โครงการ “อาหารเช้า เพื่อน้อง อิ่มท้อง สมองใส”
ชื่อโครงการ | โครงการ “อาหารเช้า เพื่อน้อง อิ่มท้อง สมองใส” |
รหัสโครงการ | 67-L2492-2-8 |
ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 2 สนับสนุนกิจกรรมสร้างเสริมสุขภาพ การป้องกันโรคของกลุ่มหรือองค์กรประชาชน/หน่วยงานอื่น |
หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | หน่วยงานอื่นๆ ที่ไม่ใช่หน่วยงานสาธารณสุข เช่น โรงเรียน |
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | โรงเรียนบ้านทรายขาว |
วันที่อนุมัติ | 25 มกราคม 2567 |
ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 มกราคม 2567 - 30 กันยายน 2567 |
กำหนดวันส่งรายงาน | 16 กันยายน 2567 |
งบประมาณ | 37,450.00 บาท |
ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางสาวศวิตา ศรีทอง |
พี่เลี้ยงโครงการ | |
พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลโคกเคียน อำเภอเมืองนราธิวาส จังหวัดนราธิวาส |
ละติจูด-ลองจิจูด | 6.482,101.763place |
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
---|---|---|
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | 52 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน : |
||
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ |
สถานการณ์ปัญหา | ขนาด |
---|
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
การพัฒนาชาติที่สำคัญคือการพัฒนาคนให้มีสุขภาพแข็งแรงสมบูรณ์ทั้งร่างกายและจิตใจตลอดจนมี ความสามารถในการเรียนรู้ เพื่อให้มีศักยภาพสูงสุดอันเป็นปัจจัยหลักในการพัฒนาชาติอย่างยั่งยืน อันดับแรกของการ พัฒนาคน คือการพัฒนาด้านสุขภาพอนามัย เพราะเป็นพื้นฐานของการพัฒนาด้านจิตใจ อารมณ์ สังคม สติปัญญา อาหารนับว่าเป็นปัจจัยที่สำคัญในการดำรงชีวิตของมนุษย์ โดยเฉพาะวัยเรียนเป็นช่วงที่สมองของเด็กมีการเติบโต หาก พ่อแม่สร้างสิ่งแวดล้อมต่างๆให้เหมาะสม สมองของเขาก็จะเติบโตและพัฒนาได้อย่างเต็มที่ ความสมบูรณ์ของสมอง ในช่วงนี้คือรากฐานสำคัญของชีวิตและความเป็นมนุษย์ที่สมบูรณ์ของคนเราเมื่อเติบโตขึ้น เด็กนักเรียนจึงเป็นวัยที่กำลัง เจริญเติบโตที่มีความต้องการสารอาหารครบทุกทั้ง ๕ หมู่ ทำให้เด็กมีสติปัญญาเฉลียวฉลาด ถ้าเด็กได้รับประทานอาหาร ที่มีประโยชน์ก็จะทำให้ร่างกายแข็งแรงสมบูรณ์ ไม่มีอุปมีอุปสรรคต่อการเรียนรู้ และการเจริญเติบโตของร่างกายเมื่อท้องอิ่ม จิตใจก็แจ่มใส เบิกบาน พร้อมเปิดรับกับการเรียนรู้สิ่งใหม่ ๆ อาหารเช้าจึงสำคัญ การทานอาหารเช้าที่ส่งผลดีต่อทั้ง สุขภาพกาย สุขภาพจิต และพลังสมองของเด็กๆ เพราะการที่เด็กนักเรียนได้รับประทานอาหารเช้าอย่างเพียงพอและมี นภาพ มีสมาธิ และสามารถทำกิจกรรมต่างๆ ได้ดีกว่าเด็กที่ไม่กินอาหารเช้า สอดคล้องกับราชกิจจานุเบก คณะอนุกรรมการและป้องกันโรคภายได้คณะกรรมการหลักประกันสุขภาพแห่งชาติ เรื่องบริการสาธารณสุของกองทุน หลักประกันสุขภาพในระดับท้องถิ่นหรือพื้นที่ พ.ศ 2567 ดังนั้น อาหารมื้อเช้าจึงเป็นอาหารมื้อแรกของวันที่สมควรได้รับ แต่ด้วยปัจจุบันการใช้ชีวิตที่เร่งรีบของผู้ปกครอง และเด็กนักเรียน ทำให้อาหารเช้ากลับกลายเป็นอาหารมื้อที่ถูกละเลธมากที่สุด เนื่องจากผู้ปกครองส่วนใหญ่รีบไปทำงาน มื้อเช้าของเด็กๆคือขนม จากร้านค้าใกล้บ้าน ซึ่งไม่มีประโยชน์ และไม่เหมาะสำหรับเด็กวัยกำลังเจริญเติบเติบโต ทำให้มีเด็ก มีปัญหาเรื่องภาวะโภชนาการที่ไม่สมวัย และขาดสารอาหารสำคัญมื้อแรกจากปัญหาดังกล่าว สถานศึกษาจึงเห็น ความสำคัญในเรื่องของสุขภาพอนามัยซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญในการยกระดับคุณภาพชีวิตและความเป็นอยู่ของเด็กนักเรียน ทุกคน ให้มีคุณภาพทางด้านร่างกายซึ่งส่งผลต่อการเรียนรู้ที่ดี ซึ่งส่งผลต่อการพัฒนาทางด้านต่าง ๆ ของเด็กโดยตรง โรงเรียนบ้านทรายชาว เล็งเห็นถึงความสำคัญของปัญหาดังกล่าว จึงจัดทำโครงการ"อาหารเช้า เพื่อน้อง อิ่มท้อง สมองอให้เด็กนักเรียนตามกลุ่มเป้าหมายในโรงเรียนได้รับประทานอาหารเช้าที่มีสารอาหารครบทุกหมู่ ายเจริญเติบโตสมวัย มีสมาธิเกิดความพร้อมในการเรียนรู้ สู่การเป็นเด็กที่มีสติปัญญาฉลาดสมวั ภาระของผู้ปกครองนักเรียนได้อีกทางหนึ่งต่อไป
วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
---|---|---|---|
1 | ข้อที่ ๑ เพื่อให้นักเรียนมีความรู้เรื่องอาหารหลัก ๕ หมู่ กับความสำคัญในวัยเรียน ข้อที่ ๒ เพื่อให้นักเรียนส่วนใหญ่สามารถเลือกซื้ออาหาร ที่มีประโยชน์รับประทานเพิ่มมากขึ้น ข้อที่ ๓ เพื่อนักเรียนมีสุขภาพร่างกายแข็งแรง ปราศจาก โรคภัย ข้อที่ ๔ เพื่อนักเรียนสามารถประกอบอาหารเช้าอย่าง ง่ายได้ ร้อยละ ๘๐ ของนักเรียนมีความรู้เรื่องอาหารหลัก ๕ หมู่กับ ความสำคัญในวัยเรียน ร้อยละ ๘๐ ของนักเรียนสามารถเลือกซื้ออาหารที่มี ประโยชน์รับประทาน ร้อยละ ๘๐ ของจำนวนนักเรียนมีสุขภาพร่างกายแข็งแรง ปราศจากโรคภัย ร้อยละ ๘๐ ของจำนวนนักเรียนสามารถประกอบอาหาร เช้าอย่างง่ายได้ |
hourglass_emptyไม่มีกลุ่มกิจกรรม | กลุ่มเป้าหมาย (คน) |
งบกิจกรรม (บาท) |
ทำแล้ว |
ใช้จ่ายแล้ว (บาท) |
คงเหลือ (บาท) |
||
วันที่ | กิจกรรม | 52 | 37,450.00 | 3 | 37,450.00 | 0.00 | |
1 ม.ค. 67 - 7 มี.ค. 66 | 1. ประชาสัมพันธ์โครงการฯ | 0 | 850.00 | ✔ | 850.00 | 0.00 | |
1 ม.ค. 67 - 30 ก.ย. 67 | 2.จัดอบรมให้ความรู้เชิงปฏิบัติการ เรื่อง อาหารหลัก ๕ หมู่กับความสำคัญในวัยเรียน | 0 | 600.00 | ✔ | 600.00 | 0.00 | |
1 ม.ค. 67 - 30 ก.ย. 67 | 3. จัดอาหารเช้าให้นักเรียนทุกคน จำนวน ๕๒ คน จำนวนมื้อ ๓๐ มื้อ | 52 | 36,000.00 | ✔ | 36,000.00 | 0.00 | |
รวมทั้งสิ้น | 52 | 37,450.00 | 3 | 37,450.00 | 0.00 |
๑. ประชาสัมพันธ์โครงการ"อาหารเช้า เพื่อน้อง อิมท้อง สมองใส" โดยใช้ไวนิลและเสียงตามสายให้นักเรียนโรงเรียน บ้านทรายขาวทุกคนทราบ ๒. จัดอบรมเชิงปฏิบัติการเรื่อง"อาหารหลัก ๕ หมู่กับความสำคัญในวัยเรียน" ครอบคลุมถึงเรื่องการเลือกรับประทาน อาหารที่มีประโยชน์ โดยวิทยากรทางการแพทย์ ๓. จัดอาหารเช้าให้นักเรียนทุกคน จำนวน คน จำนวน ๓๐ มื้อ เป็นเวลา ๓๐ วัน โดยมีเมนูต่าง ๆดังนี้ ข้าวต้มไก่ ๒. แซนด์วิช+ไมโล ๓. ข้าวเหนียวไก่ทอด ๔. ขนมปังปิ้ง ๕. ข้าวยำไข่ต้ม ๔. ให้นักเรียนออกกำลังกายยามเช้าทุกวัน และทุกวันพุธ ๕. รายงานผลและสรุปผลโครงการตามกำหนด
๑.นักเรือนโรงเรียนบ้านทรายชาวมีความรู้เรื่องอาหารหลัก ๕ หมู่กับความสำคัญในในวัยเรียน ครอบคลุมถึงเรื่องการเลือก รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ๒.นักเรียนส่วนใหญ่สามารถเลือกซื้ออาหารที่มีประโยชน์รับประทานเพิ่มมากขึ้น ๓.นักเรียนมีสุขภาวะทางโภชนาการที่ดี ๔.นักเรียนได้รับประทานอาหารเช้าทุกคน ๕.นักเรียนมีสุขภาพร่างกายแข็งแรง ปราศจากโรคภัย
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 27 ก.พ. 2567 15:58 น.