กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

1) โฟมบอร์ด ขนาด 1 เมตร  x 1 เมตร  7 แผ่น x 600 บาท - ค่าวัสดุ
          1) วัตถุดิบต่าง ๆ และวัสดุ อุปกรณ์สำหรับการฝึกปฏิบัติ  เป็นเงิน 2,500 บาท 2) ชุดทดสอบสารบอแรกซ์        1  ชุด x 200  บาท  เป็นเงิน  200  บาท 3) ชุดทดสอบสารฟอร์มาลีน      10 ชุด x 70 บาท           เป็นเงิน  700  บาท 4) ชุดทดสอบสารกันรา         1 ชุด x  300  บาท เป็นเงิน  300  บาท 5) ชุดทดสอบสารฟอกขาว        1 ชุด X 200  บาท          เป็นเงิน  200  บาท

มีการลงพื้นที่ไปยังร้านค้าในชุมชน โดยได้มีการสุ่มเลือกร้านค้า และจัดซื้อวัตถุดิบ อาทิ เช่น ของสด ของดอง และอาหารทะเล เพื่อมาทำการตรวจสอบสารต่างๆที่อยู่ในวัตถุดิบเหล่านั้น

-

นักเรียนทราบถึงคุณภาพของอาหารที่มีการสุ่มตรวจคุณภาพ และทำให้รู้ว่าอาหารชนิดใดที่ควรเลือกซื้อในการรับประทาน และควรระมัดระวัง ซึ่งข้อมูลในส่วนนี้ สามารถนำไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันในแต่ละครัวเรือนของนักเรียนได้

-

• ค่าตอบแทน         1) ค่าตอบแทนวิทยากร  5 ชั่วโมง x 600 บาท x 2 คน เป็นเงิน  6,000 บาท
• ค่าใช้สอย 1) อาหารว่างและเครื่องดื่ม 40 คน x 25 บาท x 2 มื้อ เป็นเงิน  2,000 บาท
  • ค่าวัสดุ
            1) วัตถุดิบต่าง ๆ และวัสดุ อุปกรณ์สำหรับการฝึกปฏิบัติ  เป็นเงิน 2,500 บาท 2) ชุดทดสอบสารบอแรกซ์        1  ชุด x 200  บาท  เป็นเงิน  200  บาท 3) ชุดทดสอบสารฟอร์มาลีน      10 ชุด x 70 บาท         เป็นเงิน  700  บาท 4) ชุดทดสอบสารกันรา         1 ชุด x  300  บาท         เป็นเงิน  300  บาท 5) ชุดทดสอบสารฟอกขาว        1 ชุด X 200  บาท              เป็นเงิน  200  บาท

ให้แกนนำนักเรียนที่ได้รับการคัดเลือกดำเนินการประชาสัมพันธ์เสียงตามสายเกี่ยวกับการให้ความรู้ในเรื่องโภชนาการ และความปลอดภัยด้านอาหารให้แก่เพื่อนๆ นักเรียนได้รับทราบโดยทั่วกัน

-

นักเรียนมีความรู้ความเข้าใจในเรื่องโภชนาการและความปลอดภัยด้านอาหาร ซึ่งสามารถเลือกซื้ออาหารที่เป็นประโยชน์ต่อตนเองและครอบครัวได้ อีกทั้งยังสามารถเป็นเสียงตามสายให้กับชาวบ้านในพื้นที่ในเรื่องการเลือกซื้ออาหารที่มีคุณภาพภายในร้านค้าของชุมชนได้อีกด้วย

-

เอกสารเผยแพร่ความรู้     10 ชุด x 50 บาท

มีการจัดทำป้ายนิเทศให้ความรู้เกี่ยวกับอาหารหลัก 5 หมู่

-

นักเรียนมีความรู้ในเรื่องการรับประทานอาหารหลัก 5 หมู่ และสามารถเลือกซื้อและรับประทานอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อตนเองได้

-

มีการอบรมให้ความรู้เกี่ยวกับโภชนาการและความปลอดภัยด้านอาหาร และมีการฝึกทักษะทดสอบสารปนเปื้อนในอาหารแก่นักเรียนแกนนำ ระดับชั้น ป. 3 - 6 จำนวน 40 คน โดยมีวิทยากรจาก รพ.สต.ตะโละกาโปร์มาให้ความรู้ฯ อาทิ สารบอแรกซ์ สารฟอร์มาลีน สารฟอกขาว และสารกันรา เป็นต้น

-

นักเรียนได้รับความรู้เกี่ยวกับโภชนาการและความปลอดภัยด้านอาหาร และมีความรู้ในเรื่องการทดสอบสารปนเปื้อนในอาหารอีกด้วย ซึ่งทำให้นักเรียนมีความระมัดระวังในเรื่องการเลือกซื้ออาหารที่สะอาดและปลอดภัย ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายอีกด้วย

-

ให้แกนนำนักเรียนให้ความรู้ คำแนะนำ แก่น้องๆในห้องเรียน และบอกถึงอาหารที่ควรเลือกซื้ออย่างไร รวมไปถึงการเลือกรับประทานอาหารที่เป็นประโยชน์มีข้อดีและข้อเสียอย่างไรบ้าง ถือเป็นการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ในห้องเรียนของนักเรียน เป็นต้น

-

น้องๆแกนนำมีความรู้ ความเข้าใจ สามารถเป็นแบบอย่างที่ดีให้แก่นักเรียนรุ่นน้อง และสามารถสร้างเครือข่ายในโรงเรียนได้อีกด้วย

-