โครงการชุมชนก้าวไกล ใส่ใจสุขภาพผู้บริโภค

แบบรายงานการดำเนินงานฉบับสมบูรณ์

รายงานฉบับสมบูรณ์

กองทุนสุขภาพตำบล อบต.แค

“ โครงการชุมชนก้าวไกล ใส่ใจสุขภาพผู้บริโภค ”

จังหวัดสงขลา

หัวหน้าโครงการ
นางปรีดา หัสเอียด

ชื่อโครงการ โครงการชุมชนก้าวไกล ใส่ใจสุขภาพผู้บริโภค

ที่อยู่ จังหวัดสงขลา จังหวัด สงขลา

รหัสโครงการ 64-L5177-02-04 เลขที่ข้อตกลง

ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 ตุลาคม 2563 ถึง 30 กันยายน 2565

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการชุมชนก้าวไกล ใส่ใจสุขภาพผู้บริโภค จังหวัดสงขลา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน จังหวัดสงขลา

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.แค ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการชุมชนก้าวไกล ใส่ใจสุขภาพผู้บริโภค

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการชุมชนก้าวไกล ใส่ใจสุขภาพผู้บริโภค " ดำเนินการในพื้นที่ จังหวัดสงขลา รหัสโครงการ 64-L5177-02-04 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 ตุลาคม 2563 - 30 กันยายน 2565 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 26,415.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.แค เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นสมาชิกในชุมชนจำนวน 0 คน หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

กิตติกรรมประกาศ	»
บทคัดย่อ	»
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล	»
วัตถุประสงค์โครงการ	»
กิจกรรม/การดำเนินงาน	»
กลุ่มเป้าหมาย	»
ผลลัพธ์ที่ได้	»
การประเมินผล	»
ปัญหาและอุปสรรค	»
ข้อเสนอแนะ	»
เอกสารประกอบอื่นๆ	»

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

ลดการปนเปื้อนสารเคมีในอาหาร
เพิ่มจำนวนร้านอาหาร ร้านของชำที่มีการจัดการสุขภาวะให้ถูกต้อง

กิจกรรม/การดำเนินงาน

ประชุมคณะทำงานและผู้เกี่ยวข้องเพื่อวางแผนการดำเนินงาน
สำรวจร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารสด/ร้านขายของชำ
อบรมให้ความรู้แก่ผู้ประกอบการร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารสด/ร้านขายของชำ
อบรมอาสาสมัครคุ้มครองผู้บริโภค
ตรวจประเมินร้านอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหารสด
ตรวจประเมินร้านชำตามเกณฑ์ร้านชำติดดาว
ประชุมคณะทำงานเพื่อสรุปผลการดำเนินงาน

กลุ่มเป้าหมาย

กลุ่มเป้าหมาย	จำนวนที่วางไว้
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน
กลุ่มวัยทำงาน
กลุ่มผู้สูงอายุ
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง	100
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1.เกิดอาสาสมัครคุ้มครองผู้บริโภคที่สามารถดำเนินการในพื้นที่ตำบลแค 2.ร้านชำ ร้านอาหาร แผงลอยในพื้นที่ ขายอาหาร สินค้าที่มีมารตฐาน สด สะอาด ปลอดภัย ไร้สารตกค้าง 3.เกิดฐานข้อมูลร้านค้าในพื้นที่ตำบลแค

วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์^** กิจกรรมของโครงการ	ผลผลิต^*
	ผลผลิตที่ตั้งไว้	ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง
1. ตรวจประเมินร้านชำตามเกณฑ์ร้านชำติดดาว
วันที่ 16 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ เจ้าหน้าที่ลงพื้นที่ตรวจประเมินร้านชำติดดาวในพื้นที่ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น มีผลการประเมินร้านชำติดดาวในพื้นที่	0	0
2. ประชุมคณะทำงานและผู้เกี่ยวข้องเพื่อวางแผนการดำเนินงาน
วันที่ 6 กันยายน 2565 เวลา 10:00 น. กิจกรรมที่ทำ ประชุมคณะทำงาน เพื่อกำหนดแนวทางการดำเนินงาน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น คณะทำงานมีความเข้าใจและกำหนด วางแผนการดำเนินโครงการได้	0	0
3. สำรวจร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารสด/ร้านขายของชำ
วันที่ 7 กันยายน 2565 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ คณะทำงานสำรวจร้านชำ ร้านอาหาร ร้านแผงลอยในพื้นที่ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น มีฐานข้อมูลร้านอาหาร ร้านแผงลอย ร้ายขายของชำในพื้นที่	0	0
4. อบรมอาสาสมัครคุ้มครองผู้บริโภค
วันที่ 14 กันยายน 2565 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ อบรมให้ความรู้แก่อาสาสมัครคุ้มครองผู้บริโภค ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น มีอาสาสมัครคุ้มครองผู้บริโภคในพื้นที่	0	0
5. อบรมให้ความรู้แก่ผู้ประกอบการร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารสด/ร้านขายของชำ
วันที่ 14 กันยายน 2565 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ อบรมให้ความรู้แก่กลุ่มเป้าหมาย เช่นร้านอาหาร ร้านชำ ร้านแผงลอยในพื้นที่ ให้มีความรู้เกี่ยวกับอาหารปลอดภัย ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น กลุ่มเป้าหมายมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยมากขึ้น	0	0
6. ตรวจประเมินร้านอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหารสด
วันที่ 17 กันยายน 2565 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ เจ้าหน้าที่ลงตรวจประเมินร้านจำหน่ายอาหารสด แผงลอย ในพื้นที่ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น มีผลการประเมินร้านจำหน่ายอาหารสด แผงลอย ในพื้นที่	0	0
7. ประชุมคณะทำงานเพื่อสรุปผลการดำเนินงาน
วันที่ 23 กันยายน 2565 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ ประชุมคณะกรรมการเพื่อสรุปผลการดำเนินโครงการ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น มีรูปเล่มรายงานสรุปผลโครงการ	0	0

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น

ผลการดำเนินโครงการ

สรุปผลการดำเนินโครงการ

ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ

ผลผลิตโครงการ

	วัตถุประสงค์	สถานการณ์	เป้าหมาย	ผลผลิต	อธิบาย
1	ลดการปนเปื้อนสารเคมีในอาหาร ตัวชี้วัด : ร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อน 6 ชนิด มีสารเคมีตกค้างในอาหาร ลดลงเหลือ	20.00	10.00
2	เพิ่มจำนวนร้านอาหาร ร้านของชำที่มีการจัดการสุขภาวะให้ถูกต้อง ตัวชี้วัด : ร้อยละของร้านอาหาร ร้านของชำที่มีการจัดการสุขภาวะให้ถูกต้อง	70.00	80.00

ผู้เข้าร่วมโครงการ

กลุ่มเป้าหมาย	จำนวนที่วางไว้(คน)	จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด	100
กลุ่มเป้าหมาย	จำนวนที่วางไว้(คน)	จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน	-
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน	-
กลุ่มวัยทำงาน	-
กลุ่มผู้สูงอายุ	-
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด	-
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง	-
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ	-
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง	100
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]	-

บทคัดย่อ^*

โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) ลดการปนเปื้อนสารเคมีในอาหาร (2) เพิ่มจำนวนร้านอาหาร ร้านของชำที่มีการจัดการสุขภาวะให้ถูกต้อง

ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) ประชุมคณะทำงานและผู้เกี่ยวข้องเพื่อวางแผนการดำเนินงาน (2) สำรวจร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารสด/ร้านขายของชำ (3) อบรมให้ความรู้แก่ผู้ประกอบการร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารสด/ร้านขายของชำ (4) อบรมอาสาสมัครคุ้มครองผู้บริโภค (5) ตรวจประเมินร้านอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหารสด (6) ตรวจประเมินร้านชำตามเกณฑ์ร้านชำติดดาว (7) ประชุมคณะทำงานเพื่อสรุปผลการดำเนินงาน

ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...

หมายเหตุ *

บทคัดย่อ จะนำไปใส่ในส่วนบทคัดย่อของรายงานฉบับสมบูรณ์
หากต้องการใช้ค่าเริ่มต้นของบทคัดย่อ ให้ลบข้อความในช่องบทคัดย่อ ทั้งหมด แล้วกดปุ่ม Refresh

ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ

โครงการชุมชนก้าวไกล ใส่ใจสุขภาพผู้บริโภค จังหวัด สงขลา

รหัสโครงการ 64-L5177-02-04

ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว

................................
( นางปรีดา หัสเอียด )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......

ไปบนสุด

กองทุนสุขภาพตำบล อบต.แค