โครงการอบรมเชิงปฏิบัติการผู้สัมผัสอาหารเพื่อถูกหลักสุขาภิบาลอาหารความปลอดภัยของผู้บริโภค
| ชื่อโครงการ | โครงการอบรมเชิงปฏิบัติการผู้สัมผัสอาหารเพื่อถูกหลักสุขาภิบาลอาหารความปลอดภัยของผู้บริโภค |
| รหัสโครงการ | 60-L8284-2-03 |
| ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 1 สนับสนุนการจัดบริการสาธารณสุขของ หน่วยบริการ/สถานบริการ/หน่วยงานสาธารณสุข |
| หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | กลุ่มหรือองค์กรประชาชน |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | นางสากีน๊ะมะยี |
| วันที่อนุมัติ | 11 เมษายน 2560 |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 ตุลาคม 2559 - 30 กันยายน 2560 |
| กำหนดวันส่งรายงาน | |
| งบประมาณ | 30,000.00 บาท |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางสากีน๊ะมะยี |
| พี่เลี้ยงโครงการ | นายอับดุลเราะห์มานวาอายีตา |
| พื้นที่ดำเนินการ | อำเภอยะหริ่ง จังหวัดปัตตานี |
| ละติจูด-ลองจิจูด | place |
| งวด | วันที่งวดโครงการ | วันที่งวดรายงาน | งบประมาณ (บาท) | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| จากวันที่ | ถึงวันที่ | จากวันที่ | ถึงวันที่ | |||
| 1 | 23 พ.ค. 2560 | 23 พ.ค. 2560 | 30,000.00 | |||
| รวมงบประมาณ | 30,000.00 | |||||
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | 100 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มวัยทำงาน : |
||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
| สถานการณ์ปัญหา | ขนาด |
|---|
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
การดำรงชีวิตของคนในปัจจุบันมีการปรับเปลี่ยนไปตามยุคสมัยรวมไปถึงการจัดหาและเลือกที่จะรับประทานอาหารจากอดีตที่มีการจัดหาวัสดุอาหารมาดำเนินการปรุงการประกอบอาหารเองที่บ้านหรือในครัวเรือน
| วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
|---|---|---|---|
| 1 | พัฒนาศักยภาพผู้สัมผัสอาหารในเขต ทำให้ผู้สัมผัสอาหารมีความรู้ด้านสุขาภิบาลอาหาร |
||
| 2 | ส่งเสริมและสนับสนุนให้ผู้สัมผัสอาหารมีการจัดระบบงานด้านสุขาภิบาลอาหาร ทำให้อาหารถูกสุขลักษณะ |
||
| 3 | เผยแพร่ประชาสัมพันธ์การดำเนินงานอาหารสะอาดรสชาติอร่อย ทำให้รสชาติอาหารของอำเภอยะหริ่งเป็นที่รู้จักของคนทั่วไป |
1.จัดทำโครงการฯ 2.ประชาสัมพันธ์และจัดทำสื่อประชาสัมพันธ์เผยแพร่โครงการฯ 3.ประชุมเชิงปฏิบัติการผู้สัมผัสอาหารภายในเขตเทศบาลที่เข้าร่วมโครงการโดยใช้กระบวนการกลุ่มเพื่อแก้ไขปัญหาและแนวทางการดำเนินงานให้มีความยั่งยืน 4.ติดตามและตรวจร้านอาหารและแผงลอยที่ไม่ผ่านมาตรฐาน 5.จัดทำรายงานสรุปผลการดำเนินงานสุขาภิบาลอาหาร
1.ศักยภาพผู้สัมผัสอาหารในเขตเทศบาลตำบลยะหริ่งมีประสิทธิภาพมากขึ้น 2.ผู้สัมผัสอาหารมีการจัดระบบงานด้านสุขาภิบาลอาหารที่ถูกต้อง 3.เพื่อลดความเสี่ยงของผู้บริโภคอันเนื่องจากการบริโภคอาหารและน้ำที่ไม่สะอาด 4.ร้านอาหารและแผงลอยร้อยละ60ผ่านเกณฑ์มาตรฐานข้อกำหนด
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 6 ก.ค. 2560 11:23 น.