โครงการปลอดโรคปลอดภัยบริโภคผักปลอดสารพิษ ประจำปี 2566
ชื่อโครงการ | โครงการปลอดโรคปลอดภัยบริโภคผักปลอดสารพิษ ประจำปี 2566 |
รหัสโครงการ | 66-L3367-1-04 |
ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 1 สนับสนุนการจัดบริการสาธารณสุขของ หน่วยบริการ/สถานบริการ/หน่วยงานสาธารณสุข |
หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | หน่วยบริการหรือสถานบริการสาธารณสุข เช่น รพ.สต. |
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านโหล๊ะเร็ดตำบลเขาย่าอำเภอศรีบรรพต จังหวัดพัทลุง |
วันที่อนุมัติ | 24 เมษายน 2566 |
ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 24 เมษายน 2566 - 25 กันยายน 2566 |
กำหนดวันส่งรายงาน | 25 ตุลาคม 2566 |
งบประมาณ | 13,400.00 บาท |
ผู้รับผิดชอบโครงการ | นายสุขวิทย์ มานันตพงศ์ |
พี่เลี้ยงโครงการ | |
พื้นที่ดำเนินการ | หมู่ที่ 3 หมู่ที่ 5 และ ม.8 ตำบลเขาย่า อำเภอศรีบรรพต จังหวัดพัทลุง |
ละติจูด-ลองจิจูด | place |
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
---|---|---|
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
กลุ่มวัยทำงาน | 41 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มวัยทำงาน : |
||
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ |
สถานการณ์ปัญหา | ขนาด | |||
---|---|---|---|---|
1 | ร้อยละของเกษตรกรที่ตรวจพบสารเคมีตกค้างในเลือด เกินมาตรฐานความปลอดภัย | 14.20 | ||
2 | ร้อยละครัวเรือนที่ทำการเกษตรแบบปลอดภัย/อินทรีย์ | 40.00 | ||
3 | จำนวนร้านชำผ่านเกณฑ์คุณภาพมาตรฐาน | 16.00 |
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
การดำรงชีวิตของคนในปัจจุบันมีการปรับเปลี่ยนไปตามยุคสมัย รวมไปถึงการจัดหาและเลือกที่จะรับประทานอาหารจากอดีตที่มีการจัดหาวัสดุอาหารมาดำเนินการปรุง การประกอบอาหารเองที่บ้านหรือในครัวเรือน ในปัจจุบันมีการจัดตั้งแผงลอยจำหน่ายอาหารไว้บริการอาหารปรุงสำเร็จแก่ประชาชน สะดวกต่อการเลือกซื้อมาเพื่อการบริโภคทั้งในครัวเรือนหรือการจัดเลี้ยงอาหารในรูปแบบต่าง ๆ มากมาย ดังนั้นการควบคุมดูแลให้การประกอบกิจการ การจัดบริการอาหารโดยสถานประกอบการด้านอาหารเป็นไปอย่างเหมาะสม เน้นสะอาดและปลอดภัยแก่ผู้บริโภค จึงเป็นงานสำคัญที่ต้องดำเนินการอย่างจริงจังเพื่อให้ผู้ประกอบการที่เกี่ยวข้องได้ตระหนักถึงความสำคัญและให้ความร่วมมือในการปรับปรุงและพัมนายกระดับสถานประกอบการให้เป็นไปตามเกณฑ์มาตรฐานด้านสุขาภิบาลอาหาร การเฝ้าระวังความปลอดภัยด้านอาหารในสถานประกอบการด้านอาหารประเภทแผงลอยจำหน่ายอาหารร้านแผงลอยและร้านชำคุณภาพในพื้นที่รับผิดชอบของโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านโหล๊ะเร็ด รวม 19 ร้าน ซึ่งร้านที่ผ่านเกณฑ์ร้านชำคุณภาพมีจำนวน 16 ร้าน คิดเป็นร้อยละ84.21และไม่ผ่านเกณฑ์ จำนวน 3 ร้าน คิดเป็นร้อยละ 15.79 และการเฝ้าระวังความปลอดภัยด้านอาหารในโรงเรียน ทั้ง 2 โรงจึงเป็นเป้าหมายสำคัญที่ต้องมุ่งเน้นส่งเสริมให้มีการพัฒนาและยกระดับสถานประกอบการดังกล่าวให้เข้าสู่เกณฑ์มาตรฐาน ทั้งนี้โดยการตรวจแนะนำสถานประกอบการอย่างสม่ำเสมอและต่อเนื่อง การพัฒนาตัวผู้ประกอบการและผู้สัมผัสอาหารที่เกี่ยวข้อง รวมไปถึงการเผยแพร่ประชาสัมพันธ์ความรู้ในการเลือกซื้อและการจัดบริการอาหารที่สะอาดปลอดภัย ปราศจากสารปนเปื้อนที่อาจเป็นสาเหตุให้เกิดโรคในระบบทางเดินอาหารดังนั้นโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านโหล๊ะเร็ดได้เล็งเห็นถึงความสำคัญความปลอดภัยด้านอาหารและสารเคมีตกค้างในเลือดเกษตรกรจึงได้จัดทำโครงการปลอดโรคปลอดภัย บริโภคผักปลอดสารพิษลดเสี่ยงจากการใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืชของเกษตรกร
วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
---|---|---|---|
1 | เพื่อลดสารเคมีตกค้างในเลือดเกษตรกร ร้อยละของเกษตรที่ตรวจพบสารเคมีตกค้างในเลือดเกินมาตรฐาน |
14.20 | 10.00 |
2 | เพิ่มครัวเรือนที่ทำเกษตรแบบปลอดภัย/อินทรีย์ ร้อยละของครัวเรือนที่ทำเกษตรแบบปลอดภัย/อินทรีย์ |
40.00 | 60.00 |
3 | ร้านชำผ่านเกณฑ์คุณภาพเพิ่มขึ้น จำนวนร้านชำผ่านเกณฑ์คุณภาพ |
16.00 | 19.00 |
วันที่ | ชื่อกิจกรรม | กลุ่มเป้าหมาย (คน) | งบกิจกรรม (บาท) | ทำแล้ว | ใช้จ่ายแล้ว (บาท) | |
---|---|---|---|---|---|---|
24 เม.ย. 66 - 30 มิ.ย. 66 | สำรวจและประเมินร้านชำคุณภาพ | 0 | 0.00 | - | ||
24 เม.ย. 66 - 25 ก.ย. 66 | กิจกรรมจัดอบรมให้ความรู้แก้ผู้ประกอบการร้านชำและแกนนำอสม. | 0 | 8,600.00 | - | ||
24 เม.ย. 66 - 31 พ.ค. 66 | กิจกรรมให้ความรู้แก่เกษตรกรกลุ่มเสี่ยงและตรวจหาสารเคมีกำจัดศัตรูพืชตกค้างในเลือด | 0 | 4,800.00 | - | ||
1 พ.ค. 66 - 30 ก.ย. 66 | ส่งเสริมการบริโภคผักปลอดสารพิษ | 0 | 0.00 | - | ||
1 มิ.ย. 66 - 25 ก.ย. 66 | ติดตามผลกลุ่มเสี่ยง | 0 | 0.00 | - | ||
รวม | 0 | 13,400.00 | 0 | 0.00 |
1.จำนวนเกษตรกรกลุ่มเสี่ยงที่ใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืชลดลง/ปริมาณการใช้สารเคมีในการประกอบอาชีพลดลง 2.ครัวเรือนในชุมชนทำเกษตรกรแบบปลอดภัย/อินทรีย์เพิ่มขึ้น 3.ร้านชำผ่านเกณฑ์คุณภาพทุกร้าน
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 24 เม.ย. 2566 12:45 น.