แบบการติดตามประเมินผลการดำเนินกิจกรรมของโครงการ (Process Evaluation)
| กิจกรรม | ระยะเวลา | เป้าหมาย/วิธีการ | ผลการดำเนินงาน | ปัญหา/อุปสรรค/แนวทางแก้ไข | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ||
| อบรมให้ความรู้ด้านโภชนาการ | 4 ก.พ. 2568 | 24 มี.ค. 2568 |
|
จัดอบรมทั้งครู นักเรียน และผู้ปกครอง เพื่อให้เข้าใจเรื่องโภชนาการและสุขภาพการเจริญเติบโตวิธีการเลือกและเตรียมอาหารที่เหมาะสมการจัดเมนูอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการวางแผนจัดทำเมนูอาหารประจำวันในโรงเรียนที่มีสารอาหารครบถ้วน เพื่อตอบสนองความต้องการของเด็กวัยเรียน |
|
มีผู้เข้ารวมกิจกรรม จำนวน 18 คน นักเรียนร้อยละ 83.5 คน มีความรู้เรื่องโภชนาการ นักเรียนร้อยละ 37.6 มีพฤติกรรมการบริโภคดีขึ้น |
|
| อบรมเชิงปฏิบัติการการปลูกผักสวนครัว | 4 ก.พ. 2568 | 4 ก.พ. 2568 |
|
กิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการการปลูกผักสวนครัว แบบยกแปลงสูง |
|
นักเรียนมีส่วนร่วมในการปลูกผักสวนครัวที่โรงเรียน เพื่อให้เกิดการเรียนรู้เกี่ยวกับแหล่งที่มาของอาหารและสามารถนำผักที่ปลูกมาใช้ในการประกอบอาหารประจำวันได้ นักเรียนร้อยละ 81 มีส่วนร่วมปลูกผัก |
|