โครงการแก้ปัญหานักเรียนที่มีภาวะโภชนาการอ้วนหรือเริ่มอ้วน ประจำปี 2568
โครงการ
" โครงการแก้ปัญหานักเรียนที่มีภาวะโภชนาการอ้วนหรือเริ่มอ้วน ประจำปี 2568 "
ตำบลลำพะยา อำเภอเมืองยะลา จังหวัดยะลา
หัวหน้าโครงการ
นางสาวนิธิมา โยธาทิพย์
กันยายน 2568
ที่อยู่ ตำบลลำพะยา อำเภอเมืองยะลา จังหวัดยะลา จังหวัด ยะลา
รหัสโครงการ 68-L4140-2-1 เลขที่ข้อตกลง 04/68
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 พฤษภาคม 2568 ถึง 30 กันยายน 2568
กิตติกรรมประกาศ
"โครงการแก้ปัญหานักเรียนที่มีภาวะโภชนาการอ้วนหรือเริ่มอ้วน ประจำปี 2568 จังหวัดยะลา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลลำพะยา อำเภอเมืองยะลา จังหวัดยะลา
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ลำพะยา ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โครงการแก้ปัญหานักเรียนที่มีภาวะโภชนาการอ้วนหรือเริ่มอ้วน ประจำปี 2568
บทคัดย่อ
โครงการ " โครงการแก้ปัญหานักเรียนที่มีภาวะโภชนาการอ้วนหรือเริ่มอ้วน ประจำปี 2568 " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลลำพะยา อำเภอเมืองยะลา จังหวัดยะลา รหัสโครงการ 68-L4140-2-1 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 พฤษภาคม 2568 - 30 กันยายน 2568 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 18,000.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ลำพะยา เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
| กิตติกรรมประกาศ | » |
| บทคัดย่อ | » |
| ความเป็นมา/หลักการเหตุผล | » |
| วัตถุประสงค์โครงการ | » |
| กิจกรรม/การดำเนินงาน | » |
| กลุ่มเป้าหมาย | » |
| ผลลัพธ์ที่ได้ | » |
| การประเมินผล | » |
| ปัญหาและอุปสรรค | » |
| ข้อเสนอแนะ | » |
| เอกสารประกอบอื่นๆ | » |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
ปัจจุบันสภาวะเศรษฐกิจและสังคมไทยได้เปลี่ยนแปลงไปอย่างมาก ทำให้วิถีชีวิตคนไทยเต็มไปด้วยความ เร่งรีบ การเปลี่ยนแปลงดังกล่าวมีผลกระทบต่อแบบแผนการบริโภคอาหารของครอบครัว และเด็กวัยเรียนเป็นอย่างมาก การบริโภคอาหารที่ต้องอาศัยความรวดเร็ว เพื่อความสะดวกต่อการดำรงชีพ ทำให้เกิดการบริโภคอาหารประเภทจานด่วน อาหารสำเร็จรูป เข้ามามีบทบาทโดยเฉพาะกับเด็กวัยเรียน ซึ่งอาหารประเภทนี้ส่วนใหญ่จะมีแป้ง น้ำตาล และไขมันสูง ประกอบกับความเจริญก้าวหน้าของเทคโนโลยีที่ทันสมัย และสิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆ รวมทั้งการติดเกมส์ทำให้เด็กวัยเรียนมีการเคลื่อนไหวและออกกำลังกายน้อยลง องค์ประกอบเหล่านี้ เป็นสาเหตุของการเกิดโรคอ้วน อันตรายของโรคอ้วนในเด็ก ซึ่งโรคอ้วนในเด็กกำลังเป็นปัญหาสำคัญในประเทศไทย จากข้อมูลระบบ HealthData Center (HDC) ของกระทรวงสาธารณสุข พบว่า เด็กวัยเรียนมีภาวะเริ่มอ้วนและอ้วน และมีอัตราการเพิ่มจำนวนขึ้นทุกๆปี เด็กวัยเรียนที่มีภาวะอ้วนมีโอกาสเป็นโรคร้ายแรงอื่นๆได้มากกว่าปกติ เช่น โรคหัวใจขาดเลือด โรคไขมันในเลือดสูง โรคเบาหวาน ข้ออักเสบ ขาโก่ง รวมทั้งสมาธิสั้น นอกจากนี้ในกรณีที่เด็กที่ป่วยด้วยโรคอ้วนขั้นรุนแรง มีผลกระทบต่อทางเดินหายใจ ทำให้เกิดการคั่งของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ คือทำให้เกิดกลุ่มอาการ Pickwickian Syndrome ส่งผลขัดขวางต่อการเรียนหนังสือ ทำให้ง่วงนอนทุกครั้งที่นั่งเรียน
โรงเรียนวัดลำพะยา “มิ่งชูชาติ-ขวัญราษฎร์นารี” ได้เล็งเห็นความสำคัญเกี่ยวกับการเกิดโรคอ้วน อันตรายของโรคอ้วนในเด็ก จึงได้จัดทำโครงการแก้ปัญหานักเรียนที่มีภาวะโภชนาการอ้วนและเริ่มอ้วน เพื่อให้เด็กเรียน มีพฤติกรรมสุขภาพ การดูแลสุขภาพ การบริโภคอาหารและการออกกำลังกายที่เหมาะสม มีการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพ และให้ห่างไกลจากโรคอ้วนในเด็กวัยเรียน
วัตถุประสงค์โครงการ
- ๑. เพื่อให้นักเรียน ครู และผู้ปกครองมีความรู้ ความเข้าใจในการบริโภคอาหารเพื่อภาวะโภชนาการที่ดี
- ๒. เพื่อลดจำนวนเด็กอายุ ๖ - ๑๒ ปีที่มีน้ำหนักเกินภาวะอ้วนลงพุง
- ๓. เพื่อให้นักเรียนที่มีภาวะโภชนาการอ้วนหรือเริ่มอ้วน และผู้ปกครองได้เข้ารับการอบรมความรู้เกี่ยวกับการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพ
กิจกรรม/การดำเนินงาน
- 1.ประชุมคณะกรรมการดำเนินงาน ประกอบด้วย ผู้อำนวยการโรงเรียนและคณะครูโรงเรียนวัดลำพะยา “มิ่งชูชาติ ขวัญราษฎร์นารี”
- 2.ดำเนินการอบรมเชิงปฏิบัติการ เรื่อง แก้ปัญหานักเรียนที่มีภาวะโภชนาการอ้วนหรือเริ่มอ้วน ให้แก่นักเรียนและคณะครูโรงเรียนวัดลำพะยา “มิ่งชูชาติ ขวัญราษฎร์นารี” จำนวน 70 คน ระยะเวลาการอบรม 2 วัน
- ดำเนินการอบรมเชิงปฏิบัติการ เรื่อง แก้ปัญหานักเรียนที่มีภาวะโภชนาการอ้วนหรือเริ่มอ้วน ให้แก่นักเรียนและคณะครูโรงเรียนวัดลำพะยา “มิ่งชูชาติ ขวัญราษฎร์นารี” จำนวน 70 คน ระยะเวลาการอบรม 2 วัน
กลุ่มเป้าหมาย
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้ | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | 70 | |
| กลุ่มวัยทำงาน | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] |
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
๑. ผู้เข้าร่วมโครงการได้รับความรู้ ความเข้าใจถึงการในการบริโภคอาหารเพื่อภาวะโภชนาการที่ดี
๒. เพื่อต้องการลดจำนวนเด็กอายุ ๖ - ๑๒ ปี ที่มีน้ำหนักเกินภาวะอ้วนลงพุง
๓. ผู้เข้าร่วมโครงการได้มีแนวทางในการแก้ไขปัญหาและปรับเปลี่ยนพฤติกรรม เพื่อให้นักเรียนที่มีภาวะโภชนาการอ้วนหรือเริ่มอ้วน
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
| วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
|---|---|---|
| ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง | |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
ผลผลิตโครงการ
| วัตถุประสงค์ | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต | อธิบาย | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ๑. เพื่อให้นักเรียน ครู และผู้ปกครองมีความรู้ ความเข้าใจในการบริโภคอาหารเพื่อภาวะโภชนาการที่ดี ตัวชี้วัด : |
|
|||
| 2 | ๒. เพื่อลดจำนวนเด็กอายุ ๖ - ๑๒ ปีที่มีน้ำหนักเกินภาวะอ้วนลงพุง ตัวชี้วัด : |
|
|||
| 3 | ๓. เพื่อให้นักเรียนที่มีภาวะโภชนาการอ้วนหรือเริ่มอ้วน และผู้ปกครองได้เข้ารับการอบรมความรู้เกี่ยวกับการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพ ตัวชี้วัด : |
|
ผู้เข้าร่วมโครงการ
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
|---|---|---|---|
| จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | 70 | ||
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | |||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | - | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | 70 | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | - | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | - | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | |||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | - | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | - | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | - | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | - | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] | - |
บทคัดย่อ*
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) ๑. เพื่อให้นักเรียน ครู และผู้ปกครองมีความรู้ ความเข้าใจในการบริโภคอาหารเพื่อภาวะโภชนาการที่ดี (2) ๒. เพื่อลดจำนวนเด็กอายุ ๖ - ๑๒ ปีที่มีน้ำหนักเกินภาวะอ้วนลงพุง (3) ๓. เพื่อให้นักเรียนที่มีภาวะโภชนาการอ้วนหรือเริ่มอ้วน และผู้ปกครองได้เข้ารับการอบรมความรู้เกี่ยวกับการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพ
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) 1.ประชุมคณะกรรมการดำเนินงาน ประกอบด้วย ผู้อำนวยการโรงเรียนและคณะครูโรงเรียนวัดลำพะยา “มิ่งชูชาติ ขวัญราษฎร์นารี” (2) 2.ดำเนินการอบรมเชิงปฏิบัติการ เรื่อง แก้ปัญหานักเรียนที่มีภาวะโภชนาการอ้วนหรือเริ่มอ้วน ให้แก่นักเรียนและคณะครูโรงเรียนวัดลำพะยา “มิ่งชูชาติ ขวัญราษฎร์นารี” จำนวน 70 คน ระยะเวลาการอบรม 2 วัน (3) ดำเนินการอบรมเชิงปฏิบัติการ เรื่อง แก้ปัญหานักเรียนที่มีภาวะโภชนาการอ้วนหรือเริ่มอ้วน ให้แก่นักเรียนและคณะครูโรงเรียนวัดลำพะยา “มิ่งชูชาติ ขวัญราษฎร์นารี” จำนวน 70 คน ระยะเวลาการอบรม 2 วัน
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ *
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ