โครงการร้านชำมีมาตรฐาน อาหารปลอดภัย ใส่ใจผู้บริโภค เขตรับผิดชอบ รพ.สต.บ้านกาแย กาเตาะ ปีงบประมาน 2566
ชื่อโครงการ | โครงการร้านชำมีมาตรฐาน อาหารปลอดภัย ใส่ใจผู้บริโภค เขตรับผิดชอบ รพ.สต.บ้านกาแย กาเตาะ ปีงบประมาน 2566 |
รหัสโครงการ | 66-L2476-01-020 |
ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 1 สนับสนุนการจัดบริการสาธารณสุขของ หน่วยบริการ/สถานบริการ/หน่วยงานสาธารณสุข |
หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | หน่วยบริการหรือสถานบริการสาธารณสุข เช่น รพ.สต. |
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านกาแย กาแย |
วันที่อนุมัติ | 14 กุมภาพันธ์ 2566 |
ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 3 มกราคม 2566 - 31 ธันวาคม 2566 |
กำหนดวันส่งรายงาน | 31 ธันวาคม 2566 |
งบประมาณ | 14,335.00 บาท |
ผู้รับผิดชอบโครงการ | นายยาการียา เจะโด |
พี่เลี้ยงโครงการ | |
พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลดุซงญอ อำเภอจะแนะ จังหวัดนราธิวาส |
ละติจูด-ลองจิจูด | place |
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
---|---|---|
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | 3000 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง : |
สถานการณ์ปัญหา | ขนาด | |||
---|---|---|---|---|
1 | ร้านชำ และแผงลอยไม่ผ่านเกณฑ์คุณภาพมาตรฐาน ผู้ประกอบการไม่เฝ้าระวัง และตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของอาหาร และร้านจำหน่ายอาหาร | 90.00 |
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
ปัจจุบันนี้ร้านขายของชำในหมู่บ้านถือได้ว่าเป็นแหล่งกระจายสินค้าประเภทต่างๆ ให้แก่ผู้บริโภคในพื้นที่ซึ่งส่วนใหญ่นิยมจับจ่ายใช้สอยเครื่องอุปโภคและบริโภคจากร้านขายของชำภายในหมู่บ้าน ไม่ว่าจะเป็นอาหาร เครื่องสำอาง ยา ของใช้ต่างๆ ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับสุขภาพทั้งสิ้นและยังพบว่ามีการจำหน่ายสินค้าที่ไม่ได้คุณภาพ ตามมาตรฐาน และไม่ปลอดภัยต่อผู้บริโภคในชุมชน เช่น ยาผสมสาร สเตียรอยด์ เครื่องสำอางมีสารอันตราย อาหารมีสารปนเปื้อนเจือปนอยู่ ซึ่งอาจก่อให้เกิดโรคหรืออันตรายต่อสุขภาพผู้บริโภค โดยปัจจัยต่างๆ เช่น การโฆษณาชวนเชื่อการให้ข้อมูลที่ไม่ตรงกับความเป็นจริงหรือระดับการรับรู้ของบุคคลย่อมมีอิทธิพลต่อพฤติกรรมการบริโภคของบุคคลทั้งสิ้น หากผู้บริโภคและผู้ประกอบการมีความรู้และทักษะในการเลือกสินค้าที่ถูกต้องก็จะได้สินค้าที่มีคุณภาพ และมีความปลอดภัยสูง ตำบลดุซงญอ มีสถานประกอบการต่างๆ เช่น ร้านอาหาร ร้านแผงลอยร้านขายของชำในหมู่บ้านประกอบกับในยุคปัจจุบันบ้านเมืองมีความเจริญก้าวหน้า มีเทคโนโลยีที่ทันสมัย การโฆษณาชวนเชื่อต่างๆเข้าถึงได้ง่ายและรวดเร็ว จึงมีความสะดวกในการชื้อผลิตภัณฑ์สุขภาพต่างๆโดยเฉพาะการเลือกชื้อผลิตภัณฑ์สุขภาพจากร้านชำในพื้นที่ซึ่งเป็นแหล่งกระจายสินค้าประเภทต่างๆ ให้แก่ผู้บริโภคในพื้นที่เพื่อนำมาใช้ตอบสนองต่อความต้องการของตนเอง ไม่ว่าจะเป็นอาหาร เครื่องสำอาง ยาหรือของใช้ต่างๆ เครื่องอุปโภค บริโภคซึ่งหากผู้บริโภคในพื้นที่ยังมีความเชื่อความเข้าใจที่ผิด ขาดทักษะความรู้ที่ถูกต้อง และมีพฤติกรรมการเลือกชื้อและใช้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้คุณภาพมาตรฐาน ก็อาจจะตกเป็นเหยื่อและได้รับอันตรายจากอุปโภคและบริโภคผลิตภัณฑ์สุขภาพที่ไม่ได้คุณภาพมาตรฐานได้ง่าย
จากผลการดำเนินงานคุ้มครองผู้บริโภคตรวจร้านชำในพื้นที่หมู่ที่ 5 , 6และ7 ปี 2565 มีร้านชำทั้งหมด จำนวน 14 ร้าน พบร้านชำที่มีการจำหน่ายยาแผนปัจจุบัน จำนวน 4 ร้าน พบยาอันตราย จำนวน 2 ร้าน คิดเป็นร้อยละ 50 ยังพบผลิตภัณฑ์ที่ผ่านไม่ผ่านมาตรฐานและมีการวางสินค้าประเภท อาหาร ยา และเครื่องสำอางปะปนกัน
ในการนี้โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านกาแย กาตาะ ได้เล็งเห็นว่าการพัฒนาร้านขายของชำในหมู่บ้านจะช่วยส่งเสริมให้ประชาชนมีความปลอดภัยและมีความเสี่ยงต่อการเจ็บป่วยลดน้อยลง จึงได้จัดทำโครงการร้านชำคุณภาพ ผู้บริโภคปลอดภัย เพื่อให้ผู้บริโภคและผู้ประกอบการในพื้นที่มีความรู้และมีทักษะในการเลือกชื้อสินค้าที่มีคุณภาพ ได้มาตรฐาน ไม่มีสารเคมีอันตรายเจือปนอยู่ มีการสำรวจเฝ้าระวังเพื่อสร้างภูมิคุ้มกันให้กับผู้บริโภค ส่งเสริมปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพที่ถูกต้อง ร้านขายของชำได้รับการพัฒนาให้มีคุณภาพ ส่งผลให้ผู้บริโภคในพื้นที่มีความปลอดภัย
วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
---|---|---|---|
1 | 1. เพื่อให้ผู้ประกอบการร้านชำ และแผงลอย มีความรู้ เรื่องความปลอดภัยของอาหาร ยา และเครื่องสำอาง 2. เพื่อพัฒนาร้านชำให้ผ่านเกณฑ์มาตรฐาน 3. เพื่อให้ร้านชำ และแผงลอยได้รับการประเมิน ปีละ 2 ครั้ง 4. เพื่อเฝ้าระวังและตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของอาหารและร้านจำหน่ายอาหารภายในเขตพื้นที่เป้าหมาย
|
90.00 | 100.00 |
วันที่ | ชื่อกิจกรรม | กลุ่มเป้าหมาย (คน) | งบกิจกรรม (บาท) | ทำแล้ว | ใช้จ่ายแล้ว (บาท) | |
---|---|---|---|---|---|---|
วัตถุประสงค์ข้อที่ 1 : 1. เพื่อให้ผู้ประกอบการร้านชำ และแผงลอย มีความรู้ เรื่องความปลอดภัยของอาหาร ยา และเครื่องสำอาง 2. เพื่อพัฒนาร้านชำให้ผ่านเกณฑ์มาตรฐาน 3. เพื่อให้ร้านชำ และแผงลอยได้รับการประเมิน ปีละ 2 ครั้ง 4. เพื่อเฝ้าระวังและตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของอาหารและร้านจำหน่ายอาหารภายในเขตพื้นที่เป้าหมาย |
||||||
รวม | 0 | 0.00 | 0 | 0.00 | ||
ไม่ระบุวัตถุประสงค์ |
||||||
3 ม.ค. 66 - 29 ก.ย. 66 | กิจกรรมที่ 1อบรมให้ความรู้ | 0.00 | 3,250.00 | ✔ | - | |
21 เม.ย. 66 - 29 ก.ย. 66 | กิจกรรมที่ 2 ประชุมชี้แจง | 0.00 | 9,585.00 | ✔ | - | |
24 เม.ย. 66 - 29 ก.ย. 66 | กิจกรรมที่ 3 ตรวจประเมิน | 0.00 | 1,500.00 | ✔ | - |
หมายเหตุ : งบประมาณ และ ค่าใช้จ่าย รวมทุกวัตถุประสงค์อาจจะไม่เท่ากับงบประมาณรวมได้
ผลที่คาดว่าจะได้รับ ผลจากการดำเนินงานทำให้ผู้ประกอบการร้านชำ ผู้บริโภค และอาสาสมัครคุ้มครองผู้บริโภคมีความรู้ เรื่องความปลอดภัยของอาหาร ยา และเครื่องสำอาง และประชาชนในเขตพื้นที่เป้าหมายได้บริโภคอาหารที่สะอาดปลอดภัยปราศจากสารเคมีและสิ่งปนเปื้อน และร้านชำผ่านเกณฑ์คุณภาพมาตรฐาน ร้อยละ 60
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 29 ธ.ค. 2565 00:00 น.