โครงการอาหารสุขภาพผู้สูงอายุ
ชื่อโครงการ | โครงการอาหารสุขภาพผู้สูงอายุ |
รหัสโครงการ | 65-L5268-3-6 |
ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 3 สนับสนุนการจัดกิจกรรมของ ศูนย์เด็กเล็ก/ผู้สูงอายุ/คนพิการ |
หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | กลุ่มหรือองค์กรประชาชน |
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | ชมรมผู้สูงอายุ องค์กรสาธารณะประโยชน์ ต.ม่วงงาม |
วันที่อนุมัติ | 1 มิถุนายน 2565 |
ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 มิถุนายน 2565 - 30 กันยายน 2565 |
กำหนดวันส่งรายงาน | 31 ตุลาคม 2565 |
งบประมาณ | 13,532.00 บาท |
ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางดวงจิตต์ ศรีรัตน์ |
พี่เลี้ยงโครงการ | |
พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลม่วงงาม อำเภอสิงหนคร จังหวัดสงขลา |
ละติจูด-ลองจิจูด | place |
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
---|---|---|
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
กลุ่มผู้สูงอายุ | 60 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มผู้สูงอายุ : |
||
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ |
สถานการณ์ปัญหา | ขนาด |
---|
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
สภาพสังคมในปัจจุบัน เป็นสังคมผู้สูงอายุ ในแต่ละหมู่บ้านจะมีผู้สูงอายุจำนวนมาก ผู้สูงอายุเหล่านี้จะมีการเปลี่ยนแปลงด้านร่างกายและจิตใจ โดยเฉพาะร่างกายทำให้ประสิทธิภาพการทำงานของอวัยวะต่าง ๆ มีการเสื่อมถอย เช่น ผม จมูก ลิ้น หู ตา ฟันเป็นต้น สิ่งสำคัญของผู้สูงอายุคือ โภชนาการ ที่ให้พลังงานและมีปริมาณที่เหมาะสมกับความต้องการของร่างกาย อาหารที่ผู้สูงอายุควรบริโภคควรคำนึงถึงการปรุง ความสะอาด ความปลอดภัย อาหารที่ส่งเสริมให้มวลกระดูกแข็งแรง การทำงานของระบบประสาท สร้างเม็ดเลือด และมีบทบาทต่อการควบคุมกล้ามเนื้อเพื่อป้องกันไม่ให้ผู้สูงอายุ ไม่เกิดอุบัติเหตุ การหกล้ม การหลงลืม อาหารที่ควรรับประทานต้องเป็นแหล่งที่มีแหล่งโปรตีนสูงนำไปใช้ได้เป็นอย่างดี มีวิตามิน บีสูงให้ใช้การปรุงอาหารที่อิงเครื่องเทศ สมุนไพร เพราะวัตถุเหล่านี้จะมีปริมาณโซเดียมและยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ เช่นกระเทียม หอม ตะไคร้ กระเพราะเป็นต้นอาหารที่ผู้สูงอายุไม่ควรรับประทานได้แก่อาหารรสจัด ไขมันต่ำ แต่ผู้สูงอายุส่วนใหญ่มักบริโภคอาหารตามที่ตนเองชอบ ซึ่งไม่ถูกต้องตามหลักโภชนาการ ดังนั้นชมรมผู้สูงอายุจึงตระหนักในเรื่องนี้และพยายามที่จะแก้ปัญหาด้านโภชนาการโดยจัดการประกอบอาหารที่เหมาะสมและถูกหลักอนามัยสำหรับผู้สูงอายุ จึงเสนอโครงการเพื่อของบประมาณจาก สปสช. เทศบาลเมืองม่วงงามดังกล่าว
วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
---|---|---|---|
1 | ผู้สูงอายุ และผู้ดูแล มีความรู้ ความเข้าใจในการดูแลสุขภาพและ.สามารถเลือกบริโภคอาหารที่เหมาะสมกับวัย ผู้สูงอายุและผู้ดูแลสามารถแนะนำคนอื่น ๆ ในการดูแลสุขภาพได้ |
0.00 | |
2 | ผู้สูงอายุและผู้ดูแล สามารถประกอบอาหารที่ถูกต้องและเหมาะสมกับผู้สูงอายุ อาหารที่ผู้สูงอายุที่ประกอบขึ้น |
0.00 |
วันที่ | ชื่อกิจกรรม | กลุ่มเป้าหมาย (คน) | งบกิจกรรม (บาท) | ทำแล้ว | ใช้จ่ายแล้ว (บาท) | |
---|---|---|---|---|---|---|
วัตถุประสงค์ข้อที่ 1 : ผู้สูงอายุ และผู้ดูแล มีความรู้ ความเข้าใจในการดูแลสุขภาพและ.สามารถเลือกบริโภคอาหารที่เหมาะสมกับวัย |
||||||
รวม | 0 | 0.00 | 0 | 0.00 | ||
วัตถุประสงค์ข้อที่ 2 : ผู้สูงอายุและผู้ดูแล สามารถประกอบอาหารที่ถูกต้องและเหมาะสมกับผู้สูงอายุ |
||||||
รวม | 0 | 0.00 | 0 | 0.00 | ||
ไม่ระบุวัตถุประสงค์ |
||||||
1 - 30 มิ.ย. 65 | กิจกรรมการประชาสัมพันธ์โครงการ | 432.00 | - | |||
1 ก.ค. 65 - 31 ส.ค. 65 | กิจกรรมอบรมและการสาธิต | 12,600.00 | - | |||
1 - 30 ก.ย. 65 | สรุปโครงการ | 500.00 | - |
หมายเหตุ : งบประมาณ และ ค่าใช้จ่าย รวมทุกวัตถุประสงค์อาจจะไม่เท่ากับงบประมาณรวมได้
1.ผู้สูงอายุ และผู้ดูแล มีความรู้ ความเข้าใจในการดูแลสุขภาพและสามารถเลือกบริโภคอาหารที่เหมาะสมกับวัยร้อยละ80 2.ผู้สูงอายุและผู้ดูแล สามารถประกอบอาหารที่ถูกต้องและเหมาะสมกับผู้สูงอายุร้อยละ 80 3.ผู้สูงอายุมีขวัญกำลังใจและทัศนคติที่ดีต่อการดูแลสุขภาพร้อยละ 80
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 31 พ.ค. 2565 00:00 น.