กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

แบบรายงานการดำเนินงานฉบับสมบูรณ์

รายงานฉบับสมบูรณ์

กองทุนสุขภาพตำบล อบต.บ่อหิน


“ โครงการส่งเสริมภาวะโภชนาการนักเรียน ”

ตำบลบ่อหิน อำเภอสิเกา จังหวัดตรัง

หัวหน้าโครงการ
นางสาวปวีณา พิเชฐสินธ์

ชื่อโครงการ โครงการส่งเสริมภาวะโภชนาการนักเรียน

ที่อยู่ ตำบลบ่อหิน อำเภอสิเกา จังหวัดตรัง จังหวัด ตรัง

รหัสโครงการ 66-L8429-02-25 เลขที่ข้อตกลง

ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 30 มกราคม 2566 ถึง 28 กุมภาพันธ์ 2566


กิตติกรรมประกาศ

"โครงการส่งเสริมภาวะโภชนาการนักเรียน จังหวัดตรัง" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลบ่อหิน อำเภอสิเกา จังหวัดตรัง

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.บ่อหิน ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการส่งเสริมภาวะโภชนาการนักเรียน



บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการส่งเสริมภาวะโภชนาการนักเรียน " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลบ่อหิน อำเภอสิเกา จังหวัดตรัง รหัสโครงการ 66-L8429-02-25 ระยะเวลาการดำเนินงาน 30 มกราคม 2566 - 28 กุมภาพันธ์ 2566 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 6,160.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.บ่อหิน เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นสมาชิกในชุมชนจำนวน 0 คน หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"


สารบัญ

กิตติกรรมประกาศ»
บทคัดย่อ»
   ความเป็นมา/หลักการเหตุผล»
   วัตถุประสงค์โครงการ»
   กิจกรรม/การดำเนินงาน»
   กลุ่มเป้าหมาย»
   ผลลัพธ์ที่ได้»
   การประเมินผล»
   ปัญหาและอุปสรรค»
   ข้อเสนอแนะ»
   เอกสารประกอบอื่นๆ»

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

การมีสุขภาพดี ถือเป็นลักษณะอันพึงประสงค์ประการแรกของเด็ก แต่ปัจจุบันสถานการณ์ปัญหาสุขภาพและการสาธารณสุขได้เปลี่ยนแปลงไปตามความก้าวหน้าทางเทคโนโลยี ทั้งนี้สาเหตุเนื่องมาจากการมีพฤติกรรมสุขภาพที่ไม่ถูกต้องของบุคคล ปัญหาสภาพแวดล้อมทั้งทางกายภาพและทางสังคม มักจะดำเนินชีวิตอย่างง่ายๆไม่คำนึงถึงความสะอาด และความปลอดภัย ตลอดจนผู้ปกครองของเด็กยังขาดความรู้ความเข้าใจทางด้านการดูแลสุขภาพและการป้องกันโรค การดูแลเด็กพิการมีความสำคัญอย่างมากเนื่องจากเป็นเด็กที่ต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ ในเรื่องสิ่งแวดล้อมรอบๆตัว ซึ่งจะส่งผลให้เกิดพัฒนาการที่เป็นรากฐานของ บุคลิกภาพ อุปนิสัย และการเจริญเติบโตทั้งทางร่างกายจิตใจ สมอง และสติปัญญา ความสามารถ เด็กรู้จักคิดเป็น ทำเป็น แก้ปัญหาเป็น มีความสุขและมีความพร้อมที่จะพัฒนาตนเองในขั้นต่อไป โดยศูนย์การศึกษาพิเศษ เขตการศึกษา 4 จังหวัดตรัง เป็นสถานศึกษาที่ให้การเตรียมความพร้อม ส่งเสริมพัฒนาการ และจัดกิจกรรมที่หลากหลาย อันจะช่วยให้เด็กมีการเจริญเติบโต และมีพัฒนาการอย่างเหมาะสม
อาหารมีความสำคัญในทุกเพศและทุกวัย โดยเฉพาะสำหรับเด็กวัยเรียน ซึ่งเป็นวัยที่ร่างกายกำลังเจริญเติบโต และเป็นช่วงที่สมองกำลังพัฒนา อาหารจึงมีความสำคัญอย่างมากสำหรับวัยนี้ ดังนั้นควรรับประทานอาหารให้ครบทั้ง 5 หมู่ ซึ่งในแต่ละหมู่ต้องมีความหลากหลายและปริมาณให้เพียงพอ เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารอย่างเพียงพอและเหมาะสม
จากการศึกษาข้อมูลสุขภาพของนักเรียน จากงานอนามัยของศูนย์การศึกษาพิเศษ เขตการศึกษา 4 จังหวัดตรัง พบว่านักเรียนหน่วยบริการอำเภอสิเกา ยังมีปัญหาด้านสุขภาพที่ต้องแก้ไขอีกมาก เช่น ปัญหาโรคอ้วนน้ำหนักเกินมาตรฐาน ในขณะเดียวกันก็พบว่า ยังมีนักเรียนที่น้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์มาตรฐาน ซึ่งเกิดจากครอบครัวของนักเรียนยังไม่เห็นถึงความสำคัญของการเสริมสร้างสุขภาพอนามัยของนักเรียน เช่น การเลือกซื้ออาหารที่ไม่มีประโยชน์ และขาดการออกกำลังกาย รวมไปถึงสิ่งแวดล้อมต่างๆที่ทำให้นักเรียนมีปัญหา แต่ถ้าหากไม่มีการส่งเสริมเพื่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลง ก็จะส่งผลต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการการเรียนรู้ของนักเรียนไม่ได้เต็มศักยภาพ จากสภาพปัญหาดังกล่าวข้างต้น ศูนย์การศึกษาพิเศษ เขตการศึกษา 4 จังหวัดตรัง จึงได้จัดทำการส่งเสริมสุขภาพของนักเรียนพื้นที่ตำบลบ่อหิน อำเภอสิเกา เพื่อแก้ปัญหาความเสี่ยงด้านสุขภาพ และเสริมสร้างปลูกฝังสุขนิสัยที่ดีในการเลือกรับประทานอาหารให้เหมาะสมกับความต้องการของร่างกาย และให้ถูกต้องตามหลักโภชนาการ เพื่อให้ผู้ปกครองของนักเรียนสามารถพัฒนาสุขภาพของนักเรียนได้อย่างยั่งยืน และที่สำคัญผู้ปกครองของนักเรียนจำเป็นต้องมีความรู้เรื่องการรับประทานอาหารที่ถูกต้องเหมาะสมของนักเรียนด้วย

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

  1. เพื่อส่งเสริมให้ผู้ปกครอง ครูและผู้ดูแลมีความรู้เกี่ยวกับโภชนาการและภาวะโภชนาการ
  2. ผู้ปกครอง ครูและผู้ดูแลความสามารถเลือกอาหารให้นักเรียนบริโภคในแต่ละวันได้

กิจกรรม/การดำเนินงาน

  1. บรรยายให้ความรู้พร้อมสื่อประกอบ เกี่ยวกับภาวะโภชนาการของนักเรียน

กลุ่มเป้าหมาย

กลุ่มเป้าหมายจำนวนที่วางไว้
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน
กลุ่มวัยทำงาน
กลุ่มผู้สูงอายุ
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ 20
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

  1. ผู้ปกครองนักเรียน ครูและผู้ดูแลมีความรู้เกี่ยวกับโภชนาการและภาวะโภชนาการ
  2. ผู้ปกครองนักเรียน ครูและผู้ดูแลความสามารถเลือกอาหารให้นักเรียนบริโภคในแต่ละวันได้เหมาะสมกับช่วงวัย

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์**
กิจกรรมของโครงการ
ผลผลิต*
ผลผลิตที่ตั้งไว้ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง

1. บรรยายให้ความรู้พร้อมสื่อประกอบ เกี่ยวกับภาวะโภชนาการของนักเรียน

วันที่ 20 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา 08:30 น.

กิจกรรมที่ทำ

  1. เขียนโครงการเพื่อขอสนับสนุนงบประมาณจากกองทุนหลักประกันสุขภาพองค์การบริหารส่วนตำบลบ่อหิน
  2. ประสานการจัดโครงการ/จัดหากลุ่มเป้าหมายเข้าร่วมโครงการ
  3. ดำเนินโครงการส่งเสริมภาวะโภชนาการนักเรียน ประกอบไปด้วยกิจกรรม 1 กิจกรรม ได้แก่ กิจกรรมการอบรมให้ความรู้แก่ผู้ปกครองนักเรียน ครู และผู้ดูแล หน่วยบริการสิเกา  ศูนย์การศึกษาพิเศษ เขตการศึกษา 4 จังหวัดตรัง ที่อยู่ในพื้นที่ตำบลบ่อหิน อำเภอสิเกา จังหวัดตรัง โดยมีช่วงเวลาเนื้อหาในการอบรม ดังนี้       เวลา 09.00 – 10.00 น.  กินถูกต้องตามหลักโภชนาการ (Foods for health) เวลา 10.00 – 11.00 น. ภาวะโภชนาการเด็กวัยเรียน (Choose me please!) เวลา 11.00 – 12.00 น.  อาหารในฝันที่เหมาะสมกับวัยเรียน (My foods) เวลา 13.00 – 14.00 น.  เมนูอาหารกลางวันส่งเสริมโภชนาการ (Good food menu) เวลา 14.00 – 16.00 น.  แบ่งกลุ่มนักเรียน แลกเปลี่ยนเรียนรู้โภชนาการเด็กวัยเรียน (Knowledge sharing)
  4. ติดตามประเมินภาวะโภชนาการของเด็กนักเรียน ก่อน – หลัง เข้าร่วมโครงการ
  5. สรุปผลโครงการ และรายงานผล

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

  1. ผู้ปกครองนักเรียน  ครูและผู้ดูแลมีความรู้เกี่ยวกับโภชนาการและภาวะโภชนาการ
  2. ผู้ปกครองนักเรียน ครูและผู้ดูแลความสามารถเลือกอาหารให้นักเรียนบริโภคในแต่ละวันได้เหมาะสมกับช่วงวัย

 

20 0

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น


ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม

ผลการดำเนินโครงการ

สรุปผลการดำเนินโครงการ

ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ

 

ผลผลิตโครงการ

วัตถุประสงค์สถานการณ์เป้าหมายผลผลิตอธิบาย
1 เพื่อส่งเสริมให้ผู้ปกครอง ครูและผู้ดูแลมีความรู้เกี่ยวกับโภชนาการและภาวะโภชนาการ
ตัวชี้วัด : ผู้ปกครอง ครูและผู้ดูแลมีความรู้เกี่ยวกับโภชนาการ และภาวะโภชนาการร้อยละ 80
80.00

 

2 ผู้ปกครอง ครูและผู้ดูแลความสามารถเลือกอาหารให้นักเรียนบริโภคในแต่ละวันได้
ตัวชี้วัด : ผู้ปกครอง ครูและผู้ดูแลมีความรู้และความสามารถเลือกอาหารให้นักเรียนบริโภคในแต่ละวันได้ ร้อยละ 80

 

ผู้เข้าร่วมโครงการ

กลุ่มเป้าหมายจำนวนที่วางไว้(คน)จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด 20
กลุ่มเป้าหมายจำนวนที่วางไว้(คน)จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน -
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน -
กลุ่มวัยทำงาน -
กลุ่มผู้สูงอายุ -
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด -
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง -
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ 20
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง -
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] -

บทคัดย่อ*

โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) เพื่อส่งเสริมให้ผู้ปกครอง ครูและผู้ดูแลมีความรู้เกี่ยวกับโภชนาการและภาวะโภชนาการ (2) ผู้ปกครอง ครูและผู้ดูแลความสามารถเลือกอาหารให้นักเรียนบริโภคในแต่ละวันได้

ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) บรรยายให้ความรู้พร้อมสื่อประกอบ เกี่ยวกับภาวะโภชนาการของนักเรียน

ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...

หมายเหตุ *

  • บทคัดย่อ จะนำไปใส่ในส่วนบทคัดย่อของรายงานฉบับสมบูรณ์
  • หากต้องการใช้ค่าเริ่มต้นของบทคัดย่อ ให้ลบข้อความในช่องบทคัดย่อ ทั้งหมด แล้วกดปุ่ม Refresh

ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ

ปัญหาและอุปสรรคสาเหตุข้อเสนอแนะ

 

 

 


โครงการส่งเสริมภาวะโภชนาการนักเรียน จังหวัด ตรัง

รหัสโครงการ 66-L8429-02-25

ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว

................................
( นางสาวปวีณา พิเชฐสินธ์ )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......

vertical_align_topไปบนสุด