โครงการเสริมสร้างโภชนาการเพื่อการเจริญเติบโตอย่างสมส่วนของนักเรียนชั้นประถมศึกษาโรงเรียนวัดตะโหมด (หมุนคณานุสรณ์)

กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลตะโหมด

	กิจกรรม	ระยะเวลา		เป้าหมาย/วิธีการ		ผลการดำเนินงาน		ปัญหา/อุปสรรค/แนวทางแก้ไข
	กิจกรรม	ตามแผน	ปฏิบัติจริง	ตามแผน	ปฏิบัติจริง	ตามแผน	ปฏิบัติจริง	ปัญหา/อุปสรรค/แนวทางแก้ไข
1.	อบรมให้ความรู้ด้านโภชนาการ	4 ก.พ. 2568	24 มี.ค. 2568	จัดทำป้าย ขนาด 1.5 X 3 เมตร จำนวน 900 บาท -จัดทำป้ายเมนูอาหาร ขนาด 1.5 X 3 เมตร จำนวน 900 บาท ค่าตอบแทนวิทยากร (นักโภชนาการ 2 คน ๆละ 3 ชม. ๆ ละ 600 บาท เป็นเงิน 3,600 บาท แม่ครัวท้องถิ่น จำนวน 1 คน 3 ชม. ๆละ 100 บาท เป็นเงิน 300 บาท รวม 3,900 บาท ค่าอาหารว่าง 2 มื้อ ๆ ละ 25 บาท 2 มื้อ จำนวน 100 คน เป็นเงิน 5,000 บาท -ค่าวัสดุ เป็นเงิน 3,625 บาท รวมเป็นเงิน 14,325 บาท	จัดอบรมทั้งครู นักเรียน และผู้ปกครอง เพื่อให้เข้าใจเรื่องโภชนาการและสุขภาพการเจริญเติบโตวิธีการเลือกและเตรียมอาหารที่เหมาะสมการจัดเมนูอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการวางแผนจัดทำเมนูอาหารประจำวันในโรงเรียนที่มีสารอาหารครบถ้วน เพื่อตอบสนองความต้องการของเด็กวัยเรียน	-	มีผู้เข้ารวมกิจกรรม จำนวน 18 คน นักเรียนร้อยละ 83.5 คน มีความรู้เรื่องโภชนาการ นักเรียนร้อยละ 37.6 มีพฤติกรรมการบริโภคดีขึ้น	-
2.	อบรมเชิงปฏิบัติการการปลูกผักสวนครัว	4 ก.พ. 2568	4 ก.พ. 2568	ค่าวิทยากร จำนวน 1 ชม. 2 คน เป็นเงิน 1,200 บาท ค่าอาหารว่าง จำนวน 2 มื้อ ๆละ 25 บาท 100 คน เป็นเงิน 5,000 บาท ค่าวัสดุ1,720 บาท รวมเป็นเงิน 7,920 บาท	กิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการการปลูกผักสวนครัว แบบยกแปลงสูง	-	นักเรียนมีส่วนร่วมในการปลูกผักสวนครัวที่โรงเรียน เพื่อให้เกิดการเรียนรู้เกี่ยวกับแหล่งที่มาของอาหารและสามารถนำผักที่ปลูกมาใช้ในการประกอบอาหารประจำวันได้ นักเรียนร้อยละ 81 มีส่วนร่วมปลูกผัก	-