แบบการติดตามประเมินผลการดำเนินกิจกรรมของโครงการ (Process Evaluation)
กิจกรรม | ระยะเวลา | เป้าหมาย/วิธีการ | ผลการดำเนินงาน | ปัญหา/อุปสรรค/แนวทางแก้ไข | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|
ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ||
กิจกรรมจัดทำอาหารเช้า อิ่มท้อง สมองใส | 1 ก.ค. 2565 | 1 ก.ค. 2565 |
|
จัดทำอาหารเช้า อิ่มท้อง สมองใส ซึ่งเมนูอาหารประจำสัปดาห์หมุนเวียนไปในแต่ละเดือน ดังนี้
- วันจันทร์/พุธ/ศุกร์ เมนูอาหาร : ข้าวต้มสลับปลา/ไก่
- วันอังคาร / พฤหัสบดี เมนูอาหาร : โอวัลตินร้อน/แซนวิสไก่หยองน้ำพริกเผา |
|
|
|
กิจกรรมอบรมให้ความรู้แก่นักเรียน | 8 ก.ค. 2565 | 8 ก.ค. 2565 |
|
อบรมให้ความรู้แก่นักเรียน เรื่องการรับประทานอาหารที่ถูกหลักโภชนาการและเหมาะสมกับช่วงวัย ดำเนินการเมื่อวันที่ 8 กรกฎาคม 2565 เวลา 13.00 น. ถึง 16.30 น. ณ โรงอาหาร โรงเรียนบ้านท่าโพธิ์ |
|
นักเรียนมีความรู้ในการรับประทานอาหารที่ถูกหลักโภชนาการและเหมาะสมกับช่วงวัยเพิ่มขึ้น คิดเป็นร้อยละ 80.47 (136 คน/169 คน) โดยประเมินจากแบบทดสอบความรู้การรับประทานอาหารที่ถูกหลักโภชนาการและเหมาะสมกับช่วงวัย เปรียบเทียบก่อนและหลังการอบรม พบว่าจำนวนนักเรียน ร้อยละ 95.86 มีคะแนนมากกว่า ร้อยละ 80 ของคะแนนแบบทดสอบ |
|