กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

โครงการเครือข่ายส่งเสริมสุขภาพผู้สูงวัยด้วยการปลูกสมุนไพรขมิ้นชัน

2.1 กิจกรรมย่อย กิจกรรมการทำน้ำดื่มสมุนไพรเพื่อดูแลสุขภาพ ผู้สูงอายุ17 มิถุนายน 2566
17
มิถุนายน 2566รายงานจากพื้นที่ โดย กลุ่มเครือข่ายผักสมุนไพร(ขมิ้นชัน) ตำบลควนโดน หมู่ 3
circle
กิจกรรมที่ปฎิบัติรายละเอียดของการทำกิจกรรมที่ได้ปฎิบัติจริง

วิทยากรให้ความรู้เรือ่งการทำน้ำสมุนไพร ซึ่งเป็นน้ำดื่มที่ได้จากการใช้ส่วนประกอบต่างๆ ของพืชเช่น ผลไม้ ธัญพืชนำมาแปรรูปให้เหมาะสมตามฤดูกาลและสรรพคุณของสมุนไพรนั้น ๆ ในร่างกายคนเรามีส่วนประกอบของน้ำปริมาณร้อยละ 80 น้ำจึงมีความสำคัญต่อการดำรงชีวิตร่างกายต้องการใช้น้ำไปช่วยระบบต่าง ๆ ในร่างกายทำงานได้ปกติ น้ำในร่ายกายมีการสูญเสียไปร้อยละประมาณ 2-3 ลิตร ถ้าเราไมาดื่มน้ำไปชดเชยจะทำให้เกิดการกระหายน้ำ เราจึงต้องดื่มน้ำเข้าไปทดแทนกับที่เสียไป แต่ในบางครั้งความกระหายทำให้คนยังยึดติดในรสชาติซึ่งมักหันไปดื่มน้ำที่ให้รสชาติ เช่น น้ำสมุนไพร ซึ่งมีประโยชน์ทางยา มีคุณค่างทางอาหารและช่วยในการป้องกันโรค โดยเฉพาะในช่วงอากาศร้อน ร่างกายจะมีการสูญเสียน้ำมากกว่าปกติ ดื่มน้ำสมุนไพร แล้วจิตใจสดชื่นและผ่อนคลายได้ และสมุนไพรบางชนิดช่วยลดอุณภูมิในร่างกายลงได้ น้ำสมุนไพรเป็นได้ทั้งอาหารและคณค่าทางยาได้บ้าง เปรียบเสมือนยาที่บำรุงร่างกาย ปกป้องรักษาสภาวะร่างกายให้เกิดสมดุล ทำให้ร่างกายทำงานได้อยางมีประสิทธิภาพมากขึ้น การทำน้ำสมุนไพรเพื่อสุขภาพแก่ผู้สูงอายุ และเพื่อคนในชุมชนได้มีสุขภาพที่แข็งแรง และลดการเจ็บป่วยของคนในชุมชน

circle
ผลที่เกิดขึ้นจริงผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม

1.ผู้สูงอายุมีความรู้เรื่องน้ำดื่มสมุนไพรเพื่อสุขภาพ
2.ผู้สูงอายุสามารถทำน้ำดื่มสมุนไพรเพื่อสุขภาพบริโภคเองได้ 3.ผู้สูงอายุสามารถทำน้ำอบสมุนไพรเพื่อผ่อนคลายได้