โครงการชุมชนปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพผู้บริโภค
| ชื่อโครงการ | โครงการชุมชนปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพผู้บริโภค |
| ประเภทโครงการ | โครงการจากเงินเหมาจ่าย 45 บาท |
| รหัสโครงการ | 66-L5177-02-12 |
| ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 2 สนับสนุนกิจกรรมสร้างเสริมสุขภาพ การป้องกันโรคของกลุ่มหรือองค์กรประชาชน/หน่วยงานอื่น |
| หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | กลุ่มหรือองค์กรประชาชน |
| วันที่อนุมัติ | 13 มีนาคม 2566 |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 มีนาคม 2566 - 31 ตุลาคม 2566 |
| กำหนดวันส่งรายงาน | 30 พฤศจิกายน 2566 |
| งบประมาณ | 22,810.00 บาท |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | ชมรมอาสาสมัครสาธารณสุข รพ.สต.บ้านคูนายสังข์ |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นายกนก พิรุณ |
| พี่เลี้ยงโครงการ | |
| พื้นที่ดำเนินการ | หมู่ที่ 6 - 7 ตำบลแค |
| ละติจูด-ลองจิจูด | place |
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ |
| สถานการณ์ปัญหา | ขนาด | |||
|---|---|---|---|---|
| 1 | ร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อน (สารเร่งเนื้อแดงในเนื้อสุกร สารกันราหรือกรดซาลิซิลิค สารฟอกขาว สารบอแรกซ์ สารฟอร์มาลิน หรือสารละลายฟอร์มาลดีไฮด์ และยาฆ่าแมลงหรือสารเคมีกำจัดศัตรูพืช) | 45.32 | ||
| 2 | ร้อยละของผู้ประกอบการร้านอาหาร/แผงลอยผ่านการอบรมด้านสุขาภิบาลอาหารในร้านอาหารและแผงลอยที่ได้มาตรฐาน | 30.00 | ||
| 3 | ร้อยละของร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารได้มาตรฐาน Clean Food Good Taste | 30.00 | ||
| 4 | ร้อยละของร้านชำผ่านเกณฑ์ร้านชำติดดาว | 62.00 |
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
| วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
|---|---|---|---|
| 1 | เพื่อลดตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อน ร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อน (สารเร่งเนื้อแดงในเนื้อสุกร สารกันราหรือกรดซาลิซิลิค สารฟอกขาว สารบอแรกซ์ สารฟอร์มาลิน หรือสารละลายฟอร์มาลดีไฮด์ และยาฆ่าแมลงหรือสารเคมีกำจัดศัตรูพืช) |
45.32 | 20.00 |
| 2 | เพิ่มร้อยละของร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารได้มาตรฐาน Clean Food Good Taste ร้อยละของผู้ประกอบการร้านอาหาร/แผงลอยมีความรู้เกี่ยวกับสุขาภิบาลอาหาร |
30.00 | 70.00 |
| 3 | เพิ่มร้อยละของร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารได้มาตรฐาน Clean Food Good Taste ร้อยละของร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารได้มาตรฐาน |
30.00 | 70.00 |
| 4 | เพิ่มร้อยละของร้านชำผ่านเกณฑ์ร้านชำติดดาว ร้อยละของร้านชำผ่านเกณฑ์ร้านชำติดดาว |
62.00 | 75.00 |
| วันที่ | ชื่อกิจกรรม | กลุ่มเป้าหมาย (คน) | งบกิจกรรม (บาท) | ทำแล้ว | ใช้จ่ายแล้ว (บาท) | |
|---|---|---|---|---|---|---|
วัตถุประสงค์ข้อที่ 1 : เพื่อลดตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อน |
||||||
| รวม | 0 | 0.00 | 0 | 0.00 | ||
วัตถุประสงค์ข้อที่ 2 : เพิ่มร้อยละของร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารได้มาตรฐาน Clean Food Good Taste |
||||||
| รวม | 0 | 0.00 | 0 | 0.00 | ||
วัตถุประสงค์ข้อที่ 3 : เพิ่มร้อยละของร้านอาหาร/แผงลอยจำหน่ายอาหารได้มาตรฐาน Clean Food Good Taste |
||||||
| รวม | 0 | 0.00 | 0 | 0.00 | ||
วัตถุประสงค์ข้อที่ 4 : เพิ่มร้อยละของร้านชำผ่านเกณฑ์ร้านชำติดดาว |
||||||
| รวม | 0 | 0.00 | 0 | 0.00 | ||
ไม่ระบุวัตถุประสงค์ |
||||||
| 1 - 31 พ.ค. 66 | กิจกรรมประชุมชี้แจงโครงการ/วางแผนการดำเนินงาน | 250.00 | ✔ | - | ||
| 1 มิ.ย. 66 - 31 ส.ค. 66 | กิจกรรมอบรมให้ความรู้ | 11,150.00 | ✔ | - | ||
| 1 ก.ค. 66 - 30 ก.ย. 66 | กิจกรรมตรวจร้านค้า/ตรวจอาหาร | 11,160.00 | ✔ | - | ||
| 1 - 30 ก.ย. 66 | ประชุมสรุปโครงการ | 250.00 | ✔ | - | ||
หมายเหตุ : งบประมาณ และ ค่าใช้จ่าย รวมทุกวัตถุประสงค์อาจจะไม่เท่ากับงบประมาณรวมได้
1.ผู้ประกอบการร้านชำ แผงลอยแผงลอยจำหน่ายอาหารสด และอาสาสมัครคุ้มครองผู้บริโภค มีความรู้ เรื่องอาหาร ยา เครื่องสำอาง และผลิตภัณฑ์สุขภาพ
2.อสม.ติดตามให้คำแนะนำร้านชำแผงลอยได้ถูกต้อง
3.แผงลอยจำหน่ายอาหารผ่านเกณฑ์มาตรฐาน Clean Food Good Taste
4.ร้านชำผ่านเกณฑ์ร้านชำติดดาว
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 19 พ.ค. 2566 13:07 น.