กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการส่งเสริมโภชนาการให้กับนักเรียนโรงเรียนชุมชนบ้านตะลุโบะ ประจำปี 2568 จังหวัด" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ตะลุโบะ ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการส่งเสริมโภชนาการให้กับนักเรียนโรงเรียนชุมชนบ้านตะลุโบะ ประจำปี 2568

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการส่งเสริมโภชนาการให้กับนักเรียนโรงเรียนชุมชนบ้านตะลุโบะ ประจำปี 2568 " ดำเนินการในพื้นที่ รหัสโครงการ 68-L3011-02-03 ระยะเวลาการดำเนินงาน 19 พฤษภาคม 2568 - 1 สิงหาคม 2568 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 60,060.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ตะลุโบะ เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

การมีสุขภาพดี ไม่เจ็บป่วย เป็นความต้องการของมนุษย์ทุกคนซึ่งการกินอาหารถูกต้องเหมาะสมและพอเพียงจะทำให้มีโภชนาการดี และนำไปสู่การมีสุขภาพดีในทางตรงกันข้ามหากกินอาหารที่ไม่มีประโยชน์ ไม่เพียงพอจะทำให้ขาดสารอาหาร หรือถ้ากินอาหารมากเกินไป ก็จะทำให้เป็นโรคอ้วน หรือโภชนาการเกิน“โภชนาการ” จึงเป็นเรื่องของการกิน “อาหาร” ที่ร่างกายเรานำ “สารอาหาร” จากอาหารไปใช้ประโยชน์และดำรงชีวิตอยู่ได้อย่างเป็นสุข อาหารและโภชนาการเป็นพื้นฐานที่สำคัญยิ่งต่อสุขภาพ และคุณภาพชีวิตของประชากรในวัยต่างๆ ในวงจรชีวิตมนุษย์ทุกเพศทุกวัยทั้ง เด็ก วัยรุ่น ผู้ใหญ่ และผู้สูงอายุ โดยเฉพาะในเด็ก วัยเรียนเป็นวัยที่อยู่ ในระยะสำคัญของชีวิต เป็นวัยรากฐานของพัฒนาการ การเจริญเติบโตทั้งร่างกาย จิตใจอารมณ์ สังคมและสติปัญญาจึงเป็นวัยที่มีความสำคัญเหมาะสมที่สุดในการวางพื้นฐาน เพื่อยกระดับการพัฒนาคุณภาพชีวิต จากการเฝ้าระวังภาวะโภชนาการในปีงบประมาณ 256๘ เด็กนักเรียนโรงเรียนชุมชนบ้านตะลุโบะจำนวน 311 คน พบว่าเด็กมีปัญหาภาวะโภชนาการต่ำกว่าเกณฑ์จำนวนทั้งสิ้น ๓๓ คน คิดเป็นร้อยละ ๑๐.๖๑ จากการสอบถามเด็กดังกล่าวพบว่าเด็กมาโรงเรียนโดยไม่ได้รับประทานอาหารเช้า เด็กรับประทานอาหารไม่ครบ 5 หมู่ ซึ่งจากปัญหาเหล่านี้จะส่งผลต่อพัฒนาการทางด้านร่างกายพัฒนาการทางด้านสติปัญญา อารมณ์ จิตใจ และสังคมของเด็กตามมา จำเป็นต้องมีการส่งเสริมและพัฒนาเด็กให้มีพัฒนาการที่สมวัยในทุกด้านของชีวิตการแก้ไขปัญหาโดยการส่งเสริมโภชนาการและพัฒนาการเด็กในสถานศึกษา และการดำเนินงานแก้ไขปัญหาและส่งเสริมพัฒนาการเด็ก เจ้าหน้าที่เพียงฝ่ายเดียวไม่สามารถแก้ปัญหาให้ลดน้อยหรือหมดไปได้ สิ่งสำคัญจะต้อง มีการให้ความรู้แก่ผู้ปกครอง ผู้เลี้ยงดูเด็กและส่งเสริมให้ครอบครัว และชุมชนเข้ามามีส่วนร่วมในการส่งเสริมพัฒนาการของเด็กด้วยจากสภาพปัญหาดังกล่าว
ดังนั้นโรงเรียนชุมชนบ้านตะลุโบะ จึงได้จัดทำโครงการ“โครงการส่งเสริมโภชนาการให้กับนักเรียนโรงเรียนชุมชนบ้านตะลุโบะ ประจำปี 2568” เพื่อเฝ้าระวังและติดตามภาวะทุพโภชนาการเด็ก รวมทั้งติดตามเด็กที่มีภาวะโภชนาการต่ำกว่าเกณฑ์และกลุ่มเสี่ยงส่งเสริมให้เด็กได้รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ส่งเสริมการออกกำลังกายและพัฒนาการ ทางด้านสติปัญญาด้วย โดยการมีส่วนร่วมของครอบครัวในการแก้ไขปัญหาและพัฒนางานด้านสาธารณสุขต่อไป

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

1. เพื่อให้นักเรียนได้รับประทานอาหารครบ ๕ หมู่
2. เพื่อให้นักเรียนมีน้ำหนัก และส่วนสูงตามเกณฑ์
3. เพื่อให้นักเรียนที่มีภาวะโภชนาการต่ำกว่าเกณฑ์ มีน้ำหนักและส่วนสูงตามเกณฑ์

กิจกรรม/การดำเนินงาน

1. ประชุมผู้ปกครองของนักเรียนที่มีปัญหาภาวะโภชนาการต่ำกว่าเกณฑ์
2. กิจกรรมจัดทำอาหารเช้า

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

๑.นักเรียนได้รับประทานอาหารครบ ๕ หมู่ ๒.นักเรียนมีน้ำหนักและส่วนสูงตามเกณฑ์ ๓.นักเรียนที่มีภาวะโภชนาการต่ำกว่าเกณฑ์มีน้ำหนักและส่วนสูงตามเกณฑ์

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น