พัฒนาศูนย์การเรียนรู้ทางการเกษตรเพื่ออาหารกลางวันอย่างยั่งยืนโรงเรียนบ้านอ่างทอง
-
ร้อยละของเด็กเล็ก (2-6ปี) ที่มีภาวะเสี่ยงทุพโภชนาการ7.00
-
ร้อยละของเด็กวัยเรียน (6 ปีขึ้นไป) ที่มีภาวะเสี่ยงทุพโภชนาการ10.00
โรงเรียนบ้านอ่างทองมีเป้าหมายมุ่งพัฒนาผู้เรียนให้มีความเป็นมนุษย์ที่สมบูรณ์ ทั้งด้านร่างกาย จิตใจ และสติปัญญา มีทักษะด้านการคิด และทักษะในการดำเนินชีวิต เพื่อให้เป็นคนดี คนเก่ง และอยู่ร่วมกับผู้อื่นได้อย่างมีความสุข ซึ่งความสมบูรณ์ด้านร่างกายนับเป็นปัจจัยสำคัญประการหนึ่ง ที่จะทำให้ผู้เรียนมีความพร้อมในการพัฒนาด้านสติปัญญาและด้านอื่นๆ หากผู้เรียนมีภาวะโภชนาการที่ดีย่อมส่งผลต่อสุขภาพกายที่แข็งแรงสมบูรณ์ และจิตใจที่ร่าเริงแจ่มใส ตลอดจนสติปัญญาที่ดีพร้อมที่จะเรียนรู้ อีกทั้งการพัฒนาผู้เรียนให้มีทักษะในการนำความรู้ไปใช้ในชีวิตจริงและการสร้างอาชีพในอนาคต จึงได้ส่งเสริมให้ผู้เรียนได้รับประทานอาหารกลางวันที่มีคุณค่าทางสารอาหารอย่างเพียงพอ และครบถ้วน สมวัย อีกทั้งเป็นการลดภาวะทุพโภชนาการของนักเรียนอย่างต่อเนื่อง และส่งเสริมให้นักเรียนได้เรียนรู้ถึงกระบวนการผลิตวัตถุดิบเพื่อนำมาใช้ประกอบอาหารกลางวัน และกระจายผลิตผลออกสู่ชุมชนเพื่อนำไปจำหน่ายเป็นรายได้สนับสนุนโครงการอาหารกลางวันต่อไป
-
เพื่อลดภาวะเสี่ยงทุพโภชนาการของเด็กเล็ก (0-3 ปี) ลง5.00
ร้อยละของเด็กเล็ก (2-6 ปี) ที่มีภาวะเสี่ยงทุพโภชนาการ
-
เพื่อลดภาวะทุพโภชนกาารของเด็กวัยเรียน (6 ปีขึ้นไป) ลง7.00
ร้อยละของเด็กวัยเรียน (6 ปีขึ้นไป) ที่มีภาวะเสี่ยงทุพโภชนาการ
-
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน39
-
กลุ่มวัยทำงาน0
- กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
- งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด
-
ประชุมชี้แจง วางแผนการดำเนินงาน
1.คณะครูประชุมเพื่อหาแนวทางในการทำกิจกรรมและสร้างความเข้าใจให้ตรงกัน
2.ประชุมคณะกรรมการสถานศึกษาเพื่อหาความร่วมมือในการเชื่อมโยงกับชุมชน
3.ชี้แจงและมอบหมายงานให้กับนักเรียน1 มกราคม 2567 ถึง 31 มกราคม 25671.คณะครูและนักเรียนทราบบทบาทหน้าที่ในการดำเนินงาน
2.เกิดการเชื่อมโยงเครือข่ายระหว่างสถานศึกษาและชุมชน0.00 บาท -
การลงมือปฏิบัติงาน
1.ดำเนินงานตามโครงการโดยแบ่งเป็น 2 ฐาน คือ ฐานผักปลอดสารพิษ (ดินเพาะพันธ์ จำนวน 40 กระสอบ ๆ 30 บาทเงิน 1,200 บาท ,ปุ๋ยหมัก จำนวน 20 กระสอบ ๆ 40 บาทเงิน 800 บาท รวม2,000 บาท)
ฐานเลี้ยงปลาดุกในบ่อซีเมนต์ (ลูกปลาดุกพันธ์บิ๊กอุย จำนวน 2,000 ตัว ๆ ละ 2 บาท เงิน 4,000 บาท,อาหารปลาดุกขนาดเล็ก/กลาง/ใหญ่ (เฉลี่ย ตัวละ 7 บาท) เงิน 14,000 บาท รวม 18,000 บาท
2. จัดซื้อวัสดุ/พืช/สัตว์ตามโครงการ
3.แบ่งหน้าที่ความรับผิดชอบให้นักเรียนกลุ่มเป้าหมายในการดูแลฐานต่างๆในศูนย์การเรียนรู้ทั้ง 2 ศูนย์การเรียนรู้1 กุมภาพันธ์ 2567 ถึง 31 กรกฎาคม 25671.นักเรียนได้ทำกิจกรรมแปลงเกษตรและฐานการเรียนรู้ต่างที่ได้รับมอบหมาย ร้อยละ 100
2.จัดซื้อวัสดุในกิจกรรมการดำเนินงานโครงการทั้งหมด20000.00 บาท -
การตรวจสอบและประเมินผล
1.ตรวจสอบสภาพความพร้อมของวัสดุ/ทรัพยากรที่จำเป็นต้องใช้ในโครงการว่ามีความพร้อมเพียงใด และยังขาดอะไรบ้าง
2) ตรวจสอบและติดตามการดำเนินงานของแต่ละกิจกรรมที่ระบุไว้ในโครงการรวมทั้งการใช้งบประมาณเป็นไปตามที่กำหนดไว้หรือไม่โดยให้สอดคล้องกับระยะเวลาที่กำหนด1 สิงหาคม 2567 ถึง 31 สิงหาคม 25671.ทราบความก้าวหน้าของการดำเนินงานโดยภาพรวมของแต่ละกิจกรรมว่าสำเร็จตามวัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้หรือไม่ อย่างไร
0.00 บาท -
การสรุปและรายงานผล
นำผลการดำเนินงานมาสรุปร่วมกันกับคณะครู และคณะกรรมการสถานศึกษาขั้นพื้นฐาน ผู้ปกครอง นักเรียนและผู้เกี่ยวข้อง เพื่อหาข้อดีข้อเสียของโครงการแล้วนำมาปรับปรุง
1 กันยายน 2567 ถึง 30 กันยายน 2567- ได้ข้อมูลจากการดำเนินงานมาสรุปโครงการ
- โครงการที่ดำเนินงานเกิดผลสำเร็จตามวัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้
0.00 บาท
- นักเรียนวัยเรียน (อายุ 6 ปีขึ้นไป) มีภาวะทุพโภชนาการไม่เกินร้อยละ 5
- เด็กเล็ก (อายุ 2 - 6 ปี) มีภาวะทุพโภชนาการไม่เกินร้อยละ 5
- โรงเรียนพัฒนาศูนย์การเรียนรู้ทางการเกษตรให้เหมาะแก่การศึกษาและนำผลิตผลมาใช้ประโยชน์ในโครงการอาหารกลางวัน
- นักเรียนมีทักษะและเจตคติที่ดีต่อการเรียนรู้ทางการเกษตรร้อยละ 100
