โครงการหนูน้อยสุขภาพดี(กิจกรรมเฝ้าระวังภาวะโภชนาการ ในเด็กปฐมวัยอายุ 2-5 ปี) ประจำปีงบประมาณ 2568
แบบรายงานการดำเนินงานฉบับสมบูรณ์
รายงานฉบับสมบูรณ์
โครงการ
“ โครงการหนูน้อยสุขภาพดี(กิจกรรมเฝ้าระวังภาวะโภชนาการ ในเด็กปฐมวัยอายุ 2-5 ปี) ประจำปีงบประมาณ 2568 ”
ตำบลเทพา อำเภอเทพา จังหวัดสงขลา
หัวหน้าโครงการ
ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านป่าโอน
ได้รับการสนับสนุนโดย กองทุนสุขภาพตำบล อบต.เทพา
กรกฎาคม 2568
ชื่อโครงการ โครงการหนูน้อยสุขภาพดี(กิจกรรมเฝ้าระวังภาวะโภชนาการ ในเด็กปฐมวัยอายุ 2-5 ปี) ประจำปีงบประมาณ 2568
ที่อยู่ ตำบลเทพา อำเภอเทพา จังหวัดสงขลา จังหวัด สงขลา
รหัสโครงการ 68 – L8287 – 3 - 1 เลขที่ข้อตกลง 15/2568
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 15 กรกฎาคม 2568 ถึง 15 กรกฎาคม 2568
กิตติกรรมประกาศ
"โครงการหนูน้อยสุขภาพดี(กิจกรรมเฝ้าระวังภาวะโภชนาการ ในเด็กปฐมวัยอายุ 2-5 ปี) ประจำปีงบประมาณ 2568 จังหวัดสงขลา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลเทพา อำเภอเทพา จังหวัดสงขลา
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.เทพา ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โครงการหนูน้อยสุขภาพดี(กิจกรรมเฝ้าระวังภาวะโภชนาการ ในเด็กปฐมวัยอายุ 2-5 ปี) ประจำปีงบประมาณ 2568
บทคัดย่อ
โครงการ " โครงการหนูน้อยสุขภาพดี(กิจกรรมเฝ้าระวังภาวะโภชนาการ ในเด็กปฐมวัยอายุ 2-5 ปี) ประจำปีงบประมาณ 2568 " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลเทพา อำเภอเทพา จังหวัดสงขลา รหัสโครงการ 68 – L8287 – 3 - 1 ระยะเวลาการดำเนินงาน 15 กรกฎาคม 2568 - 15 กรกฎาคม 2568 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 9,943.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.เทพา เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
กิตติกรรมประกาศ »
บทคัดย่อ »
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล »
วัตถุประสงค์โครงการ »
กิจกรรม/การดำเนินงาน »
กลุ่มเป้าหมาย »
ผลลัพธ์ที่ได้ »
การประเมินผล »
ปัญหาและอุปสรรค »
ข้อเสนอแนะ »
เอกสารประกอบอื่นๆ »
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
อาหารที่มีประโยชน์สามารถพัฒนาสมองได้ นมแม่ควบคู่กับอาหารตามวัยจนถึงอายุ 2 ปีขึ้นไป เพราะนมแม่มีสาร -อาหารที่สำคัญสำหรับการพัฒนาสมองซึ่งไม่มีอาหารใดเทียบได้ กระบวนการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่เป็นกิจกรรมที่ทำให้แม่และเด็ก
ได้ใกล้ชิด โอบกอด สัมผัสกันและกัน ทำให้เกิดสายใยความรักความผูกพันซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นของความอบอุ่นในใจเด็ก ทำให้เติบโตเป็นคนที่มีทั้ง IQ และ EQ ดีในอนาคต เป็นพื้นสำคัญของการมีสุขภาพดีตลอดชีวิต การเจริญเติบโตมีทั้งด้านสมองและร่างกาย หากขาดอาหาร สิ่งที่พบเห็นคือ เด็กตัวเล็ก ผอม เตี้ย ซึ่งเป็นการแสดงออกทางด้านร่างกาย แต่ผลที่เกิดขึ้นมิใช่แค่เพียงด้านร่างกายเท่านั้น ยังมีผลต่อการพัฒนาสมองด้วยทำให้สติปัญญาต่ำ เรียนรู้ช้า ไม่สนใจสิ่งแวดล้อม เมื่อเป็นผู้ใหญ่ประสิทธิภาพการทำงานจะต่ำ ส่งผลต่อการพัฒนาประเทศจากสภาพสังคมและเศรษฐกิจของประเทศที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว ส่งผลให้เด็กไทยมีขนาดร่างกายไม่สมดุลทั้งน้ำหนักและส่วนสูง ภาวะน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ในเด็กเป็นสถานการณ์ที่เด็กมีน้ำหนักน้อยกว่าที่ควรจะเป็นสำหรับอายุและส่วนสูงของพวกเขา ซึ่งเป็นหนึ่งในปัญหาสุขภาพเด็กที่น่ากังวล ภาวะนี้อาจเกิดขึ้นจากหลายสาเหตุและสามารถมีผลกระทบทางทางจิตใจ สุขภาพและพัฒนาการของเด็กความสำคัญของปัญหาดังกล่าว จึงได้จัดทำโครงการหนูน้อยสุขภาพดี (กิจกรรมส่งเสริมภาวะโภชนาการ ในเด็กปฐมวัยอายุ 2-5 ปี) ประจำปีงบประมาณ 2568 ขึ้น
ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านป่าโอน ได้ตระหนักถึงความสำคัญสุขภาพและการปฏิบัติตนได้ถูกต้อง รวมถึงการส่งเสริมดูแลเด็กอย่างถูกวิธี และมีพฤติกรรมการบริโภคที่ถูกต้องและเหมาะสม โดยการให้ความรู้ผู้ปกครอง ครู ที่จะทำหน้าที่เป็นผู้ดูแลและให้ความรู้ที่ถูกต้อง จากการสังเกตของเด็กในปัจจุบัน พบว่า เด็กได้รับพลังงานจากอาหารว่างและขนมมากกว่าที่ควรได้รับ ทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์จากอาหารมื้อหลักลดลง นอกจากนี้แล้วขนมและของว่างที่เด็กนิยมรับประทาน
มีส่วนประกอบของแป้ง ไขมันและน้ำตาลในปริมาณมาก เช่น ขนมถุง/ขนมซอง น้ำอัดลม ส่งผลให้เด็กไทยมีปัญหาโภชนาการเกินและเป็นโรคอ้วนเพิ่มขึ้นเป็นอย่างมาก ผู้ปกครองจึงควรใส่ใจกับขนมหรือของว่างที่จัดให้แก่เด็ก โดยเลือกสรรขนมและของว่างให้มีคุณค่า มีสารอาหารที่จำเป็นและจัดให้ในปริมาณที่เหมาะสม ไม่มากเกินไป จนอาจทำให้เด็กน้ำหนักเกินหรือเด็กอิ่มจนไม่อยากกินอาหารมื้อหลักที่จำเป็นแก่ร่างกาย จนทำให้เกิดภาวะขาดสารอาหารรวมถึงควรพาลูกน้อยเข้าตรวจสุขภาพเพื่อให้คุณหมอช่วยประเมินการเจริญเติบโตของลูกน้อยอย่างสม่ำเสมอ จะได้ช่วยควบคุมน้ำหนักของลูกน้อยให้เป็นไปตามเกณฑ์มาตรฐานด้วย ถ้าผู้ปกครองปฏิบัติดังนี้ จะทำให้เด็กสูงดีสมส่วน สุขภาพแข็งแรง และมีการเจริญเติบโตตามวัยต่อไป
สถานการณ์
วัตถุประสงค์โครงการ
- เพื่อส่งเสริมให้เด็กปฐมวัยในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กมีพัฒนาการที่ดี เหมาะสมกับวัยตามคุณลักษณะอันพึงประสงค์
- เพื่อให้เด็กสูง ดี สมส่วน สุขภาพแข็งแรง และมีการเจริญ -เติบโตตามวัยในเด็กอายุ 2–5 ปี
- เพื่อส่งเสริม สร้างความเข้าใจ มีส่วนร่วมของผู้ปกครอง ครู ผู้เกี่ยวข้องมีส่วนร่วมและส่งเสริมช่วยให้เด็กมีการเจริญ เติบโตที่สมดุลและมีสุขภาพที่ดีสมวัยในเด็กอายุ 2 - 5 ปี
กิจกรรม/การดำเนินงาน
- เชิญวิทยากรทางด้านโภชนาการให้ความรู้เรื่องการส่งเสริมภาวะโภชนาการเด็กปฐมวัย อายุ 2-5 ขวบ โดยเจ้าหน้าที่สาธารณสุข
- จัดกลุ่มให้ผู้ร่วมโครงการประกอบอาหารสำหรับเด็กปฐมวัยอายุ 2-5 ขวบ
กลุ่มเป้าหมาย
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
89
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน
กลุ่มวัยทำงาน
กลุ่มผู้สูงอายุ
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
- เด็กก่อนวัยเรียนได้รับการพัฒนาการที่ดีเหมาะสมกับวัยตามคุณลักษณะอันพึงประสงค์
- เด็กสูง ดี สมส่วน สุขภาพแข็งแรง และมีการเจริญ เติบโตตามวัย
- ผู้เกี่ยวข้องมีส่วนร่วมและส่งเสริมช่วยให้เด็กมีการเจริญ เติบโตที่สมดุลและมีสุขภาพที่ดีสมวัย
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์**
กิจกรรมของโครงการ ผลผลิต* ผลผลิตที่ตั้งไว้ ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
ผลผลิตโครงการ
วัตถุประสงค์ สถานการณ์ เป้าหมาย ผลผลิต อธิบาย
1
เพื่อส่งเสริมให้เด็กปฐมวัยในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กมีพัฒนาการที่ดี เหมาะสมกับวัยตามคุณลักษณะอันพึงประสงค์
ตัวชี้วัด : ร้อยละ 70 เด็กปฐมวัยในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก มีพัฒนาการที่ดีเหมาะสมกับวัยตามคุณลักษณะอันพึงประสงค์
1.00
2
เพื่อให้เด็กสูง ดี สมส่วน สุขภาพแข็งแรง และมีการเจริญ -เติบโตตามวัยในเด็กอายุ 2–5 ปี
ตัวชี้วัด : ร้อยละ 80 กลุ่มเป้าหมายสูงดีสมส่วน สุขภาพแข็งแรง และมีการเจริญเติบโตตามวัย
1.00
3
เพื่อส่งเสริม สร้างความเข้าใจ มีส่วนร่วมของผู้ปกครอง ครู ผู้เกี่ยวข้องมีส่วนร่วมและส่งเสริมช่วยให้เด็กมีการเจริญ เติบโตที่สมดุลและมีสุขภาพที่ดีสมวัยในเด็กอายุ 2 - 5 ปี
ตัวชี้วัด : ร้อยละ 70 ผู้ปกครอง ครู และผู้เกี่ยวข้องมีส่วนร่วมให้เด็กมีการเจริญเติบโตที่สมดุลและมีสุขภาพที่ดีสมวัยได้
1.00
ผู้เข้าร่วมโครงการ
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้(คน) จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด
89
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้(คน) จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
89
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน
-
กลุ่มวัยทำงาน
-
กลุ่มผู้สูงอายุ
-
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
-
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
-
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
-
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง
-
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]
-
บทคัดย่อ*
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) เพื่อส่งเสริมให้เด็กปฐมวัยในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กมีพัฒนาการที่ดี เหมาะสมกับวัยตามคุณลักษณะอันพึงประสงค์ (2) เพื่อให้เด็กสูง ดี สมส่วน สุขภาพแข็งแรง และมีการเจริญ -เติบโตตามวัยในเด็กอายุ 2–5 ปี (3) เพื่อส่งเสริม สร้างความเข้าใจ มีส่วนร่วมของผู้ปกครอง ครู ผู้เกี่ยวข้องมีส่วนร่วมและส่งเสริมช่วยให้เด็กมีการเจริญ เติบโตที่สมดุลและมีสุขภาพที่ดีสมวัยในเด็กอายุ 2 - 5 ปี
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) เชิญวิทยากรทางด้านโภชนาการให้ความรู้เรื่องการส่งเสริมภาวะโภชนาการเด็กปฐมวัย อายุ 2-5 ขวบ โดยเจ้าหน้าที่สาธารณสุข (2) จัดกลุ่มให้ผู้ร่วมโครงการประกอบอาหารสำหรับเด็กปฐมวัยอายุ 2-5 ขวบ
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ *- บทคัดย่อ จะนำไปใส่ในส่วนบทคัดย่อของรายงานฉบับสมบูรณ์
- หากต้องการใช้ค่าเริ่มต้นของบทคัดย่อ ให้ลบข้อความในช่องบทคัดย่อ ทั้งหมด แล้วกดปุ่ม Refresh
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ
ปัญหาและอุปสรรค สาเหตุ ข้อเสนอแนะ
โครงการหนูน้อยสุขภาพดี(กิจกรรมเฝ้าระวังภาวะโภชนาการ ในเด็กปฐมวัยอายุ 2-5 ปี) ประจำปีงบประมาณ 2568 จังหวัด สงขลา
รหัสโครงการ 68 – L8287 – 3 - 1
ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว
................................
( ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านป่าโอน )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......
โครงการ
“ โครงการหนูน้อยสุขภาพดี(กิจกรรมเฝ้าระวังภาวะโภชนาการ ในเด็กปฐมวัยอายุ 2-5 ปี) ประจำปีงบประมาณ 2568 ”
ตำบลเทพา อำเภอเทพา จังหวัดสงขลา
หัวหน้าโครงการ
ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านป่าโอน
กรกฎาคม 2568
ที่อยู่ ตำบลเทพา อำเภอเทพา จังหวัดสงขลา จังหวัด สงขลา
รหัสโครงการ 68 – L8287 – 3 - 1 เลขที่ข้อตกลง 15/2568
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 15 กรกฎาคม 2568 ถึง 15 กรกฎาคม 2568
กิตติกรรมประกาศ
"โครงการหนูน้อยสุขภาพดี(กิจกรรมเฝ้าระวังภาวะโภชนาการ ในเด็กปฐมวัยอายุ 2-5 ปี) ประจำปีงบประมาณ 2568 จังหวัดสงขลา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลเทพา อำเภอเทพา จังหวัดสงขลา
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.เทพา ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โครงการหนูน้อยสุขภาพดี(กิจกรรมเฝ้าระวังภาวะโภชนาการ ในเด็กปฐมวัยอายุ 2-5 ปี) ประจำปีงบประมาณ 2568
บทคัดย่อ
โครงการ " โครงการหนูน้อยสุขภาพดี(กิจกรรมเฝ้าระวังภาวะโภชนาการ ในเด็กปฐมวัยอายุ 2-5 ปี) ประจำปีงบประมาณ 2568 " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลเทพา อำเภอเทพา จังหวัดสงขลา รหัสโครงการ 68 – L8287 – 3 - 1 ระยะเวลาการดำเนินงาน 15 กรกฎาคม 2568 - 15 กรกฎาคม 2568 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 9,943.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.เทพา เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
| กิตติกรรมประกาศ | » |
| บทคัดย่อ | » |
| ความเป็นมา/หลักการเหตุผล | » |
| วัตถุประสงค์โครงการ | » |
| กิจกรรม/การดำเนินงาน | » |
| กลุ่มเป้าหมาย | » |
| ผลลัพธ์ที่ได้ | » |
| การประเมินผล | » |
| ปัญหาและอุปสรรค | » |
| ข้อเสนอแนะ | » |
| เอกสารประกอบอื่นๆ | » |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
อาหารที่มีประโยชน์สามารถพัฒนาสมองได้ นมแม่ควบคู่กับอาหารตามวัยจนถึงอายุ 2 ปีขึ้นไป เพราะนมแม่มีสาร -อาหารที่สำคัญสำหรับการพัฒนาสมองซึ่งไม่มีอาหารใดเทียบได้ กระบวนการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่เป็นกิจกรรมที่ทำให้แม่และเด็ก
ได้ใกล้ชิด โอบกอด สัมผัสกันและกัน ทำให้เกิดสายใยความรักความผูกพันซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นของความอบอุ่นในใจเด็ก ทำให้เติบโตเป็นคนที่มีทั้ง IQ และ EQ ดีในอนาคต เป็นพื้นสำคัญของการมีสุขภาพดีตลอดชีวิต การเจริญเติบโตมีทั้งด้านสมองและร่างกาย หากขาดอาหาร สิ่งที่พบเห็นคือ เด็กตัวเล็ก ผอม เตี้ย ซึ่งเป็นการแสดงออกทางด้านร่างกาย แต่ผลที่เกิดขึ้นมิใช่แค่เพียงด้านร่างกายเท่านั้น ยังมีผลต่อการพัฒนาสมองด้วยทำให้สติปัญญาต่ำ เรียนรู้ช้า ไม่สนใจสิ่งแวดล้อม เมื่อเป็นผู้ใหญ่ประสิทธิภาพการทำงานจะต่ำ ส่งผลต่อการพัฒนาประเทศจากสภาพสังคมและเศรษฐกิจของประเทศที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว ส่งผลให้เด็กไทยมีขนาดร่างกายไม่สมดุลทั้งน้ำหนักและส่วนสูง ภาวะน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ในเด็กเป็นสถานการณ์ที่เด็กมีน้ำหนักน้อยกว่าที่ควรจะเป็นสำหรับอายุและส่วนสูงของพวกเขา ซึ่งเป็นหนึ่งในปัญหาสุขภาพเด็กที่น่ากังวล ภาวะนี้อาจเกิดขึ้นจากหลายสาเหตุและสามารถมีผลกระทบทางทางจิตใจ สุขภาพและพัฒนาการของเด็กความสำคัญของปัญหาดังกล่าว จึงได้จัดทำโครงการหนูน้อยสุขภาพดี (กิจกรรมส่งเสริมภาวะโภชนาการ ในเด็กปฐมวัยอายุ 2-5 ปี) ประจำปีงบประมาณ 2568 ขึ้น
ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านป่าโอน ได้ตระหนักถึงความสำคัญสุขภาพและการปฏิบัติตนได้ถูกต้อง รวมถึงการส่งเสริมดูแลเด็กอย่างถูกวิธี และมีพฤติกรรมการบริโภคที่ถูกต้องและเหมาะสม โดยการให้ความรู้ผู้ปกครอง ครู ที่จะทำหน้าที่เป็นผู้ดูแลและให้ความรู้ที่ถูกต้อง จากการสังเกตของเด็กในปัจจุบัน พบว่า เด็กได้รับพลังงานจากอาหารว่างและขนมมากกว่าที่ควรได้รับ ทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์จากอาหารมื้อหลักลดลง นอกจากนี้แล้วขนมและของว่างที่เด็กนิยมรับประทาน
มีส่วนประกอบของแป้ง ไขมันและน้ำตาลในปริมาณมาก เช่น ขนมถุง/ขนมซอง น้ำอัดลม ส่งผลให้เด็กไทยมีปัญหาโภชนาการเกินและเป็นโรคอ้วนเพิ่มขึ้นเป็นอย่างมาก ผู้ปกครองจึงควรใส่ใจกับขนมหรือของว่างที่จัดให้แก่เด็ก โดยเลือกสรรขนมและของว่างให้มีคุณค่า มีสารอาหารที่จำเป็นและจัดให้ในปริมาณที่เหมาะสม ไม่มากเกินไป จนอาจทำให้เด็กน้ำหนักเกินหรือเด็กอิ่มจนไม่อยากกินอาหารมื้อหลักที่จำเป็นแก่ร่างกาย จนทำให้เกิดภาวะขาดสารอาหารรวมถึงควรพาลูกน้อยเข้าตรวจสุขภาพเพื่อให้คุณหมอช่วยประเมินการเจริญเติบโตของลูกน้อยอย่างสม่ำเสมอ จะได้ช่วยควบคุมน้ำหนักของลูกน้อยให้เป็นไปตามเกณฑ์มาตรฐานด้วย ถ้าผู้ปกครองปฏิบัติดังนี้ จะทำให้เด็กสูงดีสมส่วน สุขภาพแข็งแรง และมีการเจริญเติบโตตามวัยต่อไป
สถานการณ์
วัตถุประสงค์โครงการ
- เพื่อส่งเสริมให้เด็กปฐมวัยในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กมีพัฒนาการที่ดี เหมาะสมกับวัยตามคุณลักษณะอันพึงประสงค์
- เพื่อให้เด็กสูง ดี สมส่วน สุขภาพแข็งแรง และมีการเจริญ -เติบโตตามวัยในเด็กอายุ 2–5 ปี
- เพื่อส่งเสริม สร้างความเข้าใจ มีส่วนร่วมของผู้ปกครอง ครู ผู้เกี่ยวข้องมีส่วนร่วมและส่งเสริมช่วยให้เด็กมีการเจริญ เติบโตที่สมดุลและมีสุขภาพที่ดีสมวัยในเด็กอายุ 2 - 5 ปี
กิจกรรม/การดำเนินงาน
- เชิญวิทยากรทางด้านโภชนาการให้ความรู้เรื่องการส่งเสริมภาวะโภชนาการเด็กปฐมวัย อายุ 2-5 ขวบ โดยเจ้าหน้าที่สาธารณสุข
- จัดกลุ่มให้ผู้ร่วมโครงการประกอบอาหารสำหรับเด็กปฐมวัยอายุ 2-5 ขวบ
กลุ่มเป้าหมาย
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้ | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | 89 | |
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] |
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
- เด็กก่อนวัยเรียนได้รับการพัฒนาการที่ดีเหมาะสมกับวัยตามคุณลักษณะอันพึงประสงค์
- เด็กสูง ดี สมส่วน สุขภาพแข็งแรง และมีการเจริญ เติบโตตามวัย
- ผู้เกี่ยวข้องมีส่วนร่วมและส่งเสริมช่วยให้เด็กมีการเจริญ เติบโตที่สมดุลและมีสุขภาพที่ดีสมวัย
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
| วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
|---|---|---|
| ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง | |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
ผลผลิตโครงการ
| วัตถุประสงค์ | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต | อธิบาย | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | เพื่อส่งเสริมให้เด็กปฐมวัยในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กมีพัฒนาการที่ดี เหมาะสมกับวัยตามคุณลักษณะอันพึงประสงค์ ตัวชี้วัด : ร้อยละ 70 เด็กปฐมวัยในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก มีพัฒนาการที่ดีเหมาะสมกับวัยตามคุณลักษณะอันพึงประสงค์ |
1.00 |
|
||
| 2 | เพื่อให้เด็กสูง ดี สมส่วน สุขภาพแข็งแรง และมีการเจริญ -เติบโตตามวัยในเด็กอายุ 2–5 ปี ตัวชี้วัด : ร้อยละ 80 กลุ่มเป้าหมายสูงดีสมส่วน สุขภาพแข็งแรง และมีการเจริญเติบโตตามวัย |
1.00 |
|
||
| 3 | เพื่อส่งเสริม สร้างความเข้าใจ มีส่วนร่วมของผู้ปกครอง ครู ผู้เกี่ยวข้องมีส่วนร่วมและส่งเสริมช่วยให้เด็กมีการเจริญ เติบโตที่สมดุลและมีสุขภาพที่ดีสมวัยในเด็กอายุ 2 - 5 ปี ตัวชี้วัด : ร้อยละ 70 ผู้ปกครอง ครู และผู้เกี่ยวข้องมีส่วนร่วมให้เด็กมีการเจริญเติบโตที่สมดุลและมีสุขภาพที่ดีสมวัยได้ |
1.00 |
|
ผู้เข้าร่วมโครงการ
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
|---|---|---|---|
| จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | 89 | ||
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | |||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | 89 | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | - | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | - | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | - | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | |||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | - | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | - | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | - | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | - | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] | - |
บทคัดย่อ*
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) เพื่อส่งเสริมให้เด็กปฐมวัยในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กมีพัฒนาการที่ดี เหมาะสมกับวัยตามคุณลักษณะอันพึงประสงค์ (2) เพื่อให้เด็กสูง ดี สมส่วน สุขภาพแข็งแรง และมีการเจริญ -เติบโตตามวัยในเด็กอายุ 2–5 ปี (3) เพื่อส่งเสริม สร้างความเข้าใจ มีส่วนร่วมของผู้ปกครอง ครู ผู้เกี่ยวข้องมีส่วนร่วมและส่งเสริมช่วยให้เด็กมีการเจริญ เติบโตที่สมดุลและมีสุขภาพที่ดีสมวัยในเด็กอายุ 2 - 5 ปี
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) เชิญวิทยากรทางด้านโภชนาการให้ความรู้เรื่องการส่งเสริมภาวะโภชนาการเด็กปฐมวัย อายุ 2-5 ขวบ โดยเจ้าหน้าที่สาธารณสุข (2) จัดกลุ่มให้ผู้ร่วมโครงการประกอบอาหารสำหรับเด็กปฐมวัยอายุ 2-5 ขวบ
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ *
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ
| ปัญหาและอุปสรรค | สาเหตุ | ข้อเสนอแนะ |
|---|---|---|
|
|
|
โครงการหนูน้อยสุขภาพดี(กิจกรรมเฝ้าระวังภาวะโภชนาการ ในเด็กปฐมวัยอายุ 2-5 ปี) ประจำปีงบประมาณ 2568 จังหวัด สงขลา
รหัสโครงการ 68 – L8287 – 3 - 1
ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว
( ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านป่าโอน )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......