กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการปลอดโรคผู้บริโภคปลอดภัยด้วยสมุนไพรล้างพิษในชุมชน ประจำปีงบประมาณ 2568 จังหวัดสงขลา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลม่วงงาม อำเภอสิงหนคร จังหวัดสงขลา

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลเมืองม่วงงาม ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการปลอดโรคผู้บริโภคปลอดภัยด้วยสมุนไพรล้างพิษในชุมชน ประจำปีงบประมาณ 2568

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการปลอดโรคผู้บริโภคปลอดภัยด้วยสมุนไพรล้างพิษในชุมชน ประจำปีงบประมาณ 2568 " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลม่วงงาม อำเภอสิงหนคร จังหวัดสงขลา รหัสโครงการ 68-L5268-1-5 ระยะเวลาการดำเนินงาน 4 มีนาคม 2568 - 30 กันยายน 2568 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 16,730.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลเมืองม่วงงาม เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

ในยุคที่ผู้บริโภคเริ่มให้ความสำคัญกับการดูแลสุขภาพและความปลอดภัยของอาหารมากขึ้น การใช้สารเคมีในการทำความสะอาดทั้งจานและผักที่มีส่วนผสมของสารพิษหรือสารเคมีที่อาจตกค้างบนอาหารกลายเป็นปัญหาที่ต้องได้รับการแก้ไขอย่างเร่งด่วน นอกจากนี้การใช้สารเคมีในอุตสาหกรรมทำความสะอาดยังเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดมลภาวะในสิ่งแวดล้อม ซึ่งบางครั้งไม่สามารถย่อยสลายได้ในธรรมชาติ       ซึ่งมะกรูดเป็นผลไม้ที่มีสรรพคุณทางยามากมาย เช่น การฆ่าเชื้อแบคทีเรีย, เชื้อรา และมีคุณสมบัติในการทำความสะอาดตามธรรมชาติที่ไม่เป็นอันตรายต่อผู้ใช้ มะกรูดมีกรดซิตริกที่สามารถช่วยละลายคราบมันและสิ่งสกปรกบนจานได้ดี และยังมีน้ำมันหอมระเหยที่มีกลิ่นหอมสามารถช่วยลดกลิ่นไม่พึงประสงค์ ซึ่งทำให้มะกรูดเป็นตัวเลือกที่ดีในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดจากธรรมชาติ       โครงการนี้มีเป้าหมายในการลดการพึ่งพาผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดที่มีสารเคมีอันตราย และหันมาใช้สารจากธรรมชาติในการผลิตน้ำยาล้างจานและผัก ซึ่งจะช่วยให้ผู้บริโภคสามารถเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยจากสารพิษและมีผลกระทบต่อสุขภาพน้อยที่สุด

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

1. ข้อที่ 1 เพื่อส่งเสริมให้ประชาชนหันมาใช้ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตจากธรรมชาติแทนการใช้สารเคมีในการทำความสะอาด ทั้งในบ้านเรือนและในครัวเรือน ลดการใช้สารเคมีที่อาจเป็นอันตรายต่อผู้ใช้และสิ่งแวดล้อม
2. ข้อที่ 2 เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำยาล้างจานและผักจากมะกรูดที่มีคุณสมบัติในการทำความสะอาดและฆ่าเชื้อ โดยใช้ส่วนประกอบจากธรรมชาติที่ปลอดภัยและไม่ก่อให้เกิดผลกระทบต่อสุขภาพของผู้บริโภค
3. ข้อที่ 3 เพื่อสร้างความตระหนักและให้ความรู้แก่ชุมชนเกี่ยวกับการเลือกใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ปลอดภัยและประโยชน์ของการลดการใช้สารเคมีในชีวิตประจำวัน

กิจกรรม/การดำเนินงาน

1. กิจกรรมประชุมชี้แจงรายละเอียดโครงการ
2. ประสานงานกับโรงเรียนและหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
3. กิจกรรมจัดเตรียมบุคลากรและสถานที่
4. กิจกรรมจัดอบรม

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1. นำกระบวนการผลิตน้ำยาล้างจานและผักจากมะกรูดไปเผยแพร่ให้กับผู้อื่นหรือชุมชนอื่นที่มีความสนใจที่จะผลิตน้ำยาล้างจานและผักจากมะกรูด
2. นำผลของการผลิตน้ำยาล้างจานและผักจากมะกรูดที่มีต่อการพัฒนาชุมชนไปเป็นแนวทางสำหรับการพัฒนาแก่ชุมชนอื่น ๆ ต่อไป

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น