กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการอบรมการใช้ภาชนะบรรจุอาหารและลด ละ เลิก การใช้โฟมบรรจุอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีของผู้บริโภคตำบลจะแนะ จังหวัดนราธิวาส" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลจะแนะ อำเภอจะแนะ จังหวัดนราธิวาส

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.จะแนะ ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการอบรมการใช้ภาชนะบรรจุอาหารและลด ละ เลิก การใช้โฟมบรรจุอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีของผู้บริโภคตำบลจะแนะ

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการอบรมการใช้ภาชนะบรรจุอาหารและลด ละ เลิก การใช้โฟมบรรจุอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีของผู้บริโภคตำบลจะแนะ " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลจะแนะ อำเภอจะแนะ จังหวัดนราธิวาส รหัสโครงการ ระยะเวลาการดำเนินงาน 23 สิงหาคม 2560 - 23 สิงหาคม 2560 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 38,000.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.จะแนะ เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

โฟมเป็นผลิตภัณฑ์จากพลาสติกที่ใช้สารเร่งหรือยางพองที่ทำให้เกิดการฟูและการพองตัวจากการใช้ความร้อนสูงประกอบกับการอัดลงในแม่พิมพ์ที่มีรูปร่างที่ต่างกัน คุณสมบัติที่ได้คือ มีน้ำหนักเบา ทำเป็นรูปลักษณะต่างๆได้ดี โฟมที่ทำภาชนะบรรจุอาหารผลิตมาจากวัสดุโพลิเมอร์ชนิดโพลิสไตรีนซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพของผู้บริโภคจากการสำรวจของผู้ประกอบการร้านอาหารและแผงลอยในตำบลจะแนะคิดเป็นร้อยละ ๙๙ นิยมใช้โฟมบรรจุอาหารเนื่องจากหาซื้อได้ง่าย สะดวก ราคาถูก และผู้ประกอบการขาดความรู้ถึงโทษ พิษ ภัยจากการใช้โฟมบรรจุอาหาร ดังนั้น ชมรมกลุ่มพัฒนาสตรีตำบลจะแนะ จึงจัดทำโครงกาอบรมการใช้ภาชนะบรรจุอาหารและลด ละ เลิก การใช้โฟมบรรจุอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีของผู้บริโภคตำบลจะแนะขึ้น

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

1. ๑.เพื่อให้ผู้บริโภคได้รับความรู้และตระหนักถึงโทษ พิษภัยจากการใช้โฟมบรรจุอาหาร
2. ๒.เพื่อให้ผู้บริโภคและผู้ประกอบการด้านอาหาร ลด ละ เลิกการใช้โฟมบรรจุอาหาร
3. ๓.เพื่อส่งเสริมให้ผู้ประกอบการเลือกใช้ภาชนะบรรจุอาหารที่มีความปลอดภัยและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

กิจกรรม/การดำเนินงาน

1. อบรมให้ความรู้

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

๑.ผู้บริโภคได้รับความรู้และตระหนักถึงโทษ พิษภัยจากการใช้โฟมบรรจุอาหาร
๒.ผู้บริโภคและผู้ประกอบการด้านอาหาร ลด ละ เลิกการใช้โฟมบรรจุอาหารที่เป็นอันตราย
๓.ผู้ประกอบการด้านอาหารเลือกใช้ภาชนะบรรจุอาหารที่มีความปลอดภัยและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น