โครงการอาหาร เช้าเพื่อน้อง อิ่มท้องสมองแจ่มใส ปีงบประมาณ 2566
ชื่อโครงการ | โครงการอาหาร เช้าเพื่อน้อง อิ่มท้องสมองแจ่มใส ปีงบประมาณ 2566 |
รหัสโครงการ | 66-L5307-3-03 |
ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 3 สนับสนุนการจัดกิจกรรมของ ศูนย์เด็กเล็ก/ผู้สูงอายุ/คนพิการ |
หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | หน่วยงานอื่นๆ ที่ไม่ใช่หน่วยงานสาธารณสุข เช่น โรงเรียน |
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | ศูนย์อบรมเด็กก่อนเกณฑ์ประจำมัสยิดบ้านโคกทราย |
วันที่อนุมัติ | 11 มกราคม 2566 |
ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 2 มกราคม 2566 - 8 กันยายน 2566 |
กำหนดวันส่งรายงาน | 8 ตุลาคม 2566 |
งบประมาณ | 27,610.00 บาท |
ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางอาสาน๊ะ นาฮูดา |
พี่เลี้ยงโครงการ | |
พื้นที่ดำเนินการ | |
ละติจูด-ลองจิจูด | place |
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
---|---|---|
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | 20 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน : |
||
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ |
สถานการณ์ปัญหา | ขนาด |
---|
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
การพัฒนาชาติที่สำคัญ คือ การพัฒนาคนให้มีคุณภาพ มีสุขภาพร่างกายแข็งแรงสมบูรณ์ทั้งกายและจิตใจ ตลอดจนมีความสามารถในการเรียนรู้เพื่อให้มีศักยภาพสูงอันเป็นปัจจัยหลัก ในการพัฒนาอย่างยั่งยืนอันดับแรกของการพัฒนาคน คือการพัฒนาสุขภาพอนามัย เพราะเป็นพื้นฐานการพัฒนาด้านจิตใจ อารมณ์ สังคม จิตใจและสติปัญญา ตลอดจนคุณธรรม จริยธรรมของเด็ก อาหารนับว่าเป็นปัจจัยที่สำคัญในการดำรงชีวิตของมนุษย์ โดยเฉพาะช่วงวัยตั้งแต่แรกเกิดจนถึง 5 ขวบ เป็นช่วงสมองของเด็กมีการเติบโตมากกว่าช่วงวัยอื่นๆ หากพ่อแม่สร้างสิ่งแวดล้อมอื่นๆ ได้เหมาะสม สมองของเด็กก็จะเติบโตและพัฒนาได้อย่างเต็มที่ ความสมบูรณ์ของสมองในช่วงนี้คือรากฐานสำคัญของชีวิตและความเป็นมนุษย์ที่สมบูรณ์ของคนเราเมื่อเติบโตขึ้น วัย 5 ขวบ จึงเป็นวัยที่กำลังเจริญเติบโตที่มีความต้องการสารอาหารครบทุกหมู่ ทำให้เด็กมีปัญญาเฉลียวฉลาด ถ้าเด็กได้รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ก็จะทำให้ร่างกายแข็งแรงสมบูรณ์ ไม่มีอุปสรรคต่อการเรียนรู้และการเจริญเติบโตของร่างการ เมื่อท้องอิ่ม จิตใจก็แจ่มใส เบิกบาน พร้อมเปิดรับการเรียนรู้ใหม่ๆ อาหารเช้าจึงเป็นสิ่งสำคัญ ซึ่งจาการสอบถามและการสั่งเกตุจากเด็กนักเรียนทั้งหมด ส่วนใหญ่ยังไม่ได้รับประทานอาหารเช้าที่มีประโยชน์มาโรงเรียน และจากผลงานวิจัยตีพิมพ์ออกมามากมายเกี่ยวกับประโยชน์ของการทานอาหารเช้าที่ส่งผลต่อทั้งสุขภาพกาย สุขภาพจิต และพลังสมองของเด็กเพราะการที่นักเรียนได้รับประทานอาหารเช้าอย่างเพียงพอและมีคุณภาพเป็นประจำ จะมีสมาธิและสามารถทำกิจกรรมต่างๆได้กว่าเด็กที่ไม่กินอาหารเช้า และจะทำให้เด็กฉลาดและเก่งขึ้น ดังนั้น อาหารเช้าจึงเป็นอาหารมื้อแรกของวันที่สมควรได้รับ แต่ด้วยปัจจุบันการใช้ชีวิตที่เร่งรีบของผู้ปกครองและเด็กนักเรียน ทำให้อาหารเช้ากลับกลายเป็นอาหารมื้อที่ถูกละเลยมากที่สุด ทำให้เด็กมีปัญหาเรื่องภาวะโภชนาการที่ไม่สมวัยเนื่องจากขาดอาหารสำคัญมื้อแรกจากปัญหาดังกล่าว ศูนย์อบรมเด็กก่อนเกณฑ์ประจำมัสยิดบ้านโคกทราย ได้เล็งเห็นความสำคัญจึงจัดทำ โครงการอาหารเช้า เพื่อน้อง อิ่มท้อง สมองแจ่มใส เพื่อเด็กในศูนย์อบรมเด็กก่อนเกณฑ์ประจำมัสยิดบ้านโคกทราย ได้รับประทานอาหารที่มีสารอาหารครบ 5 หมู่ เพื่อเด็กที่มีภาวะโภชนาการต่ำกว่าเกณฑ์ ได้มีน้ำหนักและส่วนสูงที่อยู่ในเกณฑ์มาตรฐาน สุขภาพและร่างกายเจริญเติบโตสมวัย มีสมาธิเกิดความพร้อมในการเรียนรู้ สู่การเป็นคนเด็กที่มีสติปัญญาฉลาดสมวัยต่อไป จากโครงการอาหารเช้าเพื่อน้อง อิ่มท้องสมองแจ่มใส ของปีงบประมาณ 2565 ได้บรรลุผลตามวัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ทำให้เด็กมีภาวะโภชนาการตามเกณฑ์ น้ำหนักและส่วนสูงตรงตามมาตรฐานที่กำหนด ทางศูนย์อบรมเด็กก่อนเกณฑ์ประจำมัสยิดบ้านโคกทรายจึงเล็งเห็นถึงการจัดทำโครงการนี้จึงอยากให้มีการจัดโครงการนี้ต่อในปีงบประมาณ 2566
วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
---|---|---|---|
1 | เพื่อสร้างความตระหนักแก่ผู้ปกครองในเรื่องการส่งเสริมให้เด็กทานอาหารเช้าที่มีประโยชน์ มีพัฒนาการเหมาะสมตามวัยในเด็ก ผู้ปกครองตระหนักถึงความ สำคัญ มีความรู้ ความเข้าใจในเรื่องการทานอาหารเช้าที่มีประโยชน์ และมีส่วนร่วมในการส่งเสริม พัฒนาการเด็กปฐมวัย ร้อยละ 80 |
50.00 | 80.00 |
2 | เพื่อให้เด็กปฐมวัยมีน้ำหนักเหมาะสมตามวัย จำนวนเด็กปฐมวัยมีน้ำหนักตามเกณฑ์ |
20.00 | 20.00 |
1.ผู้ปกครองมีความตระหนักในเรื่่องการส่งเสริมให้เด็กทานอาหารเช้าที่มีประโยชน์ มีพัฒนาการเหมาะสมตามวัยในเด็ก
2.เด็กปฐมวัยมีน้ำหนักเหมาะสมตามวัย
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 8 พ.ย. 2565 09:41 น.