โครงการสูงวัยสุขภาพดี ลดการบริโภคน้ำมันมือสอง ( น้ำมันใช้ซ้ำ )
แบบรายงานการดำเนินงานฉบับสมบูรณ์
รายงานฉบับสมบูรณ์
โครงการ
“ โครงการสูงวัยสุขภาพดี ลดการบริโภคน้ำมันมือสอง ( น้ำมันใช้ซ้ำ ) ”
ตำบลบาโงย อำเภอรามัน จังหวัดยะลา
หัวหน้าโครงการ
นางสาวนูรีย๊ะ สิการาเสาะ
ได้รับการสนับสนุนโดย กองทุนสุขภาพตำบล อบต.บาโงย
กันยายน 2568
ชื่อโครงการ โครงการสูงวัยสุขภาพดี ลดการบริโภคน้ำมันมือสอง ( น้ำมันใช้ซ้ำ )
ที่อยู่ ตำบลบาโงย อำเภอรามัน จังหวัดยะลา จังหวัด ยะลา
รหัสโครงการ L4161-68-06 เลขที่ข้อตกลง
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 มิถุนายน 2568 ถึง 30 กันยายน 2568
กิตติกรรมประกาศ
"โครงการสูงวัยสุขภาพดี ลดการบริโภคน้ำมันมือสอง ( น้ำมันใช้ซ้ำ ) จังหวัดยะลา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลบาโงย อำเภอรามัน จังหวัดยะลา
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.บาโงย ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โครงการสูงวัยสุขภาพดี ลดการบริโภคน้ำมันมือสอง ( น้ำมันใช้ซ้ำ )
บทคัดย่อ
โครงการ " โครงการสูงวัยสุขภาพดี ลดการบริโภคน้ำมันมือสอง ( น้ำมันใช้ซ้ำ ) " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลบาโงย อำเภอรามัน จังหวัดยะลา รหัสโครงการ L4161-68-06 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 มิถุนายน 2568 - 30 กันยายน 2568 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 30,600.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.บาโงย เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
กิตติกรรมประกาศ »
บทคัดย่อ »
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล »
วัตถุประสงค์โครงการ »
กิจกรรม/การดำเนินงาน »
กลุ่มเป้าหมาย »
ผลลัพธ์ที่ได้ »
การประเมินผล »
ปัญหาและอุปสรรค »
ข้อเสนอแนะ »
เอกสารประกอบอื่นๆ »
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
สถานการณ์
วัตถุประสงค์โครงการ
- 1. เพื่อให้ผู้สูงอายุในฐานะผู้บริโภค มีความเข้าใจถึงอันตรายของน้ำมันทอดซ้ำต่อสุขภาพ และเกิดการปรับเปลี่ยนพฤติกรรม เพื่อหลีกเลี่ยงการได้รับสารพิษจากน้ำมันทอดซ้ำ ตัวชี้วัดความสำเร็จ : เกิดการเปลี่ยนพฤติกรรมในการบริโภคน้ำมันทอดซ้ำในครัวเรือน 2. เพื่อช่วยลดปัญหาสุขภาพของผู้สูงอายุจากการใช้น้ำมันพืชใช้แล้ว ตัวชี้วัดความสำเร็จ : ลดโอกาสเสี่ยงจากการใช้นํ้ามันทอดซํ้า 3. เพื่อลดปัญหาด้านสิ่งแวดล้อมจากการทิ้งน้ำมันพืชใช้แล้วลงสู่สิ่งแวดล้อม ตัวชี้วัดความสำเร็จ : ลดปัญหาด้านสิ่งแวดล้อมจากการทิ้งนํ้ามันพืชใช้แล้วลงสู่สิ่งแวดล้อม 4.เพื่อนำน้ำมันพืชใช้แล้วไปแปรรูปหรือเปิดรับซื้อสร้างรายได้สู่ครัวเรือน ตัวชี้วัดความสำเร็จ : เกิดการแปรรูปน้ำมันใช้แล้วหรือช่องทางสร้างรายได้จากการจำหน่ายน้ำมันใช้แล้ว
กิจกรรม/การดำเนินงาน
- โครงการสูงวัยสุขภาพดี ลดการบริโภคน้ำมันมือสอง ( น้ำมันใช้ซ้ำ )
- โครงการสูงวัยสุขภาพดี ลดการบริโภคน้ำมันมือสอง ( น้ำมันใช้ซ้ำ )
กลุ่มเป้าหมาย
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน
กลุ่มวัยทำงาน
กลุ่มผู้สูงอายุ
105
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
- ผู้สูงอายุและผู้ประกอบการร้านอาหาร มีความตระหนักถึงอันตรายจากสารพิษในน้ำมันทอดซ้ำ และ เกิดการปรับเปลี่ยนพฤติกรรม
- เกิดแนวการจัดการน้ำมันเก่าที่เสื่อมสภาพแล้วอย่างเหมาะสม
- เกิดการพัฒนากลไกระบบการคุ้มครองสุขภาพผู้บริโภคในการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคและการเฝ้าระวังปัญหาน้ำมันทอดซ้ำ
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์**
กิจกรรมของโครงการ ผลผลิต* ผลผลิตที่ตั้งไว้ ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
ผลผลิตโครงการ
วัตถุประสงค์ สถานการณ์ เป้าหมาย ผลผลิต อธิบาย
1
1. เพื่อให้ผู้สูงอายุในฐานะผู้บริโภค มีความเข้าใจถึงอันตรายของน้ำมันทอดซ้ำต่อสุขภาพ และเกิดการปรับเปลี่ยนพฤติกรรม เพื่อหลีกเลี่ยงการได้รับสารพิษจากน้ำมันทอดซ้ำ ตัวชี้วัดความสำเร็จ : เกิดการเปลี่ยนพฤติกรรมในการบริโภคน้ำมันทอดซ้ำในครัวเรือน 2. เพื่อช่วยลดปัญหาสุขภาพของผู้สูงอายุจากการใช้น้ำมันพืชใช้แล้ว ตัวชี้วัดความสำเร็จ : ลดโอกาสเสี่ยงจากการใช้นํ้ามันทอดซํ้า 3. เพื่อลดปัญหาด้านสิ่งแวดล้อมจากการทิ้งน้ำมันพืชใช้แล้วลงสู่สิ่งแวดล้อม ตัวชี้วัดความสำเร็จ : ลดปัญหาด้านสิ่งแวดล้อมจากการทิ้งนํ้ามันพืชใช้แล้วลงสู่สิ่งแวดล้อม 4.เพื่อนำน้ำมันพืชใช้แล้วไปแปรรูปหรือเปิดรับซื้อสร้างรายได้สู่ครัวเรือน ตัวชี้วัดความสำเร็จ : เกิดการแปรรูปน้ำมันใช้แล้วหรือช่องทางสร้างรายได้จากการจำหน่ายน้ำมันใช้แล้ว
ตัวชี้วัด : ประกอบด้วย นักเรียนผู้สูงอายุบาโงยซือญาตี จำนวน 100 คน
ร้านค้าขายอาหารทอดในชุมชน จำนวน 5 ร้าน
40.00
ผู้เข้าร่วมโครงการ
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้(คน) จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด
105
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้(คน) จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
-
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน
-
กลุ่มวัยทำงาน
-
กลุ่มผู้สูงอายุ
105
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
-
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
-
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
-
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง
-
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]
-
บทคัดย่อ*
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) 1. เพื่อให้ผู้สูงอายุในฐานะผู้บริโภค มีความเข้าใจถึงอันตรายของน้ำมันทอดซ้ำต่อสุขภาพ และเกิดการปรับเปลี่ยนพฤติกรรม เพื่อหลีกเลี่ยงการได้รับสารพิษจากน้ำมันทอดซ้ำ ตัวชี้วัดความสำเร็จ : เกิดการเปลี่ยนพฤติกรรมในการบริโภคน้ำมันทอดซ้ำในครัวเรือน 2. เพื่อช่วยลดปัญหาสุขภาพของผู้สูงอายุจากการใช้น้ำมันพืชใช้แล้ว ตัวชี้วัดความสำเร็จ : ลดโอกาสเสี่ยงจากการใช้นํ้ามันทอดซํ้า 3. เพื่อลดปัญหาด้านสิ่งแวดล้อมจากการทิ้งน้ำมันพืชใช้แล้วลงสู่สิ่งแวดล้อม ตัวชี้วัดความสำเร็จ : ลดปัญหาด้านสิ่งแวดล้อมจากการทิ้งนํ้ามันพืชใช้แล้วลงสู่สิ่งแวดล้อม 4.เพื่อนำน้ำมันพืชใช้แล้วไปแปรรูปหรือเปิดรับซื้อสร้างรายได้สู่ครัวเรือน ตัวชี้วัดความสำเร็จ : เกิดการแปรรูปน้ำมันใช้แล้วหรือช่องทางสร้างรายได้จากการจำหน่ายน้ำมันใช้แล้ว
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) โครงการสูงวัยสุขภาพดี ลดการบริโภคน้ำมันมือสอง ( น้ำมันใช้ซ้ำ ) (2) โครงการสูงวัยสุขภาพดี ลดการบริโภคน้ำมันมือสอง ( น้ำมันใช้ซ้ำ )
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ *- บทคัดย่อ จะนำไปใส่ในส่วนบทคัดย่อของรายงานฉบับสมบูรณ์
- หากต้องการใช้ค่าเริ่มต้นของบทคัดย่อ ให้ลบข้อความในช่องบทคัดย่อ ทั้งหมด แล้วกดปุ่ม Refresh
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ
ปัญหาและอุปสรรค สาเหตุ ข้อเสนอแนะ
โครงการสูงวัยสุขภาพดี ลดการบริโภคน้ำมันมือสอง ( น้ำมันใช้ซ้ำ ) จังหวัด ยะลา
รหัสโครงการ L4161-68-06
ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว
................................
( นางสาวนูรีย๊ะ สิการาเสาะ )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......
โครงการ
“ โครงการสูงวัยสุขภาพดี ลดการบริโภคน้ำมันมือสอง ( น้ำมันใช้ซ้ำ ) ”
ตำบลบาโงย อำเภอรามัน จังหวัดยะลา
หัวหน้าโครงการ
นางสาวนูรีย๊ะ สิการาเสาะ
กันยายน 2568
ที่อยู่ ตำบลบาโงย อำเภอรามัน จังหวัดยะลา จังหวัด ยะลา
รหัสโครงการ L4161-68-06 เลขที่ข้อตกลง
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 มิถุนายน 2568 ถึง 30 กันยายน 2568
กิตติกรรมประกาศ
"โครงการสูงวัยสุขภาพดี ลดการบริโภคน้ำมันมือสอง ( น้ำมันใช้ซ้ำ ) จังหวัดยะลา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลบาโงย อำเภอรามัน จังหวัดยะลา
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.บาโงย ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โครงการสูงวัยสุขภาพดี ลดการบริโภคน้ำมันมือสอง ( น้ำมันใช้ซ้ำ )
บทคัดย่อ
โครงการ " โครงการสูงวัยสุขภาพดี ลดการบริโภคน้ำมันมือสอง ( น้ำมันใช้ซ้ำ ) " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลบาโงย อำเภอรามัน จังหวัดยะลา รหัสโครงการ L4161-68-06 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 มิถุนายน 2568 - 30 กันยายน 2568 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 30,600.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.บาโงย เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
กิตติกรรมประกาศ | » |
บทคัดย่อ | » |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล | » |
วัตถุประสงค์โครงการ | » |
กิจกรรม/การดำเนินงาน | » |
กลุ่มเป้าหมาย | » |
ผลลัพธ์ที่ได้ | » |
การประเมินผล | » |
ปัญหาและอุปสรรค | » |
ข้อเสนอแนะ | » |
เอกสารประกอบอื่นๆ | » |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
สถานการณ์
วัตถุประสงค์โครงการ
- 1. เพื่อให้ผู้สูงอายุในฐานะผู้บริโภค มีความเข้าใจถึงอันตรายของน้ำมันทอดซ้ำต่อสุขภาพ และเกิดการปรับเปลี่ยนพฤติกรรม เพื่อหลีกเลี่ยงการได้รับสารพิษจากน้ำมันทอดซ้ำ ตัวชี้วัดความสำเร็จ : เกิดการเปลี่ยนพฤติกรรมในการบริโภคน้ำมันทอดซ้ำในครัวเรือน 2. เพื่อช่วยลดปัญหาสุขภาพของผู้สูงอายุจากการใช้น้ำมันพืชใช้แล้ว ตัวชี้วัดความสำเร็จ : ลดโอกาสเสี่ยงจากการใช้นํ้ามันทอดซํ้า 3. เพื่อลดปัญหาด้านสิ่งแวดล้อมจากการทิ้งน้ำมันพืชใช้แล้วลงสู่สิ่งแวดล้อม ตัวชี้วัดความสำเร็จ : ลดปัญหาด้านสิ่งแวดล้อมจากการทิ้งนํ้ามันพืชใช้แล้วลงสู่สิ่งแวดล้อม 4.เพื่อนำน้ำมันพืชใช้แล้วไปแปรรูปหรือเปิดรับซื้อสร้างรายได้สู่ครัวเรือน ตัวชี้วัดความสำเร็จ : เกิดการแปรรูปน้ำมันใช้แล้วหรือช่องทางสร้างรายได้จากการจำหน่ายน้ำมันใช้แล้ว
กิจกรรม/การดำเนินงาน
- โครงการสูงวัยสุขภาพดี ลดการบริโภคน้ำมันมือสอง ( น้ำมันใช้ซ้ำ )
- โครงการสูงวัยสุขภาพดี ลดการบริโภคน้ำมันมือสอง ( น้ำมันใช้ซ้ำ )
กลุ่มเป้าหมาย
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้ | |
---|---|---|
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | ||
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | ||
กลุ่มวัยทำงาน | ||
กลุ่มผู้สูงอายุ | 105 | |
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | ||
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | ||
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | ||
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | ||
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] |
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
- ผู้สูงอายุและผู้ประกอบการร้านอาหาร มีความตระหนักถึงอันตรายจากสารพิษในน้ำมันทอดซ้ำ และ เกิดการปรับเปลี่ยนพฤติกรรม
- เกิดแนวการจัดการน้ำมันเก่าที่เสื่อมสภาพแล้วอย่างเหมาะสม
- เกิดการพัฒนากลไกระบบการคุ้มครองสุขภาพผู้บริโภคในการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคและการเฝ้าระวังปัญหาน้ำมันทอดซ้ำ
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
---|---|---|
ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
ผลผลิตโครงการ
วัตถุประสงค์ | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต | อธิบาย | |
---|---|---|---|---|---|
1 | 1. เพื่อให้ผู้สูงอายุในฐานะผู้บริโภค มีความเข้าใจถึงอันตรายของน้ำมันทอดซ้ำต่อสุขภาพ และเกิดการปรับเปลี่ยนพฤติกรรม เพื่อหลีกเลี่ยงการได้รับสารพิษจากน้ำมันทอดซ้ำ ตัวชี้วัดความสำเร็จ : เกิดการเปลี่ยนพฤติกรรมในการบริโภคน้ำมันทอดซ้ำในครัวเรือน 2. เพื่อช่วยลดปัญหาสุขภาพของผู้สูงอายุจากการใช้น้ำมันพืชใช้แล้ว ตัวชี้วัดความสำเร็จ : ลดโอกาสเสี่ยงจากการใช้นํ้ามันทอดซํ้า 3. เพื่อลดปัญหาด้านสิ่งแวดล้อมจากการทิ้งน้ำมันพืชใช้แล้วลงสู่สิ่งแวดล้อม ตัวชี้วัดความสำเร็จ : ลดปัญหาด้านสิ่งแวดล้อมจากการทิ้งนํ้ามันพืชใช้แล้วลงสู่สิ่งแวดล้อม 4.เพื่อนำน้ำมันพืชใช้แล้วไปแปรรูปหรือเปิดรับซื้อสร้างรายได้สู่ครัวเรือน ตัวชี้วัดความสำเร็จ : เกิดการแปรรูปน้ำมันใช้แล้วหรือช่องทางสร้างรายได้จากการจำหน่ายน้ำมันใช้แล้ว ตัวชี้วัด : ประกอบด้วย นักเรียนผู้สูงอายุบาโงยซือญาตี จำนวน 100 คน ร้านค้าขายอาหารทอดในชุมชน จำนวน 5 ร้าน |
40.00 |
|
ผู้เข้าร่วมโครงการ
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
---|---|---|---|
จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | 105 | ||
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | |||
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | - | ||
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | - | ||
กลุ่มวัยทำงาน | - | ||
กลุ่มผู้สูงอายุ | 105 | ||
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | |||
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | - | ||
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | - | ||
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | - | ||
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | - | ||
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] | - |
บทคัดย่อ*
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) 1. เพื่อให้ผู้สูงอายุในฐานะผู้บริโภค มีความเข้าใจถึงอันตรายของน้ำมันทอดซ้ำต่อสุขภาพ และเกิดการปรับเปลี่ยนพฤติกรรม เพื่อหลีกเลี่ยงการได้รับสารพิษจากน้ำมันทอดซ้ำ ตัวชี้วัดความสำเร็จ : เกิดการเปลี่ยนพฤติกรรมในการบริโภคน้ำมันทอดซ้ำในครัวเรือน 2. เพื่อช่วยลดปัญหาสุขภาพของผู้สูงอายุจากการใช้น้ำมันพืชใช้แล้ว ตัวชี้วัดความสำเร็จ : ลดโอกาสเสี่ยงจากการใช้นํ้ามันทอดซํ้า 3. เพื่อลดปัญหาด้านสิ่งแวดล้อมจากการทิ้งน้ำมันพืชใช้แล้วลงสู่สิ่งแวดล้อม ตัวชี้วัดความสำเร็จ : ลดปัญหาด้านสิ่งแวดล้อมจากการทิ้งนํ้ามันพืชใช้แล้วลงสู่สิ่งแวดล้อม 4.เพื่อนำน้ำมันพืชใช้แล้วไปแปรรูปหรือเปิดรับซื้อสร้างรายได้สู่ครัวเรือน ตัวชี้วัดความสำเร็จ : เกิดการแปรรูปน้ำมันใช้แล้วหรือช่องทางสร้างรายได้จากการจำหน่ายน้ำมันใช้แล้ว
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) โครงการสูงวัยสุขภาพดี ลดการบริโภคน้ำมันมือสอง ( น้ำมันใช้ซ้ำ ) (2) โครงการสูงวัยสุขภาพดี ลดการบริโภคน้ำมันมือสอง ( น้ำมันใช้ซ้ำ )
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ *
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ
ปัญหาและอุปสรรค | สาเหตุ | ข้อเสนอแนะ |
---|---|---|
|
|
|
โครงการสูงวัยสุขภาพดี ลดการบริโภคน้ำมันมือสอง ( น้ำมันใช้ซ้ำ ) จังหวัด ยะลา
รหัสโครงการ L4161-68-06
ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว
( นางสาวนูรีย๊ะ สิการาเสาะ )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......