กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

ชื่อโครงการ โครงการอาหารปลอดภัยหนูน้อยวัยใสใส่ใจสุขภาพตามหลักโภชนาการ

ที่อยู่ ตำบลกระดังงา อำเภอสทิงพระ จังหวัดสงขลา จังหวัด สงขลา

รหัสโครงการ L5234-03-07 เลขที่ข้อตกลง 13/2567

ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 มีนาคม 2567 ถึง 30 กันยายน 2567

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการอาหารปลอดภัยหนูน้อยวัยใสใส่ใจสุขภาพตามหลักโภชนาการ จังหวัดสงขลา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลกระดังงา อำเภอสทิงพระ จังหวัดสงขลา

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.กระดังงา ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการอาหารปลอดภัยหนูน้อยวัยใสใส่ใจสุขภาพตามหลักโภชนาการ

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการอาหารปลอดภัยหนูน้อยวัยใสใส่ใจสุขภาพตามหลักโภชนาการ " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลกระดังงา อำเภอสทิงพระ จังหวัดสงขลา รหัสโครงการ L5234-03-07 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 มีนาคม 2567 - 30 กันยายน 2567 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 8,410.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.กระดังงา เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นสมาชิกในชุมชนจำนวน 0 คน หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

ปัจจุบันการบริโภคอาหารของประชากรไทยยังคงเป็นไปในทางที่ไม่ถูกต้องมากนัก เพราะประชากรไทยยังขาดความรู้ ความเข้าใจ และความสนใจในการเลือกบริโภคอาหารอย่างถูกหลักอนามัย ทำให้เกิดผลกระทบเสียหายต่อสุขภาพร่างกาย โดยเฉพาะเยาวชนไทย เนื่องจากผู้ปกครองมีส่วนสำคัญในการปลูกฝังลักษณะนิสัยการบริโภคที่ถูกหลักอนามัยให้กับบุตรหลาน แต่ต้องมีการแข่งขันในการทำงาน ทำให้หลายครอบครัวขาดความเอาใจใส่ในการบริโภคอาหารของสมาชิกในครอบครัว ทำให้เด็กๆ บริโภคอาหารที่ไม่มีประโยชน์เข้าสู่ร่างกาย การให้ความรู้เกี่ยวกับการบริโภคอาหารที่ถูกต้องตามหลักอนามัย จะทำให้เด็กสามารถเลือกบริโภค อาหารด้วยตนเองได้อย่างถูกต้อง และส่งผลถึงการเจริญเติบโตของร่างกายเด็กๆ ให้เป็นไปอย่างเหมาะสมกับอายุและวัย จนกระทั่งเป็นผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง   ศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก อบต.กระดังงา จึงจัดโครงการอาหารปลอดภัยหนูน้อยวัยใสใส่ใจสุขภาพตามหลักโภชนาการ เพื่อให้ความรู้แก่เด็กเล็กในการเลือกบริโภคอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ โดยมุ่งเน้นให้ได้รับความรู้ที่ถูกต้องและนำไปใช้ประโยชน์ในชีวิตประจำวันได้

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

1. 1.เพื่อให้เด็กเล็กเรียนรู้อาหาร 5 หมู่จากนักโภชนาการ และเลือกบริโภคอาหารที่ถูกสุขลักษณะ 2.เพื่อให้เด็กเล็กเรียนรู้ว่าอาหารประเภทใดมีประโยชน์ 3.เพื่อให้เด็กเล็กได้ทดลองปฏิบัติจริง

กิจกรรม/การดำเนินงาน

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1.เพื่อให้เด็กเล็กมีความรู้เกี่ยวกับอาหาร 5 หมู่ และเลือกบริโภคอาหารที่ถูกสุขลักษณะ 2.เพื่อเด็กเล็กสามารถบอกได้ว่าอาหารประเภทใดที่มีประโยชน์และควรบริโภค 3.เด็กเล็กได้ลงมือปฏิบัติจริงในการทำอาหาร/ขนม

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น