กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

การพัฒนาชาติที่สำคัญคือการพัฒนาคนให้มีสุขภาพแข็งแรงสมบูรณ์ทั้งร่างกายและจิตใจตลอดจนมี ความสามารถในการเรียนรู้ เพื่อให้มีศักยภาพสูงสุดอันเป็นปัจจัยหลักในการพัฒนาชาติอย่างยั่งยืน อันดับแรกของการ พัฒนาคน คือการพัฒนาด้านสุขภาพอนามั้ย เพราะเป็นพื้นพื้นฐานของการพัฒนาต้อนจิตใจ อารมณ์ สังคม สติปัญญาอาหารนับว่าเป็นปัจจัยที่สำคัญในการดำรงชีวิตของมงมนุษย์ โดยเฉพาะวัยเรือนเป็นช่วงที่สมองของเด็กมีการเติบโต หาก พ่อแม่สร้างสิ่งแวดล้อมต่างๆ ให้เหมาะสม สมองของเขาก็จะเติบโตและพัฒนาได้อย่างเต็มที่ ความสมบูรณ์ของสมอง ในช่วงนี้คือรากฐานสำคัญของชีวิตและความเป็นมนุษย์ที่สมบูรณ์ของคนเราเมื่อเติบโตขึ้น เด็กนักเรียนจึงเป็นวัยที่กำลัง เจริญเติบโตที่มีความต้องการสารอาหารครบทุกทั้ง ๕ หมู่ ทำให้เด็กมีสติปัญญาเฉลียวฉลาด ถ้าเด็กได้รับประหานอาหาร ที่มีประโยชน์ก็จะทำให้ร่างกายแข็งแรงสมบูรณ์ ไม่มีอุปสรรคต่อการเรียนรู้ และการเจริญเติบโตของร่างกายเมื่อท้องอิม จิตใจก็แจ่มใส เบิกบาน พร้อมเปิดรับกับการเรียนรู้สิ่งโหม่ ๆ อาหารเช้าจึงสำคัญ การทานอาหารเช้าที่ส่งผลดีต่อทั้ง สุขภาพกาย สุขภาพจิต และพลังสมองของเด็ก ๆ เพราะการที่เด็กนักเรียนได้รับประทานอาหารเช้าอย่างเพียงพอและมี คุณภาพ มีสมาธิ และสามารถทำกิจกรรมต่าง ๆ ได้ดีกว่าเด็กที่ไม่กินอาหารเช้า สอดคล้องกับราชกิจจานุเบกษา ประกาศ คณะอนุกรรมการและป้องกันโรคภายใต้คณะกรรมการหลักประกันสุขภาพแห่งชาติ เรื่องบริการสาธารณสุของกองทุน หลักประกันสุขภาพในระดับท้องถิ่นหรือพื้นที่ พ.ศ. 2567งนั้น อาหารมื้อเช้าจึงเป็นอาหารมื้อแรกของวันที่สมควรได้รับ แต่ด้วยปัจจุบันการใช้ชีวิตที่เร่งรีบขอ และเด็กนักเรียน ทำให้อาหารเช้ากลับกลายเป็นอาหารมื้อที่ถูกละเลยมากที่สุด เนื่องจากผู้ปกครองส่วนใหญ่รีบไปทำงาน มือเช้าของเด็กๆ คือขนม จากร้านค้าใกล้บ้าน ซึ่งไม่มีประโยชน์ และไม่เหมาะสำหรับเด็กวัยกำลังเจริญเติบโต ทำให้มีเด็ก มีปัญหาเรื่องภาวะโภชนาการที่ไม่สมวัย และขาดสารอาหารสำคัญมื้อแรกจากปัญหาดังกล่าว สถานศึกษาจึงเห็น มสำคัญในเรื่องของสุขภาพอนามัยซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญในการยกระดับคุณภาพชีวิตและความเป็นอยู่ของเ ทุกคน ให้มีคุณภาพทางด้านร่างกายซึ่งส่งส่งผลต่อการเรียบรู้ที่ดี จากการสำรวจข้อมูลชั่งน้ำหนัก-วัดส่วนสูงของนักเรียน ประถมศึกษาทกคน (๒๕ มีนาคม ๒๕๖๖๗) ในปีการศึกษา ๒๕๖๗ มีนักเรียนทั้งหมด ๗๖๐ คน พบว่ามีนักเรียนที่มีภาวะ ทุพโภชนาการ จำนวม ๘๕ คน คิดเป็นร้อยละ ๒๓.๖๓ ซึ่งส่งส่งผลต่อการพัฒนาทางด้านต่างๆ ของเด็กโดยตรง โรงเรียน พัฒนศาสน์วิทยา เล็งเห็นถึงความสำคัญของปัญหาดังกล่าว จึงจัดทำโครงการ "อาหารเช้า เพื่อสุขภาพ" ขึ้นเพื่อให้เด็ก นักเรียนตามกลุ่มเป้าหมายในโรงเรียนได้รับประทานอาหารเช้าที่มีสารอาหารครบทุกหมู่ เพื่อสุขภาพและร่างกาย เจริญเติบโตสมวัย มีสมาธิเกิดความพร้อมในการเรียนรู้ สู่การเป็นเด็กที่มีสติปัญญาฉลาดสมวัย การแบ่งเบาภาระของ ผู้ปกครองนักเรียนได้อีกทางหนึ่งต่อไป

1. เพื่อให้นักเรียนมีความรู้เรื่องอาหารหลัก ๕ หมู่ กับความสำคัญในวัยเรียน
2. เพื่อให้นักเรียนส่วนใหญ่สามารถเลือกซื้ออาหาร ที่มีประโยชน์รับประทานเพิ่มมากขึ้น
3. เพื่อแก้ปัญหาภาวะทุพโภชนาการของนักเรียน โรงเรียนพัฒนศาสน์วิทยา
4. เพื่อนักเรียนมีสุขภาพร่างกายแข็งแรง ปราศจาก โรคภัย
5. เพื่อนักเรียนสามารถประกอบอาหารเช้าอย่าง ง่ายได้

1. . ประชาสัมพันธ์โครงการฯ
2. ัดอบรมให้ความรู้เชิงปฏิบัติการ เรื่อง อาหาร หลัก ๕ หมู่กับความสำคัญในวัยเรียน
3. ัจัดอาหารเช้าให้นักเรียนกลุ่มที่มีภาวะทุพ โภชนาการ จำนวน ๘๕ คน จำนวนมื้อ ๔๐ มื้อ
4. กิจกรรมออกกำลังกายให้นักเรียนทุกเช้า และทุกวันพุธ
5. จัดกิจกรรมสาธิตการประกอบอาหารเช้าอย่างง่าย

. นักเรียนโรงเรียนพัฒนศาสน์วิทยามีความรู้เรี ลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ เรืองอาหารหลัก ๕ หมู่กับความสำคัญในวัยเรียน ครอบคลุมถึงเรื่อง ๒. นักเรียนส่วนใหญ่สามารถเลือกซื้ กซื้ออาหารที่มีประโยชน์รับประทานเพิ่มมากขึ้น ๓. นักเรียนมีสุขภาวะทางโภชนาการที่ดีขึ้น ๔.นักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการได้รับประทานอาหารเช้าทุกคน ๕. จำนวนนักเรียนที่มีปัญหาทุพโภชนาการลดลง ๖. นักเรียนมีสุขภาพร่างกายแข็งแรง ปราศจากโรคภัย ๗. นักเรียนสามารถประกอบอาหารเช้าอย่างง่ายได้