กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการส่งเสริมสุขภาพและโภชนาการสมวัยในเด็กปฐมวัยศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านตือระ ประจำปีงบประมาณ 2567 จังหวัดปัตตานี" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านตือระ ตำบลตันหยงดาลอ อำเภอยะหริ่ง จังหวัดปัตตานี

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ตันหยงดาลอ ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการส่งเสริมสุขภาพและโภชนาการสมวัยในเด็กปฐมวัยศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านตือระ ประจำปีงบประมาณ 2567

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการส่งเสริมสุขภาพและโภชนาการสมวัยในเด็กปฐมวัยศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านตือระ ประจำปีงบประมาณ 2567 " ดำเนินการในพื้นที่ ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านตือระ ตำบลตันหยงดาลอ อำเภอยะหริ่ง จังหวัดปัตตานี รหัสโครงการ 67-L3041-03-004 ระยะเวลาการดำเนินงาน 26 กรกฎาคม 2567 - 30 กันยายน 2567 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 25,690.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ตันหยงดาลอ เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

อาหารมีความสำคัญสำหรับทุกวัย โดยเฉพาะสำหรับเด็กปฐมวัยที่ร่างกายกำลังเจริญเติบโตเป็นช่วงเวลาที่สมองกำลังพัฒนา อาหารจึงมีความสำคัญอย่างมากสำหรับวัยนี้ ดังนั้นควรกินอาหารให้ครบทั้ง 5 หมู่ แต่ละหมู่ให้หลากหลายปริมาณให้เพียงพอ เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารอย่างเพียงพอและเหมาะสม เพราะอาหารเป็นปัจจัยสำคัญต่อสติปัญญาและสุขภาพของเด็ก รวมทั้งพัฒนาการของเด็ก เด็กที่กินอาหารครบ 5 หมู่และมีความหลากหลายในปริมาณที่เหมาะสม มีภาวะโภชนาการที่ดี จะมีการเจริญเติบโตดีการพัฒนาของสมองดี เด็กจะฉลาดเรียนรู้เร็วมีความสนใจต่อสิ่งแวดล้อม ซึ่งเป็นผลทำให้พัฒนาการของเด็กเหมาะสมตามวัย แต่ในทางตรงกันข้ามเด็กที่ได้รับอาหารไม่เพียงพอ กินอาหารที่ไม่มีประโยชน์ จะทำให้ขาดสารอาหาร ย่อมมีผลทำให้การพัฒนาของสมองไม่ดีไม่ฉลาดไม่อยากเรียนรู้สิ่งต่าง ๆ รอบตัวและเรียนรู้ช้าเป็นผลให้มีพัฒนาการไม่เหมาะสมตามวัย หรือถ้าหากเด็กที่ได้รับอาหารมากเกินไป ก็จะทำให้เป็นโรคอ้วน หรือโภชนาการเกิน ภาวะโภชนาการที่ดีเป็นรากฐานสำคัญของการมีสุขภาพดีตลอดชีวิต หากเด็กที่มีสุขภาวะโภชนาการที่ไม่ดี มิใช่แค่เพียงด้านร่างกายเท่านั้น ยังมีผลต่อการพัฒนาสมองด้วยทำให้สติปัญญาต่ำเรียนรู้ช้าไม่สนใจสิ่งแวดล้อม เมื่อเป็นผู้ใหญ่ประสิทธิภาพการทำงานจะต่ำ ส่งผลต่อการพัฒนาประเทศ ด้วยสาเหตุต่าง ๆ เหล่านี้ ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านตือระ อำเภอยะหริ่ง จังหวัดปัตตานีจึงได้เล็งเห็นความสำคัญของการเฝ้าระวังภาวะโภชนาการในเด็กปฐมวัย และเพื่อส่งเสริมให้เด็กมีสุขภาพที่ดี สมบูรณ์ แข็งแรง มีการเจริญเติบโตของสมองและร่างกายเหมาะสมตามวัย จึงได้จัดโครงการส่งเสริมสุขภาพและโภชนาการสมวัยในเด็กปฐมวัยศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านตือระ ประจำปีงบประมาณ 2567 ขึ้น

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

1. เพื่อลดภาวะผอม ในเด็กอายุ 0-5 ปี
2. เพื่อส่งเสริมให้ผู้ปกครองหรือผู้ดูแลเด็กมีความรู้ด้านสุขอนามัยและโภชนาการสำหรับเด็ก
3. เพื่อปรับเปลี่ยนพฤติกรรมและเสริมสร้างสุขลักษณะนิสัยที่ดีเกี่ยวกับการรับประทานอาหาร

กิจกรรม/การดำเนินงาน

1. ส่งเสริมความรู้ด้านสุขอนามัยและโภชนาการสำหรับเด็ก
2. ส่งเสริม และปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคอาหาร
3. ปลูกผักสร้างสุขภาพดี
4. ติดตาม และประเมินผลโครงการ

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1. ผู้ปกครองหรือผู้ดูแลเด็กมีความรู้ด้านสุขอนามัยและโภชนาการสำหรับเด็ก
2. เด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านตือระมีสุขภาพอนามัยที่ดี และโภชนาการสมวัย

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น