กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิตติกรรมประกาศ

"รับซื้อน้ำมันเหลือใช้ จังหวัดยะลา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลตาชี อำเภอยะหา จังหวัดยะลา

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ตาชี ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
รับซื้อน้ำมันเหลือใช้

บทคัดย่อ

โครงการ " รับซื้อน้ำมันเหลือใช้ " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลตาชี อำเภอยะหา จังหวัดยะลา รหัสโครงการ ระยะเวลาการดำเนินงาน 15 มิถุนายน 2566 - 29 กันยายน 2566 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 14,600.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ตาชี เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

1. 1.เพื่อให้คนในชุมชนมีความเข้าใจถึงอันตรายของน้ำมันทอดซ้ำต่อสุขภาพและเกิดการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมเพื่อหลีกเลี่ยงการได้รับสารพิษจากน้ำมันทอดซ้ำ
2. 2.เพื่อเป็นการสร้างรายได้ให้กับเด็กและเยาวชนและคนในชุมชนตาชี

กิจกรรม/การดำเนินงาน

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

น้ำมันที่ผ่านการทอดอาหารซ้ำ นานเกินไป จะมีคุณค่าทางโภชนาการลดลงในหนูทดลอง พบว่าทำให้เกิดการเจริญเติบโตลดลง ตับและไตมีขนาดใหญ่มีการสะสมไขมันในตับ การหลั่งน้ำย่อยทำลายสารพิษในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้น นอกจากนั้นไขมันที่ถูกออกซิไดร์ปริมาณสูงอาจทำให้ไลโปรตีนชนิดแอลดีแอล มีโอกาสเกิดอนุมูลอิสระมากขึ้น จึงมีโอกาสต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดได้ ส่วนไอระเหยจากน้ำมันทอดอาหารหากสูดดมเป็นระยะเวลานานอาจมีอันตรายต่อสุขภาพ เช่น โรคมะเร็งปอดและเป็นสารที่ก่อให้เกิดเนื้องอกในตับและปอดก่อให้เกิดมะเร็งเม็ดเลือดขาวในหนูทดลอง       "โครงการรับซื้อน้ำมันเหลือใช้ เป็นโครงการที่ดีต่อสิ่งแวดล้อมในชุมชน เพื่อรณรงค์ให้ชาวบ้านนำน้ำมันพืชที่ใช้แล้วมาขายยังกลุ่มเด็กและเยาวชนตำบลตาชี เพื่อรวบร่วมและนำขายต่อทางวิสาหกิจไบโอดีเซลจังหวัดยะลาไปเป็นวัตถุดิบในการผลิตไบโอดีเซล ทำให้คนในชุมชนลดภาวะเสี่ยงต่อโรคหัวใจ หลอดเลือด และโรคมะเร็ง เป็นต้น ทำให้เกิดรายได้ให้แก่เด็กและเยาวชนตำบลตาชี สามารถนำรายได้จากโครงการนี้เป็นเงินกองทุนให้กับเด็กและเยาวชนตำบลตาชีเพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมของกลุ่มเด็กและเยาวชนต่อไป “โครงการไบโอดีเซลมรดกของพ่อ ที่ พระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร มอบไว้ให้เป็นมรดกแก่ประชาชน หนึ่งในสี่พันกว่าโครงการที่เป็นมรดกที่พระองค์มอบไว้ให้นำมาปฏิบัติ ทำให้สามารถสร้างงาน และเป็นเสาหลักให้กับผู้อื่นได้อีกหลายพันคน โครงการทำไบโอดีเซลนั้นไม่ยาก แต่ถ้าเราไม่มีพ่อเราคิดเองไม่ได้ พ่อคิดให้เราก่อนเป็นต้นแบบ พระองค์ท่านทำทุกอย่างเพื่อเป็นประโยชน์ต่อแผ่นดินทั้งนั้น ต่อราษฎร์อย่างเรา ไม่มีอะไรที่เราเชื่อพ่อแล้วจะทำให้ชีวิตเราแย่ลง ชาวบ้านจะเรียกไบโอดีเซลที่เราผลิตว่า น้ำมันในหลวง พระองค์อยู่ในใจเราตลอดเวลา”

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น