แบบประเมินผลการดำเนินงาน (Performance/Product Evaluation)
| เป้าประสงค์หรือวัตถุประสงค์/ตัวชี้วัด(Indicator) | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต (Output) | ผลลัพธ์ (Outcome) | ผลกระทบ (Impact) | อธิบายข้อสังเกตที่สำคัญ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 1. เพื่อเฝ้าระวังการจัดการสุขาภิบาลอาหารในโรงเรียนและร้านจำหน่ายอาหาร
2. เพื่อส่งเสริมให้ผู้ประกอบการร้านจำหน่ายอาหารมีความเข้าใจและเห็นความสำคัญการจำหน่ายอาหารที่ปลอดภัย
3. เพื่อให้นักเรียน บุคลากรทางการศึกษาในโรงเรียนและผู้บริโภค ผู้ประกอบการร้านจำหน่ายอาหารได้บริโภคอาหารที่ปลอดภัยถูกสุขลักษณะ ถูกต้องตามเกณฑ์สุขาภิบาลอาหาร ตัวชี้วัด : 1.โรงเรียนในตำบลจวบ อำเภอเจาะไอร้อง ได้รับการตรวจเชื้อโคลิฟอร์มแบคทีเรียในอาการ ร้อยละ 80 2.ร้านจำหน่ายอาหารในพื้นที่ตำบลจวบ อำเภอเจาะไอร้อง ผ่านเกณฑ์ Clean Food Good Taste (อาหารสะอาดรสชาติอร่อย) ≥ 2 แห่ง/ตำบล 3. ผู้ประกอบกิจการร้านอาหาร และผู้สัมผัสอาหารได้รัการอบรมการจัดการสุขาภิบาลอาหารตามกฎกระทรวงสุขลักษณะของสถานที่จำหน่ายอาหาร พ.ศ. ๒๕๖๑ แห่งพระราชบัญญัติสาธารณสุข พ.ศ. ๒๕๓๕ ร้อยละ 80 |
80.00 | 1.00 |