กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

โครงการคุ้มครองผู้บริโภคในชุมชน ห่วงใย ใส่ใจ ลดผลิตภัณฑ์สุขภาพอันตราย

รายละเอียดโครงการ
รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม โครงการคุ้มครองผู้บริโภคในชุมชน ห่วงใย ใส่ใจ ลดผลิตภัณฑ์สุขภาพอันตราย
รหัสโครงการ 65-L5273-1-2
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลฉลุง
วันที่อนุมัติ 12 มกราคม 2565
ปี 2565
ระยะเวลาดำเนินโครงการ 1 มกราคม 2565 - 31 สิงหาคม 2565
งบประมาณ 37,500.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ นางสุดา นิยมเดชา
พื้นที่ดำเนินการ ตำบลฉลุง อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา
ประเด็น
แผนงานกลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีความเสี่ยง
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล

ด้วยกระทรวงสาธารณสุขมีนโยบายดำเนินการเฝ้าระวังความปลอดภัยด้านฉลากผลิตภัณฑ์สุขภาพ เช่น อาหาร ยา เครื่องสำอาง รวมทั้งอาหารเสริมในร้านชำ วัตถุประสงค์เพื่อคุ้มครองความปลอดภัยของผู้บริโภคในชุมชน เนื่องจากพบว่าในหมู่บ้าน ยังมีร้านค้าในชุมชนหรือรถเร่นำสินค้าที่ไม่ได้คุณภาพมาตรฐาน ไม่มีฉลากภาษาไทยมาจำหน่ายแก่ชาวบ้าน ประกอบกับในปัจจุบันมีการโฆษณาชวนเชื่อผลิตภัณฑ์สุขภาพเกินจริง ผู้บริโภคที่ขาดความรู้ในการบริโภค อาจตกเป็นเหยื่อหรือเกิดอันตรายจากการบริโภคผลิตภัณฑ์สุขภาพที่ไม่ได้มาตรฐานจากการหลงเชื่อโฆษณาดังกล่าว ดังนั้นเพื่อคุ้มครองผู้บริโภคในชุมชน อาสาสมัครสาธารณสุขตำบลฉลุงจึงมีแผนที่จะให้มีโครงการคุ้มครองผู้บริโภคในชุมชน ตำบลฉลุง วัตถุประสงค์เพื่อทำหน้าที่เฝ้าระวังการจำหน่ายผลิตภัณฑ์สุขภาพที่ไม่ได้มาตรฐานในชุมชน การโฆษณาชวนเชื่อ การเฝ้าระวังร้านชำขายยาหรือผลิตภัณฑ์สุขภาพที่ไม่ได้มาตรฐานในชุมชนฯลฯ ทั้งนี้เพื่อเฝ้าระวังความปลอดภัยของชาวบ้านในชุมชน เพื่อให้ชุมชนปลอดภัยจากบริโภคอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพ

วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
  1. ข้อ 1.เพื่อเพิ่มพูนองค์ความรู้และพัฒนาศักยภาพของภาคีเครือข่ายในด้านการดำเนินงานคุ้มครองผู้บริโภคในชุมชน
  2. ข้อ 2 เพื่อสร้างภาคีเครือข่ายในการเฝ้าระวังและตรวจสอบร้านค้าและร้านจำหน่ายอาหารภายในเขตพื้นที่เป้าหมาย (ศูนย์แจ้งเตือนภัย ในชุมชน/โรงเรียน)
  3. ข้อ 3.เพื่อลดผลิตภัณฑ์สุขภาพอันตรายในชุมชน
การดำเนินงาน/กิจกรรม
  1. กิจกรรมจัดประชุมให้ความรู้
  2. กิจกรรมฝึกปฎิบัติชุดทดสอบ
  3. อบรมพัฒนาศักยภาพของภาคีเครือข่าย
  4. การฝึกใช้ชุดทดสอบตรวจสารปนเปื้อน
วิธีดำเนินการ

วิธีการดำเนินการ -กิจกรรมอบรมให้ความรู้แกนนำส่งเสริมสุขภาพ เรื่องอาหารปลอดภัย 1.มีการประสานงานกับบุคลากรที่เกี่ยวข้อง คือ คณะอาสาสมัครสาธารณสุข ผู้ประกอบการร้านจำหน่ายอาหาร วิทยากรจากสำนักงานสาธารณสุขอำเภอหาดใหญ่ จัดตั้งทีมเฝ้าระวังสารปนเปื้อนในอาหารประจำหมู่บ้าน 2.ทดสอบคนวามรู้ก่อนการอบรม โดยใช้แบบสอบถาม บรรยายให้ความรู้เรื่องการตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของอาหาร การตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์สุขภาพ การใช้หน้าต่างเตือนภัยการใช้หน้าต่างเตือนภัย ฝึกปฏิบัติตรวจสารปนเปื้อนในอาหารและตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์สุขภาพ มีการสาธิตการตรวจสารปนเปื้อน 5 ชนิด และการตรวจผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางและยาโดยใช้ชุดทดสอบ ฝึกปกิบัติการใช้ชุดทดสอบในการตรวจสารปนเปื้อน 5 ชนิด และการตรวจผลิตภัณฑ์สุขภาพ เครื่องสำอางและยา ทดสอบคนวามรู้หลังอบรม โดยใช้แบบสอบถาม
-กิจกรรมอบรมให้ความรู้ผู้ประกอบการร้านอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหาร 1.มีการทดสอบความรู้ก่อนการอบรม โดยใช้แบบสอบถาม 2.บรรยายให้ความรู้เรื่องสุขาภิบาลอาหาร 3.ฝึกปฏิบัติตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ 4.ทดสอบความรู้หลังอบรม โดยใช้แบบทดสอบ -กิจกรรมเฝ้าระวังสารปนเปื้อนในอาหาร ตรวจผลิตภัณฑ์สุขภาพในชุมชน 1.จัดทำแผนการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารร่วมกับแกนนำส่งเสริมสุขภาพ 2.เตรียมชุดตรวจสารปนเปื้อนในอาหาร 3.แกนนำส่งเสริมสุขภาพเก็บตัวอย่างอาหารในชุมชน ตรวจหาสารปนเปื้อนในอาหารทุก ๆ 3 เดือน 4.แจ้งผลการตรวจให้กับผู้ประกอบการทราบ -กิจกรรมประเมินติดตามการเฝ้าระวังสารปนเปื้อนในอาหารตามเกณฑ์มาตรฐานสุขาภิบาลอาหาร 1.จัดทำแผนการออกตรวจร้านอาหารร่วมกับแกนนำส่งเสริมสุขภาพ 2.เตรียมวัสดุอุปกรณ์และชุดตรวจ SI2 3.ออกตรวจร้านอาหาร 4.แจ้งผลการตรวจให้กับผู้ประกอบการทราบกรณีที่ไม่ผ่านเกณฑ์ให้คำแนะนำและตรวจประเมินซ้ำ

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1.มีการดำเนินงานศูนย์แจ้งเตือนภัยสุขภาพ Single Window ในพื้นที่ตำบลฉลุงอย่างต่อเนื่อง 2.แกนนำและประชาชนผู้บริโภคมีความรู้เรื่องสารปนเปื้อนในอาหาร 3.ประชาชนผู้บริโภคมีภูมิคุ้มกัน รู้เท่ารู้ทัน ไม่เป็นเหยื่่อ ถูกหลอกลวง 4.เกิดภาคีเครือข่ายชุมชนในหมู่บ้าน และโรงเรียนสามารถดำเนินการเฝ้าระวังและแก้ไขปัญหาผลิตภัณฑ์สุขภาพได้อย่างมีประสิทธิภาพ