แบบรายงานการดำเนินงานฉบับสมบูรณ์
รายงานฉบับสมบูรณ์
กองทุนสุขภาพตำบล อบต.จะโหนง
“ โครงการชุมชนก้าวไกลใส่ใจสุขภาพผู้บริโภค ”
ตำบลจะโหนง อำเภอจะนะ จังหวัดสงขลา
หัวหน้าโครงการ
นางฮาสานะ อุสมาน
ชื่อโครงการ โครงการชุมชนก้าวไกลใส่ใจสุขภาพผู้บริโภค
ที่อยู่ ตำบลจะโหนง อำเภอจะนะ จังหวัดสงขลา จังหวัด สงขลา
รหัสโครงการ 66-L5178-2-05 เลขที่ข้อตกลง 7/2566
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 พฤษภาคม 2566 ถึง 30 สิงหาคม 2566
กิตติกรรมประกาศ
"โครงการชุมชนก้าวไกลใส่ใจสุขภาพผู้บริโภค จังหวัดสงขลา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลจะโหนง อำเภอจะนะ จังหวัดสงขลา
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.จะโหนง ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โครงการชุมชนก้าวไกลใส่ใจสุขภาพผู้บริโภค
บทคัดย่อ
โครงการ " โครงการชุมชนก้าวไกลใส่ใจสุขภาพผู้บริโภค " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลจะโหนง อำเภอจะนะ จังหวัดสงขลา รหัสโครงการ 66-L5178-2-05 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 พฤษภาคม 2566 - 30 สิงหาคม 2566 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 28,210.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.จะโหนง เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นสมาชิกในชุมชนจำนวน 0 คน หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
กิตติกรรมประกาศ
บทคัดย่อ
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
วัตถุประสงค์โครงการ
กิจกรรม/การดำเนินงาน
กลุ่มเป้าหมาย
ผลลัพธ์ที่ได้
การประเมินผล
ปัญหาและอุปสรรค
ข้อเสนอแนะ
เอกสารประกอบอื่นๆ
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
สถานการณ์
วัตถุประสงค์โครงการ
- 1.เพิ่มร้อยละของผู้ประกอบการร้านอาหาร/แผงลอยมีความรู้เกี่ยวกับสุขาภิบาลอาหารในร้านอาหารและแผงลอยที่ได้มาตรฐาน
- 2.เพิ่มร้อยละของร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารได้มาตรฐาน Clean Food Good Taste
- 3.เพิ่มร้อยละของอาหารที่ผ่านเกณฑ์การตรวจสอบสารปนเปื้อนในอาหาร
- 4.เพิ่มร้อยละของร้านชำผ่านเกณฑ์ร้านชำติดดาว
- 5.เพิ่มจำนวนอาสาสมัครคุ้มครองผู้บริโภค
กิจกรรม/การดำเนินงาน
- ประชุมคณะทำงานและผู้เกี่ยวข้องเพื่อวางแผนการดำเนินงาน
- สำรวจร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารสด/ร้านขายของชำ
- อบรมให้ความรู้แก่ผู้ประกอบการร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารสด/ร้านขายของชำ
- 4.อบรมอาสาสมัครคุ้มครองผู้บริโภค
- 5.ตรวจประเมินร้านอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหารสด
- ุ6.ตรวจประเมินร้านชำตามเกณฑ์ร้านชำติดดาว
- 7.ประชุมคณะทำงานเพื่อสรุปผลการดำเนินงาน
กลุ่มเป้าหมาย
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน
กลุ่มวัยทำงาน
กลุ่มผู้สูงอายุ
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]
ผู้ประกอบการร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหาร/ร้านของชำ
37
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
1.ประชาชนในเขตพื้นที่เป้าหมายได้บริโภคอาหาร และผลิตภัณฑ์สุขภาพที่ปลอดภัย
2.จำนวนร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารผ่านมาตรฐาน Clean Food Good Taste เพิ่มขึ้น
3.จำนวนร้านชำติดดาวผ่านมาตรฐานร้านชำติดดาวเพิ่มขึ้น
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์**
กิจกรรมของโครงการ ผลผลิต* ผลผลิตที่ตั้งไว้ ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง
1. ประชุมคณะทำงานและผู้เกี่ยวข้องเพื่่อวางแผนการดำเนินงาน
วันที่ 1 มิถุนายน 2566 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ประชุมชี้แจงรายละเอียดให้กับคณะทำงานและผู้เกี่ยวข้องเพื่อวางแผนการดำเนินงาน
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
แผนการดำเนินงานโครงการชุมชนก้าวไกล ใส่ใจสุขภาพผู้บริโภค
0
0
2. สำรวจร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารสด/ร้านขายของชำ
วันที่ 10 มิถุนายน 2566 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
คณะทำงานลงพื้นที่สำรวจ เก็บข้อมูลร้านค้าร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารสด/ร้านขายของชำในพืนทีรับผิดชอบตำบลจะโหนง
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
ข้อมูลร้านค้าร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารสด/ร้านขายของชำในพืนทีที่ได้ลงสำรวจ
0
0
3. อบรมให้ความรู้แก่ผู้ประกอบการร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารสด/ร้านขายของชำ
วันที่ 26 มิถุนายน 2566 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
อบรมให้ความรู้แก่ผู้ประกอบการร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารสด/ร้านขายของชำ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
ผู้เข้าอบรมมีความรู้ความเข้าใจและสามารถจัดการร้านให้ปลอดสารเคมีถูกต้องตามสุขภาวะที่ดี
0
0
4. อบรมอาสาสมัครคุ้มครองผู้บริโภค
วันที่ 30 มิถุนายน 2566 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
จัดอบรมให้ความรุ้แก่อาสาสมัครคุ้มครองผู้บริโภค
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
อาสาสมัครคุ้มครองผู้บริโภคมีความรู้ความเข้าในบทบาทหน้าที่ของอาสาสมัครคุ้มครองผู้บริโภคเพื่อสามารถดำเนินงานในพื้นที่ได้
0
0
5. ตรวจประเมินร้านอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหารสด
วันที่ 6 กรกฎาคม 2566 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
คณะทำงานร่วมกับเจ้าหน้าที่ดำเนินการลงพื้นที่ตรวจประเมินร้านอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหารสด
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
ผลการลงพื้นที่ตรวจประเมินร้านอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหารสด เพื่อให้ผ่านเกณฑ์มาตรฐานของร้านและเพื่อการปรับปรุงพัฒนาต่อไป
0
0
6. ตรวจประเมินร้านชำตามเกณฑ์ร้านชำติดดาว
วันที่ 10 กรกฎาคม 2566 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ดำเนินการลงพื้นที่ตรวจประเมินร้านชำเพื่อให้ผ่านเกณฑ์มาตรฐานของร้านและเพื่อการปรับปรุงพัฒนาต่อไป
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
ร้านชำผ่านเกณฑ์มาตรฐาน ปลอดภัย ต่อสุขภาพผู้บริโภค
0
0
7. 7.ประชุมคณะทำงานเพื่อสรุปผลการดำเนินงาน
วันที่ 31 กรกฎาคม 2566 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ประชุมคณะทำงานเพื่อสรุปผลการดำเนินงานและวางแผนเพื่อใช้เป็นแนวทางการดำเนินงานในปีงบประมาณต่อไป
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
ผลการดำเนินงานโครงการชุมชนก้าวไกล ใส่ใจสุขภาพผู้บริโภค
0
0
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
ผลผลิตโครงการ
วัตถุประสงค์ สถานการณ์ เป้าหมาย ผลผลิต อธิบาย
1
1.เพิ่มร้อยละของผู้ประกอบการร้านอาหาร/แผงลอยมีความรู้เกี่ยวกับสุขาภิบาลอาหารในร้านอาหารและแผงลอยที่ได้มาตรฐาน
ตัวชี้วัด : ร้อยละของผู้ประกอบการร้านอาหาร/แผงลอยมีความรู้เกี่ยวกับสุขาภิบาลอาหาร
30.00
70.00
2
2.เพิ่มร้อยละของร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารได้มาตรฐาน Clean Food Good Taste
ตัวชี้วัด : ร้อยละของร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารได้มาตรฐาน
30.00
70.00
3
3.เพิ่มร้อยละของอาหารที่ผ่านเกณฑ์การตรวจสอบสารปนเปื้อนในอาหาร
ตัวชี้วัด : ร้อยละของอาหารที่ผ่านเกณฑ์การตรวจสอบสารปนเปื้อนในอาหาร
50.00
70.00
4
4.เพิ่มร้อยละของร้านชำผ่านเกณฑ์ร้านชำติดดาว
ตัวชี้วัด : ร้อยละของร้านชำผ่านเกณฑ์ร้านชำติดดาว
37.00
70.00
5
5.เพิ่มจำนวนอาสาสมัครคุ้มครองผู้บริโภค
ตัวชี้วัด : จำนวนอาสาสมัครคุ้มครองผู้บริโภค
5.00
10.00
ผู้เข้าร่วมโครงการ
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้(คน) จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด
37
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้(คน) จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
-
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน
-
กลุ่มวัยทำงาน
-
กลุ่มผู้สูงอายุ
-
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
-
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
-
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
-
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง
-
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]
-
ผู้ประกอบการร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหาร/ร้านของชำ
37
บทคัดย่อ*
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ
ปัญหาและอุปสรรค สาเหตุ ข้อเสนอแนะ
ส่วนที่ 3 ประเมินคุณค่าโครงการ
โครงการชุมชนก้าวไกลใส่ใจสุขภาพผู้บริโภค จังหวัด สงขลา
รหัสโครงการ 66-L5178-2-05
ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว
................................
( นางฮาสานะ อุสมาน )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......
กองทุนสุขภาพตำบล อบต.จะโหนง
“ โครงการชุมชนก้าวไกลใส่ใจสุขภาพผู้บริโภค ”
ตำบลจะโหนง อำเภอจะนะ จังหวัดสงขลาหัวหน้าโครงการ
นางฮาสานะ อุสมาน
ชื่อโครงการ โครงการชุมชนก้าวไกลใส่ใจสุขภาพผู้บริโภค
ที่อยู่ ตำบลจะโหนง อำเภอจะนะ จังหวัดสงขลา จังหวัด สงขลา
รหัสโครงการ 66-L5178-2-05 เลขที่ข้อตกลง 7/2566
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 พฤษภาคม 2566 ถึง 30 สิงหาคม 2566
กิตติกรรมประกาศ
"โครงการชุมชนก้าวไกลใส่ใจสุขภาพผู้บริโภค จังหวัดสงขลา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลจะโหนง อำเภอจะนะ จังหวัดสงขลา
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.จะโหนง ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โครงการชุมชนก้าวไกลใส่ใจสุขภาพผู้บริโภค
บทคัดย่อ
โครงการ " โครงการชุมชนก้าวไกลใส่ใจสุขภาพผู้บริโภค " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลจะโหนง อำเภอจะนะ จังหวัดสงขลา รหัสโครงการ 66-L5178-2-05 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 พฤษภาคม 2566 - 30 สิงหาคม 2566 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 28,210.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.จะโหนง เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นสมาชิกในชุมชนจำนวน 0 คน หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
กิตติกรรมประกาศ | |
บทคัดย่อ | |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล | |
วัตถุประสงค์โครงการ | |
กิจกรรม/การดำเนินงาน | |
กลุ่มเป้าหมาย | |
ผลลัพธ์ที่ได้ | |
การประเมินผล | |
ปัญหาและอุปสรรค | |
ข้อเสนอแนะ | |
เอกสารประกอบอื่นๆ |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
สถานการณ์
วัตถุประสงค์โครงการ
- 1.เพิ่มร้อยละของผู้ประกอบการร้านอาหาร/แผงลอยมีความรู้เกี่ยวกับสุขาภิบาลอาหารในร้านอาหารและแผงลอยที่ได้มาตรฐาน
- 2.เพิ่มร้อยละของร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารได้มาตรฐาน Clean Food Good Taste
- 3.เพิ่มร้อยละของอาหารที่ผ่านเกณฑ์การตรวจสอบสารปนเปื้อนในอาหาร
- 4.เพิ่มร้อยละของร้านชำผ่านเกณฑ์ร้านชำติดดาว
- 5.เพิ่มจำนวนอาสาสมัครคุ้มครองผู้บริโภค
กิจกรรม/การดำเนินงาน
- ประชุมคณะทำงานและผู้เกี่ยวข้องเพื่อวางแผนการดำเนินงาน
- สำรวจร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารสด/ร้านขายของชำ
- อบรมให้ความรู้แก่ผู้ประกอบการร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารสด/ร้านขายของชำ
- 4.อบรมอาสาสมัครคุ้มครองผู้บริโภค
- 5.ตรวจประเมินร้านอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหารสด
- ุ6.ตรวจประเมินร้านชำตามเกณฑ์ร้านชำติดดาว
- 7.ประชุมคณะทำงานเพื่อสรุปผลการดำเนินงาน
กลุ่มเป้าหมาย
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้ | |
---|---|---|
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | ||
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | ||
กลุ่มวัยทำงาน | ||
กลุ่มผู้สูงอายุ | ||
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | ||
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | ||
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | ||
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | ||
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] | ||
ผู้ประกอบการร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหาร/ร้านของชำ | 37 |
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
1.ประชาชนในเขตพื้นที่เป้าหมายได้บริโภคอาหาร และผลิตภัณฑ์สุขภาพที่ปลอดภัย 2.จำนวนร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารผ่านมาตรฐาน Clean Food Good Taste เพิ่มขึ้น 3.จำนวนร้านชำติดดาวผ่านมาตรฐานร้านชำติดดาวเพิ่มขึ้น
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
---|---|---|
ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง | |
1. ประชุมคณะทำงานและผู้เกี่ยวข้องเพื่่อวางแผนการดำเนินงาน |
||
วันที่ 1 มิถุนายน 2566 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำประชุมชี้แจงรายละเอียดให้กับคณะทำงานและผู้เกี่ยวข้องเพื่อวางแผนการดำเนินงาน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นแผนการดำเนินงานโครงการชุมชนก้าวไกล ใส่ใจสุขภาพผู้บริโภค
|
0 | 0 |
2. สำรวจร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารสด/ร้านขายของชำ |
||
วันที่ 10 มิถุนายน 2566 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำคณะทำงานลงพื้นที่สำรวจ เก็บข้อมูลร้านค้าร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารสด/ร้านขายของชำในพืนทีรับผิดชอบตำบลจะโหนง ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นข้อมูลร้านค้าร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารสด/ร้านขายของชำในพืนทีที่ได้ลงสำรวจ
|
0 | 0 |
3. อบรมให้ความรู้แก่ผู้ประกอบการร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารสด/ร้านขายของชำ |
||
วันที่ 26 มิถุนายน 2566 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำอบรมให้ความรู้แก่ผู้ประกอบการร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารสด/ร้านขายของชำ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นผู้เข้าอบรมมีความรู้ความเข้าใจและสามารถจัดการร้านให้ปลอดสารเคมีถูกต้องตามสุขภาวะที่ดี
|
0 | 0 |
4. อบรมอาสาสมัครคุ้มครองผู้บริโภค |
||
วันที่ 30 มิถุนายน 2566 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำจัดอบรมให้ความรุ้แก่อาสาสมัครคุ้มครองผู้บริโภค ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นอาสาสมัครคุ้มครองผู้บริโภคมีความรู้ความเข้าในบทบาทหน้าที่ของอาสาสมัครคุ้มครองผู้บริโภคเพื่อสามารถดำเนินงานในพื้นที่ได้
|
0 | 0 |
5. ตรวจประเมินร้านอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหารสด |
||
วันที่ 6 กรกฎาคม 2566 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำคณะทำงานร่วมกับเจ้าหน้าที่ดำเนินการลงพื้นที่ตรวจประเมินร้านอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหารสด ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นผลการลงพื้นที่ตรวจประเมินร้านอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหารสด เพื่อให้ผ่านเกณฑ์มาตรฐานของร้านและเพื่อการปรับปรุงพัฒนาต่อไป
|
0 | 0 |
6. ตรวจประเมินร้านชำตามเกณฑ์ร้านชำติดดาว |
||
วันที่ 10 กรกฎาคม 2566 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำดำเนินการลงพื้นที่ตรวจประเมินร้านชำเพื่อให้ผ่านเกณฑ์มาตรฐานของร้านและเพื่อการปรับปรุงพัฒนาต่อไป ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นร้านชำผ่านเกณฑ์มาตรฐาน ปลอดภัย ต่อสุขภาพผู้บริโภค
|
0 | 0 |
7. 7.ประชุมคณะทำงานเพื่อสรุปผลการดำเนินงาน |
||
วันที่ 31 กรกฎาคม 2566 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำประชุมคณะทำงานเพื่อสรุปผลการดำเนินงานและวางแผนเพื่อใช้เป็นแนวทางการดำเนินงานในปีงบประมาณต่อไป ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นผลการดำเนินงานโครงการชุมชนก้าวไกล ใส่ใจสุขภาพผู้บริโภค
|
0 | 0 |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
ผลผลิตโครงการ
วัตถุประสงค์ | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต | อธิบาย | |
---|---|---|---|---|---|
1 | 1.เพิ่มร้อยละของผู้ประกอบการร้านอาหาร/แผงลอยมีความรู้เกี่ยวกับสุขาภิบาลอาหารในร้านอาหารและแผงลอยที่ได้มาตรฐาน ตัวชี้วัด : ร้อยละของผู้ประกอบการร้านอาหาร/แผงลอยมีความรู้เกี่ยวกับสุขาภิบาลอาหาร |
30.00 | 70.00 | ||
2 | 2.เพิ่มร้อยละของร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารได้มาตรฐาน Clean Food Good Taste ตัวชี้วัด : ร้อยละของร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารได้มาตรฐาน |
30.00 | 70.00 | ||
3 | 3.เพิ่มร้อยละของอาหารที่ผ่านเกณฑ์การตรวจสอบสารปนเปื้อนในอาหาร ตัวชี้วัด : ร้อยละของอาหารที่ผ่านเกณฑ์การตรวจสอบสารปนเปื้อนในอาหาร |
50.00 | 70.00 | ||
4 | 4.เพิ่มร้อยละของร้านชำผ่านเกณฑ์ร้านชำติดดาว ตัวชี้วัด : ร้อยละของร้านชำผ่านเกณฑ์ร้านชำติดดาว |
37.00 | 70.00 | ||
5 | 5.เพิ่มจำนวนอาสาสมัครคุ้มครองผู้บริโภค ตัวชี้วัด : จำนวนอาสาสมัครคุ้มครองผู้บริโภค |
5.00 | 10.00 |
ผู้เข้าร่วมโครงการ
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
---|---|---|---|
จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | 37 | ||
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | |||
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | - | ||
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | - | ||
กลุ่มวัยทำงาน | - | ||
กลุ่มผู้สูงอายุ | - | ||
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | |||
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | - | ||
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | - | ||
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | - | ||
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | - | ||
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] | - | ||
ผู้ประกอบการร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหาร/ร้านของชำ | 37 |
บทคัดย่อ*
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ
ปัญหาและอุปสรรค | สาเหตุ | ข้อเสนอแนะ |
---|---|---|
ส่วนที่ 3 ประเมินคุณค่าโครงการ
โครงการชุมชนก้าวไกลใส่ใจสุขภาพผู้บริโภค จังหวัด สงขลา
รหัสโครงการ 66-L5178-2-05
ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว
( นางฮาสานะ อุสมาน )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......