กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการส่งเสริมสุขภาพเด็กปฐมวัยปลอดภัยจากโรค "กิจกรรมอาหารดีมีประโยชน์" จังหวัดยะลา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลยะต๊ะ อำเภอรามัน จังหวัดยะลา

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ยะต๊ะ ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการส่งเสริมสุขภาพเด็กปฐมวัยปลอดภัยจากโรค "กิจกรรมอาหารดีมีประโยชน์"

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการส่งเสริมสุขภาพเด็กปฐมวัยปลอดภัยจากโรค "กิจกรรมอาหารดีมีประโยชน์" " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลยะต๊ะ อำเภอรามัน จังหวัดยะลา รหัสโครงการ ระยะเวลาการดำเนินงาน 10 มีนาคม 2568 - 30 กันยายน 2568 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 8,044.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ยะต๊ะ เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

เด็กปฐมวัยเป็นวัยแห่งการวางรากฐานสำคัญในการพัฒนาทางด้านร่างกาย อารมณ์ สังคม และสติปัญญา การเจริญเติบโตในช่วงวัยนี้มีความสัมพันธ์โดยตรงกับพฤติกรรมสุขภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านโภชนาการ ซึ่งถือเป็นปัจจัยพื้นฐานที่มีผลต่อการพัฒนาอย่างรอบด้าน หากเด็กไม่ได้รับสารอาหารที่เพียงพอและเหมาะสม ย่อมส่งผลกระทบต่อพัฒนาการทั้งในระยะสั้นและระยะยาว เช่น ภาวะทุพโภชนาการ ภาวะโภชนาการเกิน การเจ็บป่วยบ่อย และการเรียนรู้ที่ล่าช้า จากข้อมูลของกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข พบว่า เด็กไทยจำนวนไม่น้อยยังมีพฤติกรรมการบริโภคที่ไม่เหมาะสม เช่น บริโภคอาหารหวาน มัน เค็ม มากเกินไป ไม่ชอบรับประทานผัก ผลไม้ หรืออาหารหลากหลายไม่ครบ 5 หมู่ โดยเฉพาะในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กซึ่งเป็นช่วงวัยที่เด็กเริ่มมีอิสรภาพในการเลือกอาหาร หากไม่ได้รับการส่งเสริมพฤติกรรมที่ถูกต้อง อาจส่งผลให้เกิดปัญหาทางสุขภาพในอนาคต ศูนย์อบรมเด็กก่อนเกณฑ์ประจำมัสยิดดารุลนาอิม เล็งเห็นความสำคัญในการส่งเสริมให้เด็กมีความรู้ ความเข้าใจ และทัศนคติที่ดีต่อการเลือกรับประทานอาหาร โดยจัดให้มีกิจกรรม “อาหารดีมีประโยชน์” ภายใต้โครงการหนูน้อยวัยใสใส่ใจสุขภาพ ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 เพื่อเป็นการสร้างเสริมสุขภาพเชิงรุกผ่านกระบวนการเรียนรู้ที่เหมาะสมกับวัย ผ่านกิจกรรมสื่อสารด้านโภชนาการที่สนุกสนาน  เข้าใจง่าย และเน้นการมีส่วนร่วมของเด็ก อันจะนำไปสู่การสร้างพฤติกรรมสุขภาพที่ดีตั้งแต่วัยต้น และสามารถประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวันได้อย่างเป็นรูปธรรม

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

1. เพื่อส่งเสริมให้เด็กปฐมวัยมีความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับอาหารที่ดีมีประโยชน์ และหลักโภชนาการที่เหมาะสมกับวัย
2. เพื่อปลูกฝังทัศนคติที่ดีเกี่ยวกับการเลือกรับประทานอาหารที่หลากหลาย ครบ 5 หมู่
3. เพื่อส่งเสริมให้เด็กมีพฤติกรรมสุขภาพที่ดีด้านการบริโภคอาหาร และสามารถนำไปใช้ในชีวิตประจำวันได้อย่างเหมาะสม
4. เพื่อให้ครู และบุคลากรที่เกี่ยวข้องมีส่วนร่วมในการส่งเสริมสุขภาพด้านโภชนาการของเด็กอย่างเป็นระบบ

กิจกรรม/การดำเนินงาน

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1. เด็กปฐมวัยมีความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับอาหารที่ดีมีประโยชน์ และหลักโภชนาการที่เหมาะสมกับวัย
2. เด็กปฐมวัยมีทัศนคติที่ดีเกี่ยวกับการเลือกรับประทานอาหารที่หลากหลาย ครบ 5 หมู่
3. เด็กปฐมวัยมีพฤติกรรมสุขภาพที่ดีด้านการบริโภคอาหาร และสามารถนำไปใช้ในชีวิตประจำวันได้อย่างเหมาะสม
4. ครู และบุคลากรที่เกี่ยวข้องมีส่วนร่วมในการส่งเสริมสุขภาพด้านโภชนาการของเด็กอย่างเป็นระบบ

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น