กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

ปัจจุบันโรคที่เป็นปัญหาสาธารณสุขที่สำคัญ คือ โรคความดันโลหิตสูง โรคเบาหวาน และสารเคมีตกค้างในกระแสเลือด และพบว่าคนในชุมชนมีจำนวนผู้ป่วยโรคดังกล่าวมากขึ้น ต้องรับการรักษาตลอดชีวิตสูญเสียค่าใช้จ่ายเป็นจำนวนมาก ซึ่งส่งผลกระทบต่อครอบครัว เป็นภาระที่รัฐบาลจะต้องเสียงบประมาณในการดำเนินการและเป็นการแก้ปัญหาที่ปลายเหตุ โดยต้นเหตุของปัญหาดังกล่าวนั่นเกิดจากพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่ไม่เหมาะสม อาการที่มีการปนสารเคมีหรือผลไม่ที่มีสารพิษตกค้างเพราะเกษตรกรผู้ผลิตใช้สารกำจัดศัตรูพืชอย่างไม่ถูกวิธี การรับประทานผัก อาหารที่มีกากใยสูง อาหารที่มีเบต้า แคโรทีน วิตามินเอ วิตามินซีสูงซึ่งสามารถรับประมานได้จากผัก ผลไม้ โดยฉพาะผักปลอดสารพิษทีสามารถปลูกรับประทานเองได้ในครัวเรือน ถือเป็นแนวทางหนึ่งที่สามารถป้องกันปัญหาโรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูง และสารเคมีตกค้างในกระแสเลือดและเป็นการแก้ที่ต้นเหตุอย่างยั่งยืน โดยเน้นการให้สุขศึกษาแก่ประชาชนเกี่ยวกับการบริโภคผัก และการส่งเสริมการปลูกผักปลอดสารพิษเพื่อบริโภคในครัวเรือน