หรือสารละลายฟอร์มาลดีไฮด์ และยาฆ่าแมลงหรือสารเคมีกำจัดศัตรูพืช)
|
3.00 | |
| 5 | จำนวนประชาชนอายุ 35 ปีขึ้นไป มีภาวะเสี่ยงและไม่ปลอดภัย 192 ราย
|
4.00 |
| วัตถุประสงค์ | ตัวชี้วัด | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | เพื่อลดตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อนเกินมาตรฐาน | ร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อนเกินมาตรฐาน (สารเร่งเนื้อแดงในเนื้อสุกร สารกันราหรือกรดซาลิซิลิค สารฟอกขาว สารบอแรกซ์ สารฟอร์มาลิน หรือสารละลายฟอร์มาลดีไฮด์ และยาฆ่าแมลงหรือสารเคมีกำจัดศัตรูพืช) |
10.00 | |
| 5 | เพื่อ(เพิ่ม/ลด) |
|
||
| 6 | เพื่อเฝ้าระวังและตรวจการขายยา เครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์สุขภาพในร้านขายของชำ |
ร้อยละ 100 ของจำนวนร้านชำในชุมชนได้รับการตรวจและเฝ้าระวัง |
20.00 | |
| 7 | เพื่อให้ผู้ประกอบการร้านชำ ขายของชำและทีมตรวจมีความรู้เกี่ยวกับอาหาร ยา เครื่องสำอาง และผลิตภัณฑ์สุขภาพ |
ร้อยละ100ของผู้ประกอบการร้านชำ ขายของชำและทีมตรวจมีความรู้เกี่ยวกับอาหาร ยา เครื่องสำอาง และผลิตภัณฑ์สุขภาพ |
40.00 | |
| 8 | เพื่อสร้างภาคีเครือข่ายและความเข้มแข็งการเฝ้าระวังและตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของอาหารและร้านชำในเขตพื้นที่ |
มีภาคีเครือข่ายและความเข้มแข็งการเฝ้าระวังและตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของอาหารและร้านชำในเขตพื้นที่ |
1.00 | |
| 9 | เพื่อจัดบริการตรวจสุขภาพประเมินภาวะสุขภาพและพฤติกรรมเสี่ยงรวมทั้งการคัดกรองกลุ่มเสี่ยงต่อโรคอ้วนลงพุงทุกคน |
ประชาชนกลุ่มเป้าหมายได้รับบริการกิจกรรมอ้วนลงพุงร้อยละ 100 |
25.00 | |
| 10 | เพื่อให้กลุ่มเป้าหมายที่เข้าร่วมกิจกรรมรอบเอวลดลงเข้าสู่ภาวะปกติ ร้อยละ 30 |
กลุ่มเป้าหมายรอบเอวลดลงเข้าสู่ภาวะปกติ |
8.00 | |
| 11 | เพื่อให้กลุ่มเป้าหมายทุกคนมีทักษะประเมินและเฝ้าระวังสุขภาพตนเองอันเนื่องมาจากการใช้สารเคมีในเกษตรกร |
ลดกลุ่มไม่ปลอดภัยให้เป็นกลุ่มเสี่ยง |
59.00 | |
| 12 | เพื่อค้นหาประชากรกลุ่มเสี่ยงจากการทำอาชีพเกษตรกรในการใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืช |
ลดกลุ่มเสี่ยงให้เป็นกลุ่มปลอดภัย |
139.00 |
| แนวทาง | วิธีการสำคัญ | |
|---|---|---|
| 1 | การสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการจัดการระบบอาหารในชุมชน | • การเพิ่มที่ผลิตอาหารในบ้าน โรงเรียน หรือสถานที่สาธารณะในชุมชน
• การใช้หลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาใช้ในการเพิ่มพื้นที่อาหารปลอดภัยในระดับครัวเรือน /ชุมชน หน่วยงานเช่นโรงเรียน ศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก วิธีการ
|
| 2 | การพัฒนาทักษะส่วนบุคคล | • การพัฒนาศักยภาพของคนในชุมชน ให้มีความรู้ ทักษะ ความสามารถในการจัดการอาหารในชุมชน • การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคตามกลุ่มวัย (วัยเด็ก/วัยเรียน.วันทำงาน/วัยสูงอายุ) วิธีการ
|
| 3 | การปรับระบบ กลไก | • การพัฒนาระบบเฝ้าระวังเรื่องการจัดการอาหารในชุมชน • การพัฒนาระบบคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหาร • การจัดตั้งชมรม กลุ่ม เครือข่ายต่างๆ ในชุมชนเพื่อการจัดการอาหาร • การใช้กลไกคณะกรรมการอาหารปลอดภัยระดับจังหวัดในการดำเนินงานอาหารปลอดภัย วิธีการ
|
| 4 | การเสริมสร้างความเข้มแข็งแก่ชุมชน | • ชุมชนสามารถจัดการข้อมูลอาหารและโภชนาการได้ • ชุมชนสามารถจัดทำแผนชุมชนด้านระบบอาหารแบบมีส่วนร่วม ตั้งแต่การจัดทำข้อมูล วิเคราะห์ข้อมูล จัดเวทีคืนข้อมูล กำหนดแผนงาน โครงการร่วมกัน ปฏิบัติร่วมกัน และร่วมติดตามประเมินผล วิธีการ
|
| 5 | การพัฒนานโยบายสาธารณะด้านอาหารในชุมชน | • เกิดธรรมนูญสุขภาพ เรื่องระบบอาหาร
• เกิดกติกาหรือข้อตกลงร่วมเรื่องระบบอาหาร
• เกิดมาตรการของชุมชนและท้องถิ่นเรื่องระบบอาหาร วิธีการ
|
| ชื่อโครงการย่อย | ประเภท | ผู้รับผิดชอบ | งบประมาณที่ตั้งไว้ (บาท) | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | โครงการตรวจคัดกรองตรวจสารเคมีในเลือดเกษตรกร | รพ.สต.บ้านทุ่งยาว ตำบลโคกชะงาย อำเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุง | 17,740.00 | ||
| 2 | โครงการชุมชนก้าวไกลไปกับงานคุ้มครองผู้บริโภค | ชมรม อสม.รพ.สต.บ้านทุ่งยาว ตำบลโคกชะงาย อำเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุง | 16,390.00 | ||
| 3 | โครงการคุ้มครองผู้บริโภคด้านผลิตภัณฑ์สุขภาพในร้านขายของชำในชุมชน | ชมรม อสม.รพ.สต.บ้านโคกชะงาย อำเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุง | 15,640.00 | ||
| 4 | โครงการคลินิกไร้พุง | รพ.สต.บ้านทุ่งยาว ตำบลโคกชะงาย อำเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุง | 17,415.00 |
| ปีงบประมาณ | ชื่อพัฒนาโครงการ | ประเภท | องค์กรรับผิดชอบ | งบประมาณ (บาท) | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2563 | โครงการคลินิกไร้พุง | ประเภท 1 | โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านทุ่งยาว | 17,415.00 | |
| 2 | 2563 | โครงการคุ้มครองผู้บริโภคด้านผลิตภัณฑ์สุขภาพในร้านขายของชำในชุมชน | ประเภท 2 | ชมรมอาสาสมัครสาธารณสุขโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านโคกชะงาย | 15,640.00 | |
| 3 | 2563 | โครงการตรวจคัดกรองสารเคมีในเลือดเกษตรกร | ประเภท 1 | โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านทุ่งยาว | 17,740.00 | |
| 4 | 2563 | โครงการชุมชนก้าวไกลไปกับงานคุ้มครองผู้บริโภค | ประเภท 2 | ชมรม อสม.รพ.สต.บ้านทุ่งยาว | 16,390.00 | |
| รวม | 67,185.00 |
| ปีงบประมาณ | ชื่อติดตามโครงการ | ประเภท | องค์กรรับผิดชอบ | งบประมาณ (บาท) | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2563 | โครงการคลินิกไร้พุง | ประเภท 1 | โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านทุ่งยาว | 17,415.00 | |
| 2 | 2563 | โครงการตรวจคัดกรองสารเคมีในเลือดเกษตรกร | ประเภท 1 | โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านทุ่งยาว | 17,740.00 | |
| 3 | 2563 | โครงการชุมชนก้าวไกลไปกับงานคุ้มครองผู้บริโภค | ประเภท 2 | ชมรม อสม.รพ.สต.บ้านทุ่งยาว | 16,390.00 | |
| รวม | 51,545.00 |