พัฒนาศูนย์การเรียนรู้ทางการเกษตรเพื่ออาหารกลางวันอย่างยั่งยืนโรงเรียนบ้านอ่างทอง
พัฒนาศูนย์การเรียนรู้ทางการเกษตรเพื่ออาหารกลางวันอย่างยั่งยืนโรงเรียนบ้านอ่างทอง
| ชื่อโครงการ/กิจกรรม | พัฒนาศูนย์การเรียนรู้ทางการเกษตรเพื่ออาหารกลางวันอย่างยั่งยืนโรงเรียนบ้านอ่างทอง | |
| รหัสโครงการ | 67-L3365-02-02 | |
| ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | โรงเรียนบ้านอ่างทอง | |
| วันที่อนุมัติ | 6 ธันวาคม 2566 | |
| ปี | 2567 | |
| ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 มกราคม 2567 - 31 กรกฎาคม 2567 | |
| งบประมาณ | 20,000.00 | |
| ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางสมจิต ทองเกตุ | |
| พื้นที่ดำเนินการ |
- ร้อยละของเด็กวัยเรียน (6 ปีขึ้นไป) ที่มีภาวะเสี่ยงทุพโภชนาการ ขนาด 7.00
- ร้อยละของเด็กเล็ก (2-6ปี) ที่มีภาวะเสี่ยงทุพโภชนาการ ขนาด 7.00
โรงเรียนบ้านอ่างทองมีเป้าหมายมุ่งพัฒนาผู้เรียนให้มีความเป็นมนุษย์ที่สมบูรณ์ ทั้งด้านร่างกาย จิตใจ และสติปัญญา มีทักษะด้านการคิด และทักษะในการดำเนินชีวิต เพื่อให้เป็นคนดี คนเก่ง และอยู่ร่วมกับผู้อื่นได้อย่างมีความสุข ซึ่งความสมบูรณ์ด้านร่างกายนับเป็นปัจจัยสำคัญประการหนึ่ง ที่จะทำให้ผู้เรียนมีความพร้อมในการพัฒนาด้านสติปัญญาและด้านอื่นๆ หากผู้เรียนมีภาวะโภชนาการที่ดีย่อมส่งผลต่อสุขภาพกายที่แข็งแรงสมบูรณ์ และจิตใจที่ร่าเริงแจ่มใส ตลอดจนสติปัญญาที่ดีพร้อมที่จะเรียนรู้ อีกทั้งการพัฒนาผู้เรียนให้มีทักษะในการนำความรู้ไปใช้ในชีวิตจริงและการสร้างอาชีพในอนาคต จึงได้ส่งเสริมให้ผู้เรียนได้รับประทานอาหารกลางวันที่มีคุณค่าทางสารอาหารอย่างเพียงพอ และครบถ้วน สมวัย อีกทั้งเป็นการลดภาวะทุพโภชนาการของนักเรียนอย่างต่อเนื่อง และส่งเสริมให้นักเรียนได้เรียนรู้ถึงกระบวนการผลิตวัตถุดิบเพื่อนำมาใช้ประกอบอาหารกลางวัน และกระจายผลิตผลออกสู่ชุมชนเพื่อนำไปจำหน่ายเป็นรายได้สนับสนุนโครงการอาหารกลางวันต่อไป
- เพื่อลดภาวะทุพโภชนกาารของเด็กวัยเรียน (6 ปีขึ้นไป) ลง
- เพื่อลดภาวะเสี่ยงทุพโภชนาการของเด็กเล็ก (0-3 ปี) ลง
- ประชุมชี้แจง วางแผนการดำเนินงาน
- การลงมือปฏิบัติงาน
- การตรวจสอบและประเมินผล
- การสรุปและรายงานผล
- นักเรียนวัยเรียน (อายุ 6 ปีขึ้นไป) มีภาวะทุพโภชนาการไม่เกินร้อยละ 5
- เด็กเล็ก (อายุ 2 - 6 ปี) มีภาวะทุพโภชนาการไม่เกินร้อยละ 5
- โรงเรียนพัฒนาศูนย์การเรียนรู้ทางการเกษตรให้เหมาะแก่การศึกษาและนำผลิตผลมาใช้ประโยชน์ในโครงการอาหารกลางวัน
- นักเรียนมีทักษะและเจตคติที่ดีต่อการเรียนรู้ทางการเกษตรร้อยละ 100