โครงการพัฒนาระบบการเฝ้าระวังภาวะโภชนาการเด็กวัยเรียน ตำบลพิมาน อำเภอเมือง จังหวัดสตูล
โครงการพัฒนาระบบการเฝ้าระวังภาวะโภชนาการเด็กวัยเรียน ตำบลพิมาน อำเภอเมือง จังหวัดสตูล
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | โครงการพัฒนาระบบการเฝ้าระวังภาวะโภชนาการเด็กวัยเรียน ตำบลพิมาน อำเภอเมือง จังหวัดสตูล | |
| รหัสโครงการ | 66-L8008-01-19 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | กลุ่มงานเวชกรรมสังคม โรงพยาบาลสตูล | |
| วันที่อนุมัติ | 18 เมษายน 2566 | |
| ปี | 2566 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 พฤษภาคม 2566 - 30 กันยายน 2566 | |
| งบประมาณ | 48,175.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางสาวปฤษณา สิตะรุโณ | |
| พื้นที่ดำเนินการ | โรงเรียนในพื้นที่ตำบลพิมาน |
โภชนาการที่ดีเป็นรากฐานที่สำคัญของการมีสุขภาพที่ดี โดยเฉพาะเด็กวัยเรียน เนื่องจากเด็กวัยนี้มีการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว จากรายงานของสำนักนโยบายและยุทธศาสตร์ กระทรวงสาธารณสุขปี 2562 พบภาวะโภชนาการของเด็กวัยเรียนอายุ 6-14 ปีสูงดีสมส่วนเพียง ร้อยละ 61.5 ภาวะผอม เริ่มอ้วนและอ้วน และเตี้ย พบร้อยละ 5.1 ,13.6 และ 8.9 ตามลำดับ ตำบลพิมาน อำเภอเมือง จังหวัดสตูล มีโรงเรียน ทั้งหมด 9 แห่งจากรายงาน Health Data Center (HDC) พบว่า ร้อยละของเด็กวัยเรียนสูงดีสมส่วน (6-14 ปี) มีแนวโน้มลดลง ในปีพ.ศ. 2561-2563 เท่ากับ ร้อยละ 62.2 , 58.79 , 56.05 , 49.2 และ 46.5ตามลำดับซึ่งต่ำกว่าเกณฑ์เป้าหมาย (ร้อยละ 66) และปัญหาทุพโภชนาการด้านอื่น พบว่า ภาวะเริ่มอ้วนและอ้วน ปีพ.ศ. 2561 - 2563 มีแนวโน้มที่สูงขึ้น เกินกว่าเป้าหมาย เท่ากับ ร้อยละ 11.48 , 13.01 11.93 , 12.74 และ14.06 (เป้าหมายไม่เกินร้อยละ 10) และภาวะเตี้ย มีแนวโน้มสูงขึ้น ร้อยละ 5.59 10.97 , 17.02 , 7.03 และ 14.64(เป้าหมายไม่เกินร้อยละ 5) ภาวะผอม ยังคงที่ 7.69 , 6.91 , 4.59 , 5.37 และ 5.67 (เป้าหมายไม่เกินร้อยละ 5 )
จากปัญหาดังกล่าวจึงเป็นโอกาสที่จะส่งเสริมให้เด็กมีการเจริญเติบโตอย่างเต็มศักยภาพ หากเด็กได้รับอาหารไม่เพียงพอกับความต้องการของร่างกาย จะทำให้การเจริญเติบโตสมวัย หากขาดอาหารเป็นเวลานานเรื้อรังจะทำให้เด็กเตี้ย ส่งผลต่อการพัฒนาสมอง โดยระดับสติปัญญาต่ำกว่าเด็กที่มีส่วนสูงตามเกณฑ์ พัฒนาการล่าช้า อีกทั้งเด็กที่มีภาวะเตี้ยมีความเสี่ยงสูงที่จะป่วยเป็นโรคเรื้อรังเมื่อโตเป็นผู้ใหญ่ เช่น โรคอ้วน เบาหวาน ความดันโลหิตสูง ซึ่งการส่งเสริมให้เด็กวัยเรียนได้กินอาหารในปริมาณและสัดส่วนที่เหมาะสม ทำให้เด็กมีการเจริญเติบโตที่ดี มีส่วนสูงในระดับดีและรูปร่างสมส่วน รวมทั้งป้องกันปัญหาภาวะทุพโภชนาการ (อ้วน ผอม เตี้ย) ได้ ดังนั้นการส่งเสริมด้านภาวะโภชนาการให้เด็กวัยเรียนได้บริโภคอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ครบถ้วนเหมาะสมตามวัย ทำให้เด็กมีการเจริญเติบโตที่ดีทั้งร่างกายและสมอง
ดังนั้นงานส่งเสริมสุขภาพ กลุ่มงานเวชกรรมสังคม รพ.สตูล จึงได้จัดทำโครงการพัฒนาระบบการเฝ้าระวังภาวะโภชนาการเด็กวัยเรียน เพื่อส่งเสริมให้เด็กวัยเรียนมีส่วนสูงระดับดีและรูปร่างสมส่วน เติบโตเต็มศักยภาพ มีพฤติกรรมสุขภาพที่พึงประสงค์ และเป็นผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพแข็งแรงต่อไปในอนาคต อันจะเป็นกำลังสำคัญในการพัฒนา ประเทศชาติต่อไป
- เพื่อให้ครูอนามัยโรงเรียนมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการเฝ้าระวังภาวะโภชนาการในเด็กวัยเรียน
- เพื่อสร้างแกนนำนักเรียนให้มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการเฝ้าระวังภาวะโภชนาการในเด็กวัยเรียน
- เพื่อสร้างระบบการเฝ้าระวังภาวะโภชนาการในเด็กวัยเรียน
- อบรมพัฒนาศักยภาพครูอนามัยโรงเรียนและภาคีเครือข่ายในการเฝ้าระวังภาวะโภชนาการเด็กวัยเรียน
- อบรมเชิงปฏิบัติการสร้างแกนนำนักเรียนเฝ้าระวังภาวะโภชนาการในเด็กวัยเรียน
- ประชุมพัฒนาระบบการเฝ้าระวังภาวะโภชนาการเด็กวัยเรียน
1 ครูอนามัยโรงเรียนมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการเฝ้าระวังภาวะโภชนาการในเด็กวัยเรียนและการดำเนินงานอนามัยโรงเรียน 2 เกิดแกนนำนักเรียนด้านการเฝ้าระวังภาวะโภชนาการในเด็กวัยเรียน 3 ปัญหาภาวะโภชนาการ (อ้วน ผอม เตี้ย) ลดลง 4 มีเครือข่ายเฝ้าระวังภาวะโภชนาการในเด็กวัยเรียนในโรงเรียน ชุมชนและหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง