ตรวจสุขภาพและให้ความรู้ผู้ต้องขังสูทกรรม เรือนจำจังหวัดตรัง
ตรวจสุขภาพและให้ความรู้ผู้ต้องขังสูทกรรม เรือนจำจังหวัดตรัง
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | ตรวจสุขภาพและให้ความรู้ผู้ต้องขังสูทกรรม เรือนจำจังหวัดตรัง | |
| รหัสโครงการ | 66-L1490-01-07 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | เรือนจำจังหวัดตรัง | |
| วันที่อนุมัติ | 7 กรกฎาคม 2566 | |
| ปี | 2566 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 10 กรกฎาคม 2566 - 31 สิงหาคม 2566 | |
| งบประมาณ | 67,575.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นายสมจิตร หนูเพชร | |
| พื้นที่ดำเนินการ | เรือนจำ จังหวัดตรัง |
- จำนวนผู้ต้องขังหมวดสูทกรรมได้รับการตรวจสุขภาพทั้งทางด้านร่างกายและจิตใจ ขนาด 0.00
- จำนวนผู้ต้องขังหมวดสูทกรรมมีความรู้เรื่องสุขอนามัยการปฏิบัติตามมาตรฐานสุขาภิบาล ขนาด 12.00
- จำนวนครั้งในการตรวจควบคุมและเฝ้าระวังการปนเปื้อนของเชื้อโรคและสารเคมีที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ขนาด 0.00
- อาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อน ขนาด 5.00
เรือนจำ/ทัณฑสถาน มีการปรุงประกอบอาหารสำหรับจัดเลี้ยงผู้ต้องขังในเรือนจำเอง และต้องเตรียมอาหารในการจัดเลี้ยงผู้ต้องขังทั้งหมดโดยใช้กลุ่มผู้ต้องขังด้วยกัน ซึ่งผู้ต้องขังกลุ่มดังกล่าวเป็นผู้สัมผัสอาหารเรียกว่า ผู้ต้องขังปฏิบัติงานสูทกรรม การเตรียมอาหารมีเจ้าหน้าที่ควบคุมกำกับดูแลอย่างใกล้ชิด เพื่อเฝ้าระวังการปนเปื้อนของอาหารที่จัดเลี้ยงของผู้ต้องขังการระบาดของโรคติดต่อของระบบทางเดินอาหารหรืออาหารเป็นพิษ การบริโภคอาหารไม่สะอาดเป็นสาเหตุสำคัญของการเกิดโรคภัยไข้เจ็บ ซึ่งหากอาหารมีเชื้อโรคและสารปนอาจเป็นอันตรายถึงแก่ชีวิตได้เรือนจำ/ทัณฑสถานมีการตรวจสุขภาพผู้ต้องขังปฏิบัติงานสูทกรรมทุกปี ตามแนวทางการตรวจสุขภาพผู้สัมผัสอาหารตามบทบัญญัติของกฎกระทรวงสุขลักษณะของสถานที่จำหน่ายอาหาร พ.ศ.2561 ประกอบด้วย
1.การตรวจสุขภาพโดยแพทย์
2.การตรวจเอ็กซเรย์ปอดหรือตรวจเสมหะค้นหาวัณโรค
3.การตรวจเลือดไวรัสตับอักเสบชนิดเอ
4.การตรวจอุจจาระ เพื่อหาไข่พยาธิ เชื้อไทฟอยด์หรือโรคติดต่อทางเดินอาหาร และเพื่อให้เกิดความครอบคลุมตามแนวทางการตรวจสุขภาพผู้สัมผัสอาหารตามบทบัญญัติของกฎกระทรวงสุขลักษณะของสถานที่จำหน่ายอาหาร พ.ศ.2561 จึงได้จัดโครงการตรวจสุขภาพผู้ต้องขังสูทกรรมและให้ความรู้ผู้ต้องขังปฏิบัติงานสูทกรรม
เพื่อเป็นการป้องกันและเฝ้าระวังสุขาภิบาลอาหาร ติดตามเรื่องความสะอาด ความปลอดภัย และการปนเปื้อนของอาหาร สภาพแวดล้อมและปัจจัยที่ส่งผลต่อการเกิดโรคต่างๆ
- จำนวนผู้ต้องขังหมวดสูทกรรมได้รับการตรวจสุขภาพทั้งทางด้านร่างกายและจิตใจ จำนวนผู้ต้องขังที่ปฏิบัตหน้าที่ในส่วนสูทกรรม จำนวน 80 คน ไม่เคยได้รับการตวจสุขภาพและอบรมให้ความรู้เรื่องโภชนาการ
- จำนวนผู้ต้องขังหมวดสูทกรรมมีความรู้เรื่องสุขอนามัยการปฏิบัติตามมาตรฐานสุขาภิบาล
- จำนวนครั้งควบคุมและเฝ้าระวังการปนเปื้อนของเชื้อโรคและสารเคมีที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
- ลดอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อน
- อบรมให้ความรู้
- ตรวจสุขภาพ
- สรุปและประเมินโครงการ
- อบรมให้ความรู้
- ตรวจสุขภาพผู้ต้องขังปฏิบัติงานสูทกรรม
- สรุปและประเมินโครงการ
6.1 ผู้ต้องขังหมวดสูทกรรมได้รับการตรวจสุขภาพทั้งทางด้านร่างกายและจิตใจ 6.2 ผู้ต้องขังหมวดสูทกรรมมีความรู้เรื่องสุขอนามัยการปฏิบัติตามมาตรฐานสุขาภิบาล 6.3 สามารถควบคุมและเฝ้าระวังการปนเปื้อนของเชื้อโรคและสารเคมีที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ผู้ต้องขังมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น